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育雏前期(0-21日龄)精料和青料比例为1:2,21日龄后比例为1:5。青料可用青菜切细,精料在育雏头3天主要是米饭,以后慢慢用配合料,1周后全部用配合料,10日龄后用部分切碎牧草代替部分青菜,15日龄完全喂以牧草加上自配饲料。
其饲料配方为:玉米粉粒45%,米糠15%,麸皮10%,豆粕22%,鱼粉4%,骨粉1.5%,贝壳粉1.6%,微量元素和维生素添加剂0.5%,食盐0.4%。
一般每平方米雏鹅饲养数为:1~5日龄20~25只,6~10日龄15~20只,11~15日龄12~15只,15日龄以后8~10只。雏鹅喜欢聚集成群,如果温度低时更是如此,易出现压伤、压死现象。
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雏鹅饲养应注意的事项
1、饲喂做到定时、定量,少喂勤添。由于雏鹅体重轻,身体弱小,食量少,消化机能未健全,故15日龄内以喂八成饱为宜,切忌时饥时饱,防止引起消化障碍。初生雏鹅按饮水(用25℃温开水,忌用冷开水)—喂料—喂青料方式进行。
精料变化必须由熟到生、由湿到干、由软到硬。碎米由浸泡到浸水到不浸水,配合料由湿到干,米饭由熟到生,使鹅有一个锻炼适应的过程。随着日龄的增长,消化机能提高而逐步改变饲喂方式,否则,易引起消化障碍,出现生长停滞。更换饲养场所最初几天内禁止更换饲料,待适应新的环境后可逐渐更换饲料。
2、开始饲喂青绿饲料时应细嫩多汁,以菜叶、莴苣叶最佳,洗净晾干后切成细丝状。
3、饲料必须清洁新鲜。凡是腐败变质的饲料,不能用来喂鹅,否则会引起肠炎、消化不良或其他疾病,严重者会引起死亡。

4、潮口时间多在出壳后24h左右进行。初产蛋所孵的雏鹅,以出壳后36h开食为宜,经产蛋所孵的雏鹅,可在出壳后24h内开食;体型大,健壮的雏鹅,可适当提早开食;体型小,孱弱者,应适当延迟开食时间。开食时间为1h。
5、注意补给矿物质。矿物质对于雏鹅来说是非常重要的,它有助于骨骼的生长,防止软骨病发生,故应在饲料中加入2%~3%的骨粉或蛋壳粉、贝壳粉以及0.5%的食盐。如舍饲时,还应在舍内设置沙盆放上沙粒,让其自由采食。沙粒如同牙齿,起到机械磨碎食物的作用。
参考资料来源:百度百科-鹅雏
参考资料来源:百度百科-雏鹅饲养
侗族以大米为主食,也食用小米、玉米、小麦、高粱、薯类,但一般为调剂口味而搭配。肉食以家养的禽畜为主,有猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等,尤喜食鱼类。

蔬菜品种较多,以青菜、白菜、萝卜、茄子、豇豆、黄瓜、南瓜、冬瓜、白瓜、辣椒最为普遍。妇女们经常上山采集野生竹笋、菌子、蕨菜等佐餐。男人们农闲时猎取野猪、竹鼠、山鸡、鸟雀等食用。
酒在侗族饮食中有极重要的位置。酒多以糯米酿成,家家都会自酿自烤。侗家好客,以酒为礼,以酒为乐,平时则以酒消除疲劳。糯米、油茶、腌酸和鱼是侗族人民最喜爱的传统食品,这类食品与民族习俗息息相关,被公认为是侗家风味。
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在侗族的宗教信仰中,最重要的是萨崇拜。侗乡南部地区普遍崇拜的女性神,称为萨岁意为始祖母,是最高的保护神。人们都认为她神通广大,能主宰人间一切,能影响风雨雷电,能保境安民,能镇宅驱鬼。
在黎平、榕江、从龙胜、三江、通道等地侗寨里都建有萨坛。萨坛盖在寨子中间比较清静的地方,一般都是露天坛,一个半园形的土堆,四周砌石块。萨坛往往有专人看守。

守坛者或世袭,或由卜测产生。萨是寨子的最大保护神,建寨子时就要考虑萨的存在,建立萨坛是寨子的一件大事,称为安殿。萨坛建成后,要举行安殿仪式。
全寨男女身穿盛装,在萨坛前踩歌堂,吟唱《萨之歌》,歌颂萨的功德,冀求萨的保佑。侗族对萨最为虔诚,时不时要奉祀这位老祖母。初一、初十要烧香敬茶。
每年的新春是祭萨的日子,届时全寨男女集合在萨坛。年轻妇女们手牵着手或手搭着肩围着坛前石坪边唱边舞,祈求萨在新的一年里降福消灾,保寨安民,风调雨顺。祭毕,众人围坐萨坛就餐,表示与萨共进午餐。
这时,鸣锣燃炮,男的吹笙前导,女的随后又边歌边舞。在春节,寨里男女歌队、戏班或芦笙队要出发去别的村寨为也时,也要先到萨坛前祭祀,以求出行顺利。
古代,寨众出师抵御外敌时,更要祭祀萨,祈求萨的庇刀枪不入,胜利班师。关于这位始祖母的身世,据传说是一位为维护侗族先民利益而牺牲的女英雄。

侗族崇拜萨岁实际上是一种祖先崇拜。长期以来,在侗族民间形成了一整套萨文化,包括有关萨的传说故事和歌谣、踩歌堂、吹芦笙以及各种敬萨祀萨活动等,在侗族文化史中占有重要地位。
参考资料来源:百度百科-侗族
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