今天给各位分享饲料中的豆粕能代替油脂的知识，其中也会对饲料中用膨化大豆好还是用豆粕加油好进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
在饲料选择上，大豆的表现更为出色。但选择哪种方式，主要取决于两种材料的价格比较。一般而言，一公斤大豆可以产出大约20%的油和80%的豆粕， 通过计算性价比，可以得出一个较为清晰的选择。
膨化大豆具有较高的营养价值，其蛋白质含量较高，同时也含有一定量的脂肪。而豆粕加油，则是通过将豆粕与油脂混合制成，可以提供动物所需的能量和营养成分。在实际应用中，需要根据具体需求和成本考量，做出合适的选择。
在饲料配方中，如果单纯追求蛋白质含量，可以选择豆粕加油，因为豆粕本身富含高质量蛋白质，而添加油脂可以进一步提升饲料的能量水平。 如果目标是提高饲料中的脂肪含量，同时保持较低的成本，那么膨化大豆可能是更好的选择。
值得注意的是，不同的动物对饲料的需求各不相同。例如，对于生长中的肉鸡而言，高脂肪含量的饲料可能更有利于快速增重。而对于蛋鸡而言，高蛋白质的饲料可能更为关键。 在选择饲料时，需要结合具体的养殖目标和动物需求。
饲料的选择还应考虑其可获得性和稳定性。在某些地区，豆粕和油脂的供应可能较为紧张，这将直接影响饲料的成本和供应稳定性。 在制定饲料配方时，应充分考虑这些因素，以确保饲料供应的稳定性和经济性。
选择饲料时，需要综合考虑性价比、动物需求、可获得性和成本等因素。通过科学合理的配方设计，可以最大限度地提高饲料的营养价值，满足动物的生长和生产需求。
棕榈粕：在亚洲、澳大利亚、棕榈油产业发展迅速，已经导致大量的棕榈粕用于畜禽生产。
棉籽粕：棉籽粕是棉籽提取油后形成的一种副产物。棉籽粕含有大约40％的粗蛋白质，消化率处于中等水平。
花生粕：花生粕味道很香对于牛羊来说是适口性很好的蛋白原料，花生粕含50％的粗蛋白质，且蛋白质的消化率较高。
一、自配饲料没有豆粕拿什么代替
1、棕榈粕
（1）棕榈粕在亚洲、澳大利亚、棕榈油产业发展非常迅速，已经有大量的棕榈粕用于畜禽生产。
（2）虽然棕榈粕的粗蛋白质含量不高(粗蛋白质浓度小于18％)，但它依然是一种很受欢迎的原料，因为它能降低畜牧养殖的生产成本。
2、棉籽粕
棉籽粕是棉籽提取油后产生的一种副产物，棉籽粕里面含有大约40％的粗蛋白质，消化率处于中等水平，其主要的抗营养因子是棉酚，因此在牛羊饲料里面按照一定比例添加棉籽粕能降低饲料的成本。
3、花生粕
（1）花生粕味道非常香，对于牛羊而言是适口性非常好的蛋白原。
（2）花生粕里面含有50％的粗蛋白质，而且蛋白质的消化率非常高，同时也含有一些抗营养因子(主要抑制胰蛋白酶活性)，与豆粕相类似，但是大部分抗营养因子在花生油提取过程中就会被中和，使用花生粕用作饲料原料的主要限制因素是其纤维的含量和含有的霉菌毒素。
4、芝麻粕
（1）芝麻粕粗蛋白含量在45%以上，氨基酸组成和相同蛋白含量的豆粕是一样的。
（2）除了含有高水平的植酸外，芝麻粕里面还含有抗营养因子，它的可利用赖氨酸含量非常低，蛋氨酸的含量高，芝麻粕在高产蛋鸡日粮中用量最高可达30%。
5、葵花粕
（1）葵花籽饼（粕）是向日葵籽实提油后的产物，其粗蛋白质含量在30%-43%之间。
（2）氨基酸组成比较好，其中蛋氨酸含量较高，赖氨酸含量低于豆粕，因此比较适宜与豆粕配合使用。
（3）葵花籽饼（粕）中的单宁、芥子酸、酚类化合物非常低，因此适口性好，是牛羊中一种良好的蛋白质饲料。
二、颗粒饲料的优缺点
1、优点
（1）使用时比较省时、省力，颗粒饲料是配合饲料生产产品中的一种，是通过高温挤压作用制粒成型的粒状饲料。
（2）一般是圆柱形，根据饲喂动物种类的不同有各种尺寸，它可以直接饲用，不需要加其他料。
2、缺点
（1）质量不好把控，会购买颗粒饲料的大部分是养殖户和养殖场，这些用户没有特定的检测仪器，没有办法随时测定饲料的营养成分。
（2）而且即使测出的粗蛋白在20%，也不能准确测出提供这些粗蛋白的原料是什么。
（3）提供蛋白的原料有很多，比如豆饼粕、棉饼粕、某饼粕、葵花饼粕、花生饼粕，非蛋白氮如尿素等。
（4）粗蛋白根据来源不同，饲料质量的差异就会比较大，饲喂效果也会明显不同。
1、棉籽粕
棉籽粕在世界油料籽总产量中排第三位，1997年总产量为1560万吨。全棉籽的典型产量是50%棉籽粕、22%棉子壳和16%棉子油。与大豆粕相比，棉籽粕的蛋白略低约41%，而纤维含量较高达11%-13%。棉籽粕所含能量受其残油的影响，这取决于采用的加工工艺方法。就氨基酸组成而言，棉籽粕在所有四种最重要的必需氨基酸（赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸）方面是非常差的。由于氨基酸的消化率很差，平衡很差，在猪禽饲料中使用棉籽粕时L-赖氨酸和D，L-蛋氨酸的添加量要高于正常量。
棉酚是棉籽粕中的已知有毒成分，棉酚使棉籽粕在单胃动物饲料中的使用受到局限。游离棉酚可使心肌和肝脏受损导致心肌水肿、呼吸困难、衰弱和食欲减退。饲粮中的棉酚还能使贮存禽蛋发生橄榄绿蛋黄，这是由蛋中的铁和棉酚发生化学反应造成的。棉籽粕还含有环丙烯脂肪酸、锦葵酸和苹婆酸。蛋鸡吃进这些物质使蛋清发生粉红色变。已知这些物质还能干扰肝脏代谢并可能增强黄曲霉素的毒害。
无棉酚的无腺棉品种的发现使棉籽粕能更好地适用于猪禽饲养。但由于这些棉种的棉花产量潜力较低，可用的数量有限。传统的棉籽在肉鸡和蛋鸡料中的配比上限通常为2%，猪料中相应为6%。如果考虑到黄曲毒素的话，鸭料配方中应避免使用棉籽粕。
2、菜籽粕和双低菜粕（CANOLA MEAL）
双低菜粕的颜色比暗褐色的菜籽更黄些。黄色品种起源于Brassica campsetris，而暗色类型起源于B.napus。表7所示为双低菜粕（Canola）和菜籽粕中β-硫代葡糖苷的含量和变异。
用于浸提制油的菜籽品种和浸提工艺方法都会影响菜籽粕的质量。调质的最佳温度区间是100-105摄氏度15-20分钟。这种调质工艺破坏了黑芥子酶（葡糖硫苷酶），该酶能将β-硫代葡糖苷转化为致甲状腺肿因子和辣味化合物；口恶唑烷酮-2-硫酮和异硫氰酸盐。在菜籽粕生产中常发生的过高工艺温度则会降低必需氨基酸的消化率。
就营养成分而言，双低菜粕和菜籽粕的蛋白和能量较大豆粕稍低。其能量价值低的原因除了高纤维含量之外，还归因于戊聚糖聚合体的存在，该物质是一种消化率很低的非淀粉多糖。高纤维和较低能值的结合限制了双低菜粕和菜籽粕在高浓度肉鸡日粮中的应用。在矿物质方面，菜籽粕和双低菜粕的钙、磷含量较大豆粕高，但将近65%的磷是以植酸磷的形式存在且不能利用。
豆粕在饲料中的作用：
1、易吸收利用：豆粕经益生菌发酵水解，产生大量具有独特生理活性功能的活性肽。分子量低于5000的小肽混合物为产品的主要成分，易消化、吸收快、抗原性低，有效刺激肠道内有益菌的增殖，调节体内微生态菌群的结构，增加整个消化道对饲料营养物质的分解、合成、吸收和利用。
2、防病：发酵豆粕中大量的高效益生菌在动物体内可抑制大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌的生长繁殖，保持肠道内微生态环境处于平衡、稳定状态，避免肠道疾病发生。
3、提高饲料利用率：发酵豆粕富含多种微生物酶类如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等，可补充机体内源酶不足，加强了营养物质的消化，提高动物对饲料蛋白质和能量的利用率。
4、促生长：发酵豆粕富含多种营养物质如乳酸、维生素、氨基酸、未知促生长因子等，具有特有的发酵香味，适口性好，增加动物的采食量。乳酸还可调节幼畜肠道PH值，节省饲料中酸化剂的费用，参与机体的新陈代谢，促进生长。
5、豆粕中粗蛋白质含量高达30～50%，是动物主要的蛋白质饲料之一，在饲料中豆粕是主要的植物性蛋白，因豆粕具有蛋白高，氨基酸平衡，适口性好而具有不可替代性。
关于饲料中的豆粕能代替油脂到此分享完毕，希望能帮助到您。
版权声明：本文为 “好饲料网” 原创文章，转载请附上原文出处链接及本声明；
