大家好,关于鸡饲料中拌油要加水么很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于肉鸡饲料中为何要添加油脂添加油脂应注意什么的知识,希望对各位有所帮助!

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肉鸡生长发育快、代谢旺盛,对饲料的营养需求较高,以玉米、豆粕(饼)为主配制的饲料难以满足肉鸡的营养需求,肉鸡饲料中添加油脂后,能量和蛋白质的利用率提高,肉鸡生长速度明显加快,因此需要在饲料中添加一定比例的油脂。油脂饲料包括动物油和植物油,动物油有猪油、牛油、鱼油等,植物油有菜籽油、棉籽油、玉米油等。一般来讲,肉鸡饲料油脂的最佳配比为:前期0.5%~1.0%,后期2%~5%。气温下降时,肉鸡的采食量增加,需要利用一部分饲料转化为能量来抵御寒冷, 在寒冷条件下应适当提高油脂添加水平。因油脂黏性大,添加时要先加热溶化,再由少到多加入粉料,均匀拌和,逐渐稀释,最后全部混匀。切忌将油脂直接与饲料混合,以防黏结成球,无法拌匀。也可用喷雾器把油脂均匀喷洒到颗粒饲料表面上。有条件生产颗粒饲料的,也可把添加量的30%油脂加入颗粒饲料中,另外70%喷洒到颗粒料表面上,从而提高适口性。添加油脂时还应注意:不可使用变质油脂;要注意营养平衡,添加油脂提高了饲料中的能量水平,其他营养成分也要做相应调整,特别是要保持蛋白质和能量的比例不变;含油脂饲料储存时间不宜过长,以防酸败,一般夏天储存不超过7天,冬天不超过21天;饲料中加入抗氧化剂,以防止油脂酸败。
豆油。鸡饲料主要是水分、粗蛋白质、糖、粗脂肪、矿物质、维生素等。鸡群的营养都来自饲料,要有规律地摄食一定的营养素。鸡饲料拌豆油好,豆油营养物质高。豆油具有降胆固醇的作用:大豆油的主要成分包括棕榈酸及硬酯酸等饱和脂肪酸,也有亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸。
在夏季,当蛋鸡的采食量自然下降时,可以在饲料中添加一定比例的大豆油。随着秋季的到来,天气转凉,可以停止添加大豆油。大豆油在饲料中的作用不仅仅是提供额外的能量,它还有其他多方面的益处:
1.降低全价饲料的粉尘含量:在饲料的配制和喂养过程中,玉米粉、豆粕和石粉等原料常常带有粉尘。这些粉尘不仅对饲料加工工人造成不便,而且如果粉尘含量过高,还可能引发蛋鸡的呼吸道问题。大豆油具有减少粉尘的效果,能够有效降低饲料中的粉尘含量。

2.提高全价饲料的能量水平:标准的蛋鸡日粮配方中,如果不添加大豆油,其代谢能通常低于蛋鸡所需的能量。由于玉米的能量含量偏低,这种情况进一步加剧了能量的不足。研究表明,东北地区二级玉米的实际代谢能在3000-3100千卡/千克左右,低于《饲料原料标准》中对二级玉米3220千卡/千克的代谢能规定。 为了满足蛋鸡的能量需求,适当添加大豆油是十分必要的。
3.促进脂溶性营养物质的吸收:大豆油不仅能够减少饲料粉尘和提升饲料能量,它还扮演着更关键的角色,即帮助动物肠道吸收和体内运输脂溶性营养素。例如,维生素A、D、E、K和β-胡萝卜素等,这些营养素的吸收和转运必须依赖于油脂。 大豆油的加入可以在一定程度上促进这些营养素的吸收。
4.促进卵泡发育和排卵,提升蛋品质量:大豆油富含亚油酸和植物雌激素类物质,如大豆黄酮。亚油酸是家禽必须的脂肪酸,而大豆黄酮的结构与雌激素相似,具有生物活性。这表明大豆油能够促进卵泡中的雌激素分泌,从而刺激卵泡发育和排卵。 有研究表明,添加大豆油可以改善蛋壳的颜色和光泽,同时降低料蛋比,提高蛋品质量。
一、棉籽饼粕中毒
棉籽饼粕含有棉酚(有毒物质),发热霉败后毒性增大。

猪对棉酚很敏感,易发急性或慢性中毒,表现为胸腹腔积水、部分器官和淋巴结充血、贫血、呼吸困难、繁殖能力下降,甚至死亡。使用棉籽饼粕必须脱毒处理。
我国饲料卫生标准规定,饲料中游离棉酚的含量应小于1200毫克/千克。不同榨油方法生产的棉酚含量不同,螺旋压榨的游离棉酚含量为680毫克/千克,浸提的其含量为437毫克/千克,土法夯榨其含量高达1580毫克/千克。
除选择合理榨油方法外,采取下列措施也可预防猪棉酚中毒:
①限制饲喂量:猪饲料中的棉籽饼粕含量不应超过4%~5%。按绝对量计算,成年猪日喂量不超过200克;妊娠母猪产仔前10天停喂,产仔后2周逐渐恢复喂量;3月龄仔猪日喂量不超过100克;4月龄以上日喂量不超过150克;育肥猪日喂量不超过200克。
②保持饲料全价:若饲料不全价,特别是缺乏维生素A和钙,则易发生棉酚中毒。

③加水煮沸1~2小时:若加入10%其他面粉类饲料同时煮沸,减毒效果更好。
④用2%~3%石灰水或1%碱水溶液浸泡1天,再用清水漂洗。
⑤用硫酸亚铁水溶液浸泡:将1.25千克工业用硫酸亚铁溶于125千克水中,浸泡50千克棉籽饼粕,中间搅拌几次,浸泡一昼夜即可。
除棉酚外,棉籽饼粕中还含3.05~3.1毫克/千克的单宁和1.61%~1.82%的植酸。用植酸酶处理棉籽饼粕后,不仅磷的利用率提高,粗蛋白和氨基酸及一些金属离子的利用率也有所提高。经脱毒的棉籽饼粕日喂量也不能太大。若出现棉酚中毒,可用5%小苏打洗胃,胃肠内容物多且胃肠炎严重时,可喂服5~10克磺胺脒。
二、菜籽饼粕中毒

菜籽饼粕含粗蛋白34.4%~41.8%,赖氨酸少、蛋氨酸多。菜籽饼粕的缺点是含有芥子酸、硫葡萄糖苷、单宁和植酸等抗营养因子。
硫葡萄糖苷本身无毒,但在一定湿度和温度条件下,经水解产生有毒性的异硫氰酸盐和唑烷硫酮,引起猪甲状腺肿、胃肠炎和肾炎,抑制生长,影响母猪繁殖,喂量过多甚至可导致死亡。芥子酸有强烈的辛辣味,对胃肠有刺激性,适口性差,不宜饲喂仔猪。
品种不同的菜籽饼粕中硫葡萄糖苷的含量不同,按甘蓝型、芥菜型和白菜型的顺序递减。我国国标规定,菜籽饼粕中的异硫氰酸盐不得超过4000毫克/千克,配合饲料中不得超过500毫克/千克。
实际有效且操作简单的去毒方法是水煮法和土埋法:水煮法是把菜籽饼粕打碎加水煮沸0.5~1小时。土埋法是将菜籽饼粕粉碎成面,按1∶1加水拌匀,置于土坑内,盖土封严,2个月后即可启用,脱毒率可达89%以上,而蛋白质损失率只有3%~8%,能使残毒量降到允许的标准。
国内市场上有菜籽饼粕脱毒剂销售,适合配合饲料使用。菜籽饼粕在饲料中的用量控制在10%以内。中毒后可用0.5%~1%鞣酸溶液洗胃;也可用甘草100克水煎后加醋150克,一次内服。

三、发霉玉米中毒
发霉玉米长出的白色绒毛为镰刀菌,绿色绒毛为黄曲霉,绝大多数霉菌及其产生的毒素均为有毒物质,可引起中毒。发霉玉米严禁喂猪,如果非用不可,要经过处理。
处理方法:将发霉玉米磨粉放入缸内,加清水搅拌、沉淀,将上面的霉玉米漂去,再加清水搅拌、沉淀,反复3~5次,直至洗去霉玉米,把剩下的玉米晒干,可与其他饲料混合饲用。已中毒的猪,内服高锰酸钾溶液或用其洗胃,然后投服25~50克硫酸钠。
四、蓖麻籽饼中毒
蓖麻籽饼、蓖麻全株及种子均含有蓖麻毒素,猪吃后可中毒,使用前先脱毒。脱毒是将粉碎的蓖麻饼蒸煮2小时,或按1∶6比例将粉碎的蓖麻饼加入到10%食盐水中,浸泡6~10小时,弃去浸泡水后饲用。一旦引起中毒,立即停喂,并用缓泻剂排除毒物。

五、马铃薯中毒
发芽的马铃薯含龙葵素,腐败发霉的马铃薯含有腐败毒素,大量食用都会引起中毒,严禁喂猪。马铃薯的新鲜嫩芽、茎叶和花蕾中还含有硝酸盐,也不宜喂得过多,否则会引起中毒。用优质马铃薯块喂猪,要削去青绿色皮上芽眼和芽,煮熟后将残水弃去,也可切片或晒干粉碎,不但可降低毒性,而且可提高消化率。一旦发生马铃薯中毒,应立即用0.1%高锰酸钾或5%双氧水洗胃,病情严重的可注射10%安钠咖溶液5~10毫升。
六、食盐中毒
猪配合饲料中,一般都要加入0.25%~0.4%食盐,保证钠和氯67第三章饲料与饲喂
的需要,刺激食欲和提高适口性。若食盐添加量过大就有可能引起中毒,饲料中含有酱菜渣、高盐鱼粉和虾皮糠等饲料时尤其应注意。1头成年猪1次吃入食盐50克以上,即会引起中毒,100~250克可造成死亡。中毒后立即停喂含盐过多的饲料;中毒初期可用硫酸铜等催吐剂,同时用0.5%~1%单宁酸洗胃,用食醋200克加水灌肠也可。

七、青饲料中毒
白菜、萝卜叶、甜菜、野苋菜等青饲料都含有硝酸盐。有些农户习惯把白菜等青饲料放在锅里焖煮过夜,次日用来喂猪,往往发生中毒死猪事故。
此外,用长期堆放的腐烂白菜、甜菜叶等青饲料喂猪,同样可发生中毒。猪食后不久突然发病,狂躁、口吐白沫,有时呕吐、转圈,较严重者跌倒后不能站立;体温正常或稍低,耳发凉;黏膜和皮肤最初为灰白色,而后变成青紫色。
这是由于硝酸盐在40~60℃下,经6~8小时细菌作用变成剧毒的亚硝酸盐所致。建议白菜等青饲料生喂,口味不好的青饲料必须水煮时,急火煮透后当即晾凉,再放入缸内,切不可在锅中过夜。对已中毒的猪立即剪耳尖、尾尖放血;中毒轻的可灌服鸡蛋清5~10个,豆浆或牛奶0.5千克;可用绿豆50~100克、甘草50克水煎服;用葡萄糖生理盐水500~1000毫升腹腔注射。
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