最近养殖群里天天有人晒账单,说加了动物油脂的饲料能让猪崽日增重多出半斤肉。这玩意儿到底是真金白银还是智商税?说白了就是把屠宰场的边角料熬成油拌进饲料里。可别小看这些猪油牛油,人家可是能量界的扛把子——1斤顶2斤玉米的热量,就跟给猪装了个充电宝似的,吃饱了能多长膘。
第一招:能量炸弹
动物油脂的热量是玉米的2.25倍,拌进饲料就跟给猪开小灶似的。河北老王的养猪场去年用5%猪油替代部分玉米,料肉比从3.0降到2.7,每头猪多赚50块。
第二招:肠道润滑剂
油脂能让饲料在猪肚里滑溜溜地走,吸收时间延长2小时。就像给消化道抹了层润滑油,山东老李的猪场用了这招,拉稀率直降三成。
第三招:维生素搬运工
脂溶性、D、E得搭着油脂才能被吸收。就跟吃胡萝卜要配油炒一个道理,广西养鸡大户用鸡油拌料后,蛋壳厚度增加0.02毫米,破蛋率少了15%。
猪油 | 牛油 | 混合油 | |
---|---|---|---|
代谢能(MJ/kg) | 34.28 | 32.62 | 33.93 |
适口性 | ⭐⭐⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐ | ⭐⭐⭐ |
保质期 | 6个月 | 8个月 | 3个月 |
每吨成本 | 4500元 | 3800元 | 3000元 |
去年河南有个养殖户贪便宜买了酸败猪油,结果猪崽集体拉稀,光药费就赔了2万块。教大家个绝招:拿张A4纸滴点油,放太阳下晒三天没哈喇味的才算合格。
❌把植物油当动物油使:鸡鸭用猪油容易得脂肪肝,就跟人天天吃红烧肉一个道理
❌超过5%猛加:育肥猪最多加5%,多了就跟往油箱灌油会漏油似的
❌和抗生素乱搭配:恩诺沙星遇见油脂会失效,得间隔2小时喂
广东陈老板的万头猪场去年把添加量提到8%,结果猪群集体便秘,光开塞露就买了三箱。记住啊,好东西也得讲究个度!
现在市面上冒出什么"纳米级动物油"、"益生菌发酵油",听着玄乎,关键就看三点:酸价不超过6、过氧化值小于10、水分低于1%。新手建议直接选老牌屠宰场的副产品油,虽然看着土,但胜在质量稳。
未来两年我看好微胶囊包被技术,能把油脂利用率再提15%,不过咱普通养殖户别急着尝鲜。就跟手机别买最新款一个理,等技术成熟了再上车。最近发现个新趋势——用过期糕点厂的人造奶油当替代品,虽然便宜30%,但反式脂肪酸超标,这钱咱可不能省!
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