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表色饲料 怎样选配饲料原料

作者:养殖宝典 时间:2026-01-28 阅读:378

大家好,今天给各位分享表色饲料的一些知识,其中也会对怎样选配饲料原料进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

表色饲料 怎样选配饲料原料

怎样选配饲料原料

(1)白鱼粉主要以鳕、鲽等白色鱼肉为原料制成的鱼粉。制作白鱼粉的原料鱼,大多生活在大洋的深海中、底层。一般白色鱼肉的鱼类鱼体较大,营养成分高,脂肪含量相对较低,鱼肉颜色较淡,质细易保存。白鱼粉是目前最高档的饲料原料,以其为主要原料配合的饲料,养殖动物的效果最好,效率也最高。如我们甲鱼养殖中幼苗阶段的配合饲料中,白鱼粉是不可缺的。然而由于海洋资源的日益枯竭和需求量的不断增加,白鱼粉的产量逐年减少,价格飞涨。白鱼粉的主要产区在北太平洋的美国、俄罗斯和北大西洋的丹麦,近年来新西兰产量也有较大的提高(表4)。

从表4可以看出,新西兰、波兰、丹麦、韩国鱼粉的粗蛋白均在65%以上,说明这些国家的海洋资源和捕捞技术及鱼粉的制作工艺较发达。

表4世界不同地区的白鱼粉营养成分(%)

品种水分粗蛋白粗脂肪粗灰粉盐酸不溶物美国白鱼粉 9.32 62.09 4.54 22.38 0.70日本白鱼粉 6.93 64.40 8.06 18.01 0.84俄罗斯白鱼粉 5.40 61.39 6.73 25.18—波兰白鱼粉 7.60 66.40 5.46 19.70—新西兰白鱼粉 6.70 71.90 7.10 17.80 0.20丹麦白鱼粉 9.13 65.23 5.71 16.09 0.77南非白鱼粉 7.79 63.03 5.35 21.45 0.16加拿大白鱼粉 6.77 62.47 4.31 22.01 0.77韩国白鱼粉 7.36 65.03 6.43 18.79 0.12中国白鱼粉 9.63 63.73 7.69 20.45—(2)红鱼粉主要以沙丁鱼、鲱鱼、鲭鱼等红色鱼类为原料制作的鱼粉。红鱼粉的原料鱼大多生活在海洋上层,一般不宜直接食用,其资源量比白鱼粉的原料鱼类多,所以每年的捕获量也很大,制成的鱼粉颜色较深,含脂量和挥发性盐基氮值相对偏高,营养价值次于白鱼粉。红鱼粉主要产区在南美的阿根廷、智利、秘鲁等国家(表5)。

表5世界不同地区红鱼粉的营养成分(%)

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品种水分粗蛋白粗脂肪粗灰粉盐酸不溶物智利红鱼粉 9.63 64.70 8.01 14.95 0.63秘鲁红鱼粉 9.29 61.06 6.85 19.02 0.51泰国红鱼粉 7.07 55.61 9.40 22.35 4.61丹麦红鱼粉 7.48 65.99 8.21 16.82 0.64挪威红鱼粉 5.80 72.74 4.60 15.23 0.65韩国红鱼粉 6.34 67.04 4.20 17.02 0.92日本红鱼粉 8.09 64.64 8.98 16.00 0.77中国台湾红鱼粉 7.27 53.95 11.98 19.76 0.96美国红鱼粉 9.16 64.67 9.12 14.54 0.92从表5中也可看出,挪威、丹麦、韩国生产的红鱼粉粗蛋白均在65%以上,其中,挪威的最高为72.74%,是目前各类鱼粉中粗蛋白含量最高的。但从各种营养指标的比较看,白鱼粉的有利指标均高于红鱼粉(表6)。

表6白鱼粉和红鱼粉的主要营养指标比较鱼粉种类水分(%)粗蛋白(%)粗脂肪(%)挥发性盐基氮(毫克/100克)白鱼粉 5~9 60~67 5~8.5≤75红鱼粉 7~10 62~69 7~11.8 90~200 白鱼粉是目前配制甲鱼饲料最好的鱼粉。

怎样氨化养牛饲料

近一个世纪以来,用化学処理法提高秸秕饲料的营养价值己取得了较大进展,有些化学処理方法已在生产中得到广泛应用。目前,生产中主要用氨、尿素、氢氧化钠、石灰等碱性化合物処理秸秆,使其打开纤维素、半纤维素、木质素之间对碱不稳定的酯键,使纤维素发生膨胀,改变秸秆中木质素、纤维素的膨胀力与渗透性,进而使酶与被分解的底物有更多的接触面积,从而使瘤胃液易于渗入,使底物更易被酶分解,而形成乙酸、丙酸、丁酸等挥发性脂肪酸,吸收后便作为能源而被利用,并可同时释放出细胞内的粗蛋白质,从而达到改善适口性,增加采食量,提高了对秸秆内营养物质的消化率和利用率。其化学処理的方法有下面几种:

(一)氨化处理法

1.氨化処理的优点:一是可提高秸秆饲料的营养价值。其中有机物消化率可提高8~12%,甚至更高;秸秆的含氮量能提高0.8~1%,可减少对粗蛋白的供给量。经处理后的秸秆,基本上相当于中等干草,可作为牛羊主要的粗饲料。二是可提高采食量20%。三是可使含水量较高的桔杆直接贮存,免除翻晒造成的营养损失。四是可杀灭夹杂在秸秆中的野草种子。五是成本低廉,方法简单,易于推广。用氨化秸秆喂家畜,可促进增重,降低饲料成本。

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2.要进行好氨化処理,首先需决定使用何种氨化剂及其用量:目前,我国使用的氨化剂主要有尿素、氨水、液氨和碳氨。各种氨化剂的用量详下表

表一氨化剂的种类与用量

氨化剂尿素

CO(NH2)2氨水(NH3.H2O)液氨(NH3)碳氨(NH4HCO3)

浓度25%浓度22.5%浓度20%浓度17.5%

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用量

(占稭杆风干重量%) 2-5 12 13 15 17 3-5 4-5

氨水用量:按17.5%的浓度氨水,即每吨用170升;20%的浓度氨水,每吨用150升;22.5%的浓度氨水,每吨用134升;25%的浓度氨水,每吨用120升。注意,氨水只能用合成氨水,含氨量不能少于17%,否则秸秆的水分含量过高,长期贮存困难。

也有人主张用50%浓度的氨水10~12公斤,来処理的。如用12kg氨水,氨的用量已超过5%。建议最高用量不可超过10%。

硝铵不能作氨化剂,因硝酸在微生物的作用下产生亚硝酸盐,会使动物中毒。

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无水氨或液氨是制造尿素和碳铵的中间产物,并有毒,需要用专用设备运输、贮藏和使用。要严防漏气,注意人畜安全。液氨是适合于大规模制作氨化秸秆的一种氨源,可提高纤维消化率21%左右。

碳铵的用量如超过5%,会增加秸杆的咸苦味,影响适口性。使用碳铵的成本低于尿素,但氨化效果不如尿素。碳氨易挥发,所以操作时要迅速。加碳铵的方法:①以液体的形式加入时,先用调整桔杆含水量的水来溶解,立即均匀地洒到秸秆上,然后迅速密封(在北方冬春季节,碳酸铵在常温水中难以完全溶解);②以固体形式加入时,碳铵不用水溶解,直接分层撒入秸秆中,层与层间距为0.5米,使碳铵逐渐挥发而发生氨化作用。

3.影响氨化效果的因素:

⑴氨化剂用量: 以不超过秸秆干物质重量的5%时,有效;超过5%氨用量的无益;一般为秸秆干物质重量的3~4%为宜。

⑵温度:氨化效果随温度提高而改进。温度愈高,氨化效果愈快愈好。夏季(380C)氨化的麦秸比冬季(70C)的粗蛋白含量高83%,日粮干物质消化率提高12%,采食量提高19.3%。一般认为只有在25 0C以上的环境中氨化,才能最大程度的提高氨化秸秆的含氮量。据报导,液氨注入秸秆垛后,温度上升很快,在2~6小时就达到最高峰,其最高温度在草垛顶部,1~2周后下降并接近周围的温度(温度的上升快慢决定于开始的温度、氨的剂量、水分含量和其它因素,但一般变动在40~600C之间)。周围的温度对氨化起重要作用。所以氨化应在秸秆收割后不久、气温相对高的时侯进行。但尿素処理秸秆的温度不能太高,故夏日尿素処理秸秆应在荫蔽条件下进行。

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⑶氨化时间:氨化时间的长短要依据气温而定。气温越高,完成氨化的时间越短;相反,气温越低,氨化所需时间就越长。详表二

表二气温与秸秆氨化时间的关系

气温(0C)<5 5~10 10~20 20~30>30

氨化所需时间(天)>56 28~56 14~28 7~14 5~7

另据报导,当环境温度为4—170C时,氨化时间需要8周;17~250C时需要4周。

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用尿素処理时,要比氨水処理延长5~7天。因尿素需首先在脲酶作用下,经水解释放出氨后,才能真正起到氨化的作用,而水解所需的时间约5~7天。当然脲酶作用的时间也与温度的高低有关。温度高,脲酶作用的时间就越短。一般来说,所有氨化処理时间,夏季10天,春秋季半个月,冬季30~45天左右即可腐熟使用。

⑷稭杄含水量:水是氨的载体,氨与水结合生成氢氧化铵,其中NH4+和OH--分别对秸秆提高含氮量和消化率起作用。含水量是否适宜,是决定秸杆氨化饲料制作质量乃至成败的关键。据研究,氨化秸秆最佳含水量为25~35%(秸秆本身一般含水量为10%~15%,再加上氨水中的含水量,扣除上述两项,余下的即为再加水量)。含水量过低(低于10%),水都吸附在秸秆中,没有足够的水充当氨的“载体”,氨化效果差。含水量过高,不但因开窖后取饲时需延长晾晒时间,且由于氨浓度降低易引起秸秆发霉变质。虽然再增加含水量对消化率有所提高,但超过35%时,会增大发霉的危险。详表三

表三不同含水量小麦桔杆的氨化效果(3.5%的尿素,氨化21天)

氨化秸杆含水量未氨化秸杆含水10%

20% 25% 30% 35% 40% 50%

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粗蛋白(%) 9.50 10.15 10.33 12.19 11.29 11.15 4.27

中性洗涤纤维(%) 64.30 63.87 62.50 62.00 64.24 65.35 66.00

开窖后期霉变情况无无无无略有发霉发霉无

氨化时计算原料含水量的方法:如氨化100kg小麦桔,需用浓度为25%的氨水12kg(氨水浓度为25%,表明含水量为75%。则其中含水分12kg×75%=9%),小麦桔秆原始含水量13%(则其中干物质为87%,水分13%),氨化时的计划含水量为30%(指其中干物质占70%,水分占30%)。那么,要另外加多少水才正好使氨化秸杆的含水量达到30%呢?

己知标准量为干物质70%,需水分为30%,又知小麦桔秆干物质占87%时,则所需总水量为X。因成正比关系,则70%∶30%=87%∶X。

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∴X=(30×87)÷70=37.28%。即总水量为37%。但原料中己含水13%,氨水中已含9%,故应补加水量为37.28%-13%-9%=16.28%。

也可直接计算出补加水量X,其计算式为:

x=16.28kg

⑸秸秆种类秸秆的原来品质直接影响到氨化效果。影响秸秆的品质因素很多,如作物种类、品种、栽培的地区和季节、施肥量、收获时的成熟度、收获高度、贮存时间等。一般来说,原来品质差的秸秆,氨化后比品质好的有更明显的提高消化率和增加非蛋白氮的含量。目前用于氨化的原料主要有禾本科作物及牧草的秸秆,如麦秸(小麦秸、大麦秸、燕麦秸、老芒麦秸)、玉米秸、稻草秸等。 还有向日葵秆、油菜杆及其它作物秸秆。用作氨化的秸秆不能发霉变质。最好收获籽实后及时进行氨化処理。如能很好保存,也可根据利用时间分批进行氨化処理。

4.氨化処理方法

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有堆贮和窖贮(含塑料袋氨化法、缸贮氨化法、水泥池氨化法)两种。

⑴氨水処理法堆贮时可选用一块塑料薄膜铺在地上,把铡短到2--3厘米的玉米秸秆或粉碎处理成秸秆粉(类似粗糠)堆在上面,每100公斤玉米稭秆,加注50%浓度的氨水8~10公斤,喷拌均匀。然后再盖上一层塑料薄膜,四边用土压实。也可在平坦地面上铺平厚0.15mm、长和宽各6m的聚乙悕塑料布,然后码放草捆,每边塑料布留出70cm,用于折叠边部封口。秸秆垛体积长宽均为4.6m,高2.1m,大约重量1~2吨。盖顶塑料布的长宽各10m,将秸秆垛严密地包裹起来。用一根前部代孔的管子将氨水或无水氨气导入垛中心。氨水用量如为25%浓度的氨水,则每吨秸杆用120升,22.5%浓度的每吨用134升,20%浓度的每吨用150升,17.5%浓度的每吨用170升。氨气用量每吨用30~35kg。待氨水或氨气导入完后,将管子抽出,并把塑料布上的孔洞扎紧或用胶布粘严,以防漏气,危及人畜安全。

窖贮时先挖一长形、方形或圆形的窖,在窖底层铺上塑料布,把铡短的如玉米秸杆装入后,每100公斤加注50%浓度的氨水10公斤。然后用塑料薄膜盖严封好。气温20℃贮7天、15℃时10天、5℃~10℃时20天,O0C~50C时30天,秸秆即变成棕色。此时揭去顶层薄膜,1-2天放净氨味后即可饲喂(放净氨气时注意防人畜中毒)。也可取多少,喂多少。取后立即密封窖口。

⑵.尿素氨化処理法秸秆上存在脲酶,当尿素溶液喷洒在秸秆上并将之封存一段时间,尿素被尿酶分解产生氨,对秸秆产生氨化作用。

①尿素窖贮法贮窖深度不超过2米,每立方米饲料75千克左右。尿素配置比例为:饲料:尿素:水=100:(3.5~4.5):(20~25)。即每100kg切短的秸秆或秸秆粉,加尿素3.5~4.5%,另加水20~25%(因饲料中含水量一般在10~15%之间,另加25~10%的水,使水总量约35%左右,并将尿素溶于水中)。秸秆粉每铺30厘米厚,按比例喷洒配置好的尿素溶液。如同时加0.5%盐水(但不增加水的总量),可提高饲料的适口性。窖贮时要边洒尿素溶液,边搅拌,使秸秆与尿素液混合均匀。尿素溶液喷洒的均匀度是保证秸秆氨化饲料质量的关键。当秸秆粉超过窖口呈抛物线时,再用塑料薄膜封顶,最后用湿土压实封严。开窖取料要喂多少,取多少,取后即封严窖口。取出的氨化饲料要晾晒1~2天后方可饲喂家畜。目前国内已研制生产出专用秸秆氨化处理机械。这种机械通过搓擦与撞击将纤维物质纵向纤解,并通过同步化学处理剂的作用,使木质素溶解,半纤维素水解和降解,提高秸秆的可消化性。经处理后的秸秆含氮量增加1.4倍,干物质和粗纤维消化率分别达到70%和64.4%,采食量可提高48%,饲喂奶畜可提高产奶量20.7%。另据试验,以尿素为氨源(3:100:),氨化玉米秸秆,粗蛋白增加了2倍多,相当于羊草。泌乳奶牛日粮中饲喂50%氨化玉米秸秆加50%的羊草,与全喂羊草(均为8kg),效果相同。

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也可按每公斤稭秆加50g尿素(即5%尿素),配成浓度为5%尿素溶液喷洒。封存时间随气温而定。麦秸、玉米秸必需切成2~3厘米,稻草5~7厘米。

②尿素秸杆颗粒料:a、尿素5%、秸杆粉70%、谷物粉12%、糖用甜菜干粉13%。另加矿物盐、维生素。使每kg混合料含150g可消化粗蛋白质。无颗粒机,也可将粉料与铡短的干草拌匀后饲喂。最好加入纤维素分解酶类,如“保增乐”,用量为0.2—0.5%,可进一步提高对粗纤维的消化率。b、尿素2%、小麦稭秆98%做成颗粒料喂。在压颗粒时温度上升到1500C,使尿素分解并释放出氨,与稭秆作用,从而提高了稭杆消化率和氮的含量。用绵羊饲用后,有机物质消化率从38%提高到52%。也可加入纤维素分解酶类.。如“保增乐”,用量为0.2—0.5%。

尿素与腐植酸钠一起喂肉牛,能促进牛瘤胃发酵作用,控制非蛋白氮分解成氨的速度,避免血氨过高引起危害,并能提高非蛋白氮转化为蛋白质的效率;据内蒙古哲盟农牧学院用腐植酸钠喂肉牛试验,肉牛每头每天喂100g腐植酸钠,50天内当地杂种阉牛,日增重达1.52kg,比对照组提高36.9%;喂青年阉牛日增重达1.46kg,比对照组提高64%。

5.氨化秸秆的品质检验:氨化処理的好坏,可从下面几方面来判断:①质地应柔软蓬松,用手紧握无明显的扎手感。②气味成功的氨化秸秆有糊香味和刺鼻的氨味。氨化的玉米秸气味略有不同,既具有青贮的酸香味,又有刺鼻的氨味。③颜色经氨化的麦秸颜色为杏黄色(原色为灰黄色)、玉米秸为褐色(原色为黄褐色)。如变为黑色、棕黑色,黏结成块,则为霉变。④发霉情况因加入的氨有防霉杀菌作用。主要注意水量不可过多,一般氨化秸秆不易发霉。有时氨化设备封口処的氨化秸秆有局部发霉现象,但封口処以内的秸秆仍可用于饲喂。⑤pH值氨化秸秆的pH值在8.0左右,偏碱性;未氨化的pH值约为5.7左右,偏酸性。

6.氨化秸秆的饲喂技术:取喂时,应将每天饲喂数量的氨化秸秆于饲喂前2天取出放氨,其余的再密封起来,以防放氨后含水量仍很高的氨化秸秆在短期内饲喂不完而发霉变质。放氨时应远离圈舍和住所,以免刺激人畜呼吸道和影响家畜的食欲。喂量应由少到多,少给勤添。刚开始饲喂时,可与谷草、青干草等搭配,7天后即可全部代替粗料并适当搭配些精料混合料一同饲喂。掺喂牛羊等反刍畜,最大用量可占日粮的40%。另加一些精料和青绿饲料。

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希望以上能帮到你,结交养殖肉牛的朋友,交流经验

饲料工业会计如何核算

饲料工业会计如何核算(一)原料入库的核算和账务处理。月末,财务部门根据仓库报送的原料入库汇总表及明细入库单进行账务处理,按照各类原料的数量、金额登记材料明细账,按照供应商的名称和实际应付金额登记应付账款明细账,账务处理为:借记“原材料-××原料”科目,贷记“应付账款-××客户”科目。

(二)支付饲料款的核算及账务处理。支付客户饲料款时要通过应付账款科目核算,客户要向财务部门提供发票和入库单的客户联,二者缺一不可,发票应有猪场负责人、采购员和保管员签字。同时,财务人员还应将采购员报送的采购通知单与发票和入库单核对,核对无误后办理付款手续,账务处理为:借记“应付账款-××客户”科目,贷记“银行存款”科目。

(三)原料加工核算及账务处理。根据仓库报送的饲料生产报表进行原料明细账的结转,按本月转出原料的数量和入库时单价,核销各类原料的账面价值,同时增加成品料的数量和账面价值,账务处理为:借记“原材料-成品料”科目,贷记“原材料-××原料”科目。

(四)成品料出库的核算及账务处理。由于加工成品料的成本受原料采购成本、运输成本、仓储成本、加工成本的影响,因此成品料成本单价是一个变量,在实际操作中一般按计划成本单价(可参照上年年末计算的成本单价或同行业的饲料成本单价水平)计算发出成品料的价值,年末再调整成品料的成本差异。根据仓库报送的成品料出库汇总表及明细出库单,按各饲养组本月领用成品料型号的数量和计划成本单价计算饲料消耗金额,计入各饲养组的生产成本,账务处理为:借记“生产成本-饲料-××组”科目,贷记“原材料-成品料”科目。

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(五)成品料成本单价计算及成本差异处理。为简化核算手续,可以将与加工饲料相关的运输成本、仓储成本、加工成本等,计入制造费用或生产成本,借记“制造费用-折旧费”科目,贷记“累计折旧”科目;借记:“生产成本-工资”科目,贷记“应付工资”科目等。饲料加工成本仅考虑本期加工各类原料的综合成本,成品料加权成本单价=(期初原料库存的账面价值+全年加工转出原料的价值)/(期初原料的库存数量+全年加工转出原料的数量)。年末调整饲料成本差异时,如果计算出的成品料加权成本单价大于计划成本单价,按各饲养组全年领用数量乘以加权成本与计划成本单价的差额,借记“生产成本-饲料”科目,贷记“原材料-成品料”科目;如果计算出的成品料加权成本单价小于计划成本单价,则借记“原材料-成品料”科目,贷记“生产成本-饲料”科目。

(六)加工损耗的核算及账务处理。饲料加工损耗平时不作账务处理,只在饲料生产报表中反映,若年末计算的饲料加工损耗率在核定的指标内,其损耗计入管理费用,账务处理为:借记“管理费用”科目,贷记“生产成本-饲料”科目;若饲料加工损耗率超过核定的指标,其超过部分先计入“其他应收款”科目,待领导批准扣除个人年终酬金时再作处理,账务处理为:借记“其他应收款”科目,贷记“生产成本-饲料”科目;从个人酬金中扣款时,借记“现金”科目,贷记“其他应收款”科目。

工业会计如何核算成本啊?你们单位有开领料单的吗.那个领料单就是本月领用的材料以及一些低耗品.比如你一共生产了500台有显***器,500台无显***器,500台光波炉,费用总额是135230元,你材料领用的费用肯定就是在领料单上.如果领料单领用的是那台产品,你就把这个费用直接转入该产品的成本里面.

然后费用不是还包括人工吗,你人工也根据他做哪个产品用多少小时分摊产品的成本里面.

还有些水电费用也是根据你们的费用直接分摊到你每个产品的成本里面.

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最后你出货了,就表示你产品全部完成了,你就把你所以的这些产品成本全部转入产品销售成本里面.

材料的数据肯定就是你车间里面领用的数据啊.你们车间领用多少都要有个领料单的程序.然后根据这些领料单来分配到每个产品上面.

你不能按照费用总的分摊.你要看你的材料领用是用在什么产品上面.无显***器,光波炉这些用的东西肯定不一样.所以你要看什么东西用在他们身上的,你就把那笔费用转入该产品成本.

我不知道,我这么说,你能看懂吗...呵呵.

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工业会计如何计提工资 1,计提的分录

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(1)计提时

借:生产成本-直接人工

管理费用-工资

营业费用-工资

贷:应付工资

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(2)发放薪资时,再冲应付工资,该增加费用的增加,该减少的冲减。

2,不计提的分录

(1)发放时按实际支付

借:应付工资

贷:现金

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(2)月未对实际发放工资分配费用

借:管理费用

营业费用

生产成本

贷:应付工资

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工业会计核算流程你问的是一般纳税人企业吗?如果是:

一般纳税人报税流程:

一般纳税人每月1日必须进行防伪税控开票机的抄税工作,在税务机关规定的报税时间前到办税服务厅1-10号综合办税窗口、11-12号企业发行窗口或13-14号代开专票窗口中任意一个服务窗口都可以办理报税工作。报税时纳税人需要携带税控IC卡、增值税防伪税控开票系统打印的增值税销项发票统计表和增值税销项发票明细表(2-9表),抄税不成功的纳税人还需要携带上月已开具发票的记帐联进行存根联补录。

一般纳税人抄税、报税应当注意的事项:

一般纳税人抄税、报税时应当注意:1、上月纳税人开具的所有的增值税专用发票是否全部抄税、报税;否则就有可能造成存根联漏采集;2、一般纳税人月度中间重新更换金税卡的要特别注意在更换金税卡前已经开具的增值税专用发票是否抄报税成功,否则要携带未抄税成功发票的存根联或记帐联到办税服务厅服务窗口进行非常规报税并进行存根联补录;3、纳税人报税后申报时发现比对不符的要及时查明原因,不能随便调整申报表数据进行申报。从生产费用发生开始,到算出完工产品总成本和单位成本为止的整个成本计算的步骤。成本核算程序一般分为以下几个步骤:

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(1)生产费用支出的审核。对发生的各项生产费用支出,应根据国家、上级主管部门和本企业的有关制度、规定进行严格审核,以便对不符合制度和规定的费用,以及各种浪费,损失等加以制止或追究经济责任。

(2)确定成本计算对象和成本项目,开设产品成本明细账。企业的生产类型不同,对成本管理的要求不同,成本计算对象和成本项目也就有所不同,应根据企业生产类型的特点和对成本管理的要求,确定成本计算对象和成本项目,并根据确定的成本计算对象开设产品成本明细账。

(3)进行要素费用的分配。对发生的各项要素费用进行汇总,编制各种要素费用分配表,按其用途分配计入有关的生产成本明细账。对能确认某一成本计算对象耗用的直接计入费用,如直接材料、直接工资,应直接记入“生产成本--基本生产成本”账户及其有关的产品成本明细账;对于不能确认某一费用,则应按其发生的地噗或用途进行归集分配,分别记入“制造费用”、“生产战本--辅助生产成本”和“废品损失”等综合费用账户。

(4)进行综合费用的分配。对记入“制造费用”、“生产成本--辅助生产成本”和“废品损失”等账户的综合费用,月终采用一定的分配方法进行分配,并记入“生产成本--基本生产成本”以及有关的产品成本明细账。

(5)进行完工产品成本与在产品成本的划分。通过要素费用和综合费用的分配,所发生的各项生产费用的分配,所发生的各项生产费用均已归集在“生产成本--基本生产成本”账户及有关的产品本明细账中。在没有在产品的情况下,产品成本明细账所归集的生产费用即为完工产品总成本;在有在产品的情况下,就需将产品成本明细账所归集的生产费用按一定的划分方法在完工产品和月末在产品之间进行划分,从而计算出完工产品成本和月末在产品成本。

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(6)计算产品的总成本和单位成本。在品种法、分批法下,产品成本明细账中计算出的完工产品成本即为产品的总成本;分步法下,则需根据各生产步骤成本明细账进行顺序逐步结转或平行汇总,才能计算出产品的总成本。以产品的总成本除以产品的数量,就可以计算出产品的单位成本。

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标签: 选配
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