刚养猪那会儿,我也以为只要把玉米粉往饲料里一倒就完事了。结果猪崽子要么拉稀拉得站不稳,要么光吃不长肉。后来才知道,玉米粉这玩意儿用对了是黄金,用错了就是浪费钱。今天就跟大伙儿掰扯掰扯,怎么让玉米粉在猪饲料里发挥最大作用。

上个月隔壁村老王家的小猪断奶后集体腹泻,兽医检查后发现玉米粉用量超标了3%。这个阶段的猪肠道特别娇气,玉米粉占比最好控制在55%左右。要是手头没有精密秤,教你们个土办法:用吃饭的碗量,两碗玉米粉配一碗豆粕,再加半碗乳清粉,这样蛋白质和能量就平衡了。
记得那次有个养殖户图省事,直接用开水冲玉米粉喂仔猪,结果烫死了饲料里的益生菌。正确做法是用40℃温水冲泡,水温高了就加点凉水,手背试温不烫就行。要是猪还是拉稀,往饲料里撒把炒焦的玉米粉,止泻效果立竿见影。
去年夏天我场里的育肥猪个个吃得肚皮滚圆,就是不见长肉。后来发现是玉米粉没做糖化处理,猪消化不了那么多淀粉。现在我的独家秘方是:100斤玉米粉加200斤80℃热水搅成糊,表面盖层干玉米粉闷4小时,这样淀粉转化率能提高30%。有个窍门你们记好了:糖化后的饲料要在6小时内喂完,不然会发馊。
要是猪还是长得慢,八成是缺了维生素。我在饲料里加过三种配方:①5斤胡萝卜渣+2斤南瓜泥 ②市售多维太保按0.5%添加 ③新鲜苜蓿切碎拌料。实测下来第三种效果最好,猪毛色油亮,日均增重多出200克。
前年我家的母猪连着两胎都只生了8头崽,后来发现是玉米粉喂太多了。现在我的孕期母猪饲料配方是:60%玉米粉+18%豆饼+15%麦麸+5%鱼粉+2%骨粉,这样钙磷比刚好1.2:1。有个关键点容易忽略:玉米粉必须用40目筛子过两遍,颗粒太粗会影响受孕率。

最近试了个新招数——发酵玉米饲料。按100斤玉米粉加1包99发酵剂,密封5天后喂母猪。你猜怎么着?便秘率直降60%,奶水多得仔猪都吃不完。不过切记发酵料不能超过日粮的30%,不然会酸中毒。
去年三伏天,我场里三分之一的猪拒食。后来在饲料里加了0.3%柠檬酸拌玉米粉,采食量当天就回升了。这里有个坑千万别踩:碳酸钙和柠檬酸不能同时用,会产生二氧化碳让猪胀气。现在我的夏季配方是玉米粉减到50%,换成10%米糠和5%葡萄糖,水槽里还要定期加电解多维。
最近从广西养殖户那学了个妙招:把玉米粉炒香后拌料。香味能刺激猪的食欲,炒制过程还能杀灭霉菌。不过要注意炒到微黄就出锅,焦糊的会产生致癌物。我一般是晚饭后炒,晾凉了第二天早上喂,猪抢着吃。
刚开始总想着用纯玉米粉喂猪省钱,后来算账才发现每增重1公斤要吃掉6斤玉米粉,反而更烧钱。现在我的低成本配方是:玉米粉55%+豆渣25%+酒糟15%+食盐0.5%,这样每斤饲料成本直降0.3元。要是当地有屠宰场,可以去收鸡鸭下脚料煮熟拌料,蛋白质含量比豆粕还高。
有个省钱的绝招一般人我不告诉:玉米芯粉碎后替代10%玉米粉。别小看这些边角料,粗纤维能促进肠道蠕动。粉碎时要过20目筛,颗粒太大容易划伤肠道。我每周会给猪喂两次玉米芯饲料,排便特别顺畅。

最后说句掏心窝的话:玉米粉确实是养猪的好东西,但千万别图省事乱用。上个月刚有个养殖户因为玉米霉变没发现,一夜之间死了7头母猪。现在我的玉米入库前都要做三道检测:指甲掐看硬度、鼻子闻有没有哈喇味、抓把玉米粒泡水看浮粒率。记住,好饲料是养出来的,不是省出来的!
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