一、引言

铜作种重微量元素，在动物饲料中具不可替代地位。它许多物过程和功能必需元素，对动物长和健康至重。 铜过量或缺乏都会对动物和人类健康产潜在影响。 理解饲料中铜作及其影响，对于保障畜牧业可持续发展和人类健康具重。

二、铜在饲料中重性

1. 铜理功能铜动物体多种酶活性中心，参与许多重物化学反应，铁吸收、骨骼长和免疫系统正常运作。2. 长和繁殖铜对动物长和繁殖性能重影响。缺乏铜可能导致长迟缓、骨骼畸形和繁殖障碍。

三、铜在饲料中功能

1. 作营养补充铜动物必需微量元素，需在饲料中添加满足动物需。2. 抗菌作铜具抗菌和抗病毒特性，可抑制病原体在动物体长，高动物抗病能力。3. 高饲料利率适量铜可高饲料利率，降低饲料浪费，高养殖效益。

四、铜过量或缺乏影响

1. 铜过量影响虽然铜必需微量元素，但过量摄入可能导致动物出现中毒症状，肝病、肾功能障碍和神经系统问。 铜过量还可能通过食物链传递给人类，对健康造潜在威胁。2. 铜缺乏影响铜缺乏可能导致动物长迟缓、皮肤和毛发问、骨骼畸形和免疫系统功能障碍。这些都会影响动物健康和产力。

五、饲料中铜适宜水平和监管

1. 适宜水平了确保动物健康和产性能，饲料中铜需保持在个适宜范围。这个范围通常动物种类、年龄和理状态进行调整。2. 监管措施各国政府和国际组织都对饲料中铜水平进行监管，确保动物和人类健康。这包括制定法规、准和检测方法监控饲料中铜含量。

六、铜与其他营养素互作

1. 铁吸收铜铁吸收重促进因素，适量铜可促进铁吸收和利。2. 锌和锰影响铜、锌和锰间存在竞争系，过高铜水平可能影响锌和锰吸收和利，需平衡各种微量元素摄入。

七、铜对动物和人类健康影响

1. 动物健康适量铜对动物长、繁殖和健康至重。缺乏或过量铜都会影响动物性能和产能力。2. 人类健康饲料中铜最终会通过食物链传递给人类。适量铜对人类健康益，但过量摄入可能引发健康问，肝病、神经系统问和免疫系统紊乱。

八、

饲料中铜在动物营养和健康中起着重作。了确保动物和人类健康，需了解铜理功能、饲料中适宜水平、与其他营养素互作及其对健康影响。 还需加强监管，制定适当法规和准，确保饲料中铜含量符合安全。