一、概

饲料油和地沟油都在特定环境和条件产油类物质，它们在源、途、安全性等方面着明显差异。将详细阐饲料油和地沟油区别，帮助人们更地了解这两种油，避免混淆和误。

二、源

1. 饲料油饲料油从动物脂肪或植物中取油类物质，主于饲料产，动物能量和营养。2. 地沟油地沟油指在活中产废弃油脂，餐饮业厨余油、水道中油脂等，这些油脂经过简单加工后重新入市场。

三、途

1. 饲料油饲料油主于畜牧业，动物必脂肪和能量，促进动物长发育。2. 地沟油地沟油由于其源不明、加工过程不规范，存在安全隐患，通常不被于食品或饲料产。非法商家可能会将其重新加工后销售给消费者，对人体健康造危害。

四、安全性

1. 饲料油饲料油产和加工过程受到严格监管，其安全性和质量保障，不会对动物或人类健康造危害。2. 地沟油地沟油源复杂，加工过程不规范，可能含大量细菌、重金属、毒害物质等，对人体健康构严重威胁。

五、分与性质

1. 饲料油饲料油主分脂肪酸和甘油，其性质稳定，易于消化和吸收。2. 地沟油地沟油分复杂，可能含多种害物质，多环芳烃、苯并芘等，这些物质具致癌性，对人体健康极不利。

六、

饲料油和地沟油在源、途、安全性、分与性质等方面存在显著差异。饲料油主于饲料产，其源可靠，安全性和质量保障；而地沟油源于废弃油脂，加工过程不规范，存在安全隐患，对人体健康构威胁。 我们应正确饲料油，同时警惕地沟油危害，避免误和食地沟油。

在活中，我们应该选择正规渠道购买食油，不购买源不明、价格过低油品。同时，加强食品安全教育，高人们对地沟油危害认，共同维护食品安全。