大家好,今天来为大家分享饲料蛋有因素吗的一些知识点,和影响饲料蛋白质利用的因素主要有哪些的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

1、蛋白种类:
如羽毛粉,蛋白质含量在86%,但仅有25%是可消化的,相比之下豆粕中的消化蛋白质为90%。
2、纤维水平:
象干草、玉米秸杆、苜蓿草都有高含量的纤维,不可能提供很多的可利用蛋白质。
3、粉碎程度:

使用没粉碎好的饲料,会降低蛋白消化酶的作用表面积,而降低其蛋白消化率。
4、加热处理:
在生产、加工中,长时间的加热会降低蛋白质的可消化率。
5、蛋白酶抑制因子:
如生大豆含有胰蛋白酶抑制因子,马铃薯中含有糜蛋白酶抑制因子,这些成分降低了蛋白质消化率。

6、非蛋白氮npn
如尿素一类非蛋白氮,非反刍动物不能利用细菌来消化,因而它不能利用非蛋白氮。
饲料是决定鸡蛋质量的最重要因素,饲料中营养物质的含量对蛋重、蛋壳质量、蛋黄色泽和蛋的品质均有影响。
1.饲料营养对蛋壳质量的影响
蛋壳质量的好坏是造成蛋鸡经济损失的重要原因之一,饲料中的钙、磷、钠、氯、钾、锰、维生素D和维生素C等均能影响蛋壳质量。

(1)钙蛋鸡在40周龄前,每天每只母鸡应摄入钙3.3克,40周龄后应摄入3.7克,才能产出蛋壳正常的鸡蛋。钙的供应可以是颗粒也可以是细石粉,由于颗粒钙在肌胃中停留的时间长,能均衡地提供钙以形成蛋壳,所以用颗粒钙取代1/3或2/3的细石粉,有助于改善蛋壳质量,这种现象在夜间特别明显。
(2)磷磷在蛋壳形成过程中具有重要作用,日粮磷水平不足会降低产蛋量和蛋壳质量,磷过高也对蛋壳质量不利,所以在供给磷时应和钙的水平形成合适的比例。
(3)维生素D和维生素C维生素D3在鸡吸收钙和从骨骼中动用钙都是必需的。缺乏时会导致蛋壳质量下降;在热应激时补加维生素C有助于改善蛋壳质量。
(4)电解质平衡在形成蛋壳的过程中,因壳腺产生的碳酸根,使子宫液和血液中酸度增加,pH下降,这种酸化对蛋壳的形成不利。当日粮钙含量处于临界水平时,提高了钠、钾和氯离子浓度,有利于增大蛋壳的抗裂强度和厚度。
2.饲料营养对蛋重的影响

在蛋鸡生产中对蛋重影响最大的是亚油酸、能量和蛋白质水平。
(1)亚油酸亚油酸是鸡必需的脂肪酸之一。亚油酸参与脂肪的合成代谢,日粮亚油酸营养水平影响蛋黄形成的质量和重量,从而影响蛋的大小。
(2)能量能量可影响饲料进食量和蛋白质进食量。供应不足可使鸡进食饲料不足,从而导致蛋重变小,产蛋量下降。饲料中能量充足,采食量相对增加,用作产生蛋黄脂蛋白的脂类物质也增加,蛋黄占整个鸡蛋重量的百分比也同时增加,蛋的重量也相应增加。
(3)蛋白质影响鸡蛋大小的主要因素是蛋白质供给量。产蛋鸡日粮中过低的蛋白质水平,不但影响蛋重而且还影响产蛋率,产蛋率和蛋重随着饲料中蛋白质浓度的增加而增加,表4-7给出日粮蛋白质水平对产蛋鸡产蛋率和蛋重的影响。
表4-7日粮蛋白质水平对产蛋鸡产蛋率和蛋重的影响

3.饲料营养对蛋黄颜色的影响
蛋鸡在野生状态下,蛋黄颜色以天然方式着色。其颜色源于类胡萝卜素,类胡萝卜素广泛分布于自然界,含有600多种色素。鸡不能合成类胡萝卜素,只能从天然饲料中吸收类胡萝卜素。类胡萝卜素除了具有颜色特性外,还被认为具有良好的确保动物健康生长与繁殖的生物学功能。由于鸡有充足的类胡萝卜素摄入,鸡蛋呈现很强烈的橘黄色。
现代集约化蛋鸡生产中,在饲料中添加类胡萝卜素已经成为蛋鸡生产实践中改善蛋黄颜色较为普遍的方法。生产中类胡萝卜素来源有两大类:一是天然添加物,常用的有陈皮(柑橘皮)粉、万寿菊粉、松针粉、红辣椒粉等。二是化学合成添加物,常用于蛋黄着色的化学合成物主要有三种:角黄素、柠檬黄素、辣椒黄素/辣椒红素。
4.饲料营养对鸡蛋风味的影响
饲料中的鱼粉、菜籽饼(粕)和棉籽饼(粕)会对鸡蛋的风味产生影响,饲料中添加鱼粉过多会使鸡蛋产生鱼腥味;添加过多的菜籽饼(粕)因其含有硫葡萄糖甙,导致鸡蛋也有鱼腥味;棉籽饼(粕)由于含有游离棉酚会导致鸡蛋在贮藏期间蛋黄变成黄绿色、蛋白变成粉红色。

蛋鸡产蛋性能低,和哪些因素有关?
鸡蛋富含丰富的蛋白质,吃了对身体好。如果鸡产蛋很少是和哪些因素有关?
第一点饲养技术决定了鸡的生产环境。当蛋鸡受到天气变化、温度变化、和其他外部刺激物的刺激时,产蛋量就会下降。由于环境因素的影响,蛋鸡产蛋率下降。蛋鸡在产蛋期间对环境变化非常敏感。围栏内的光线、温度和空气质量会影响蛋鸡的产蛋率。为我们提供一个安静的舒适下蛋环境是非常重要的。受到人或动物的干扰或声音的刺激,会突然减少产蛋量。
第二点如果光线闪烁且光强较弱,则会影响蛋鸡的产蛋率。就温度而言,我们也应该控制好它。夏季围封太热或冬季围封太冷是影响产蛋率的重要因素。 围栏内通风不良和强烈的氨味也容易诱发呼吸道疾病,降低蛋鸡的产蛋率。在光方面,我们应该提供连续和稳定的光。当蛋鸡感染细菌性疾病、病毒性疾病、寄生虫病等疾病时,会导致产蛋。
第三点饲料中长期缺乏营养元素或营养元素含量高,加上饲料营养成分的变化或饲料霉变腐烂,可能导致产蛋率下降。高含水量、饮用水不足、饲料中缺乏维生素和盐可导致产蛋率下降。饲料营养不能满足蛋鸡的选择,容易产生蛋壳质量差的异常蛋,导致种鸡的品质和孵化率下降。

第四点疾病因素急性和慢性传染病也会导致产蛋量突然下降。如脂肪肝综合征和产卵鸡舍繁殖综合征、啄鸡成瘾、应激反应、球虫病、禽流感等都会大大降低产蛋率。照明时间和强度突然变化、严重缺乏通风、闷热天气、受自然恶劣天气影响、长期缺水、缺水等,看到这里你明白了吗。
配制蛋鸭日粮应根据鸭的年龄段和采食量确定配合饲料的适宜营养浓度。其参考配方是:
①蛋小鸭(1~8周):玉米58.7%,豆粕26%,菜粕或棉粕7%,石粉4%(骨粉、贝壳粉均可),特预6号预混料4%,食盐0.3%。第一周雏鸭建议全部饲喂全价颗粒饲料。
②蛋中鸭(8周~开产):玉米64%,豆粕16%,菜粕或棉粕6%,石粉9.7%(骨粉、贝壳粉均可),特预6号预混料4%,食盐0.3%,金赛维适量。
③产蛋期鸭:玉米51%,豆粕22%,菜粕或棉粕3%,次粉10%,石粉9.7%(骨粉、贝壳粉均可),特预6号预混料4%,食盐0.3%。

添加剂的主要成分有氨基酸、维生素和矿物质等。资料证实,在50千克常规蛋鸭日粮中添加80克蛋氨酸和50克赖氨酸,鱼粉从4千克左右降到2千克左右,而产蛋量、蛋重等均不会受影响。维生素添加剂完全可以代替青饲料的营养功能,不仅可以起到补充维生素的作用,同时还能节省大量青饲料,减轻养鸭户的劳动强度,降低养鸭生产成本。
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