大家好，饲料的影响相信很多的网友都不是很明白，包括制粒工艺对饲料营养成分利用率有何影响也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于饲料的影响和制粒工艺对饲料营养成分利用率有何影响的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
成形饲料是粉料经过机械后具有一定形状的饲料，如颗粒饲料、块状饲料、膨化饲料和碎屑状饲料。与粉料相比，成形饲料具有以下好处：①便于包装贮运。成形饲料密度大，运输、贮存空间比粉料小。同时，成形饲料具有一定的形状、大小、硬度和表面特性，便于包装贮运。②由于其吸湿性小，能提高贮藏的稳定性。③易于机械化作业，给饲方便。成形饲料流动性好，易于装卸，不需要特殊的装卸工具。饲喂时，用一般的给饲车或传送设备均可。④配饲方便，消化率高，能够增强动物生产能力。能人为地控制饲料养分，配合成理想的日粮。饲料在制粒过程中，在水分、温度、压力和机械的综合作用下，提高饲料消化率，减少霉菌等有害物质。饲喂成形饲料动物难以择食，能均衡摄取养分，同时可以增加动物采食量，从而提高了出肉率和蛋奶产量。⑤减少饲料浪费，改善饲养环境。粉状饲料易散失和起尘，不仅造成浪费，而且污染饲喂环境。而成形饲料可减少饲喂过程中的损耗，因而一般可将粉状物料压制成颗粒饲料是建立在粉料内部存在空隙的基础上。粉状物料是一种具有一定流动性的分散粉粒群的松散体，在挤压力的作用下，具有一定温度、湿度的粉粒间相互靠近和重新排列，粉粒间所含空气逐渐被排出，相互间空隙减小，联结力增大，粉料自身所具有的潜在的自然粘结物质产生粘结作用，最后粉料被压成具有一定密度和强度的颗粒饲料。在制粒过程中，饲料中的蛋白质和糖分受热而变成可塑性，淀粉部分糊化。
制粒能显著提高动物的采食量、消化率和生产性能。培育期仔猪日粮制粒后，可使平均日增重和饲料效率改善9%～10%；生长猪可改善3%～5%；肥育猪可改善7%～10%。但颗粒大小对动物生长性能的影响研究极少。研究表明，当颗粒大小在2～4毫米时饲料效率无差别，而在4～8毫米时饲料效率变差明显。颗粒中的细粉含量也会影响动物的生产性能，仔猪饲料中的粉料料比从20%到40%，饲料转化率明显下降；肉鸡料中含75%颗粒料比含25%颗粒料的平均日增重和饲料转化率明显提高。
（1）饲料脂肪对肉类脂肪的影响
对于猪、鸡等单胃动物体来讲，机体组织沉积的不饱和脂肪酸多于饱和脂肪酸，这是由于植物性饲料中不饱和脂肪酸含量较高，被猪、鸡采食吸收后，不经氢化即直接转变为体脂肪，故猪、鸡体脂肪内不饱和脂肪酸高于饱和脂肪酸。为保证得到较好的屠体品质，猪日粮中玉米含量最好不超过50%。
（2）饲料脂肪对蛋黄脂肪的影响
将近一半的蛋黄脂肪是在卵黄发育过程中，摄取经肝脏而来的血液脂肪而合成，这说明蛋黄脂肪的质和量受饲料影响较大。
（一）自然变异：
来自同一产地的一种原料会出现变异，来自不同产地的一种原料变异会更大。
年份不同，采样、品种、土壤肥力、气候、收割时成熟程度也不一样；谷类以及副产品的养分含量会有所差异。例如：普通（8%）和新玉米（10%）蛋白质含量不同。但作为蛋白质补充饲料的大豆粕养分含量变异较小。
来源于不同省、地区，特别是南方大部分原料都是外地购进的，自然变异比较大。
饲料原料养分含量变异系数平均为±10％，一般变异正常范围在10－15％。
（二）加工
农产品和饲料加工的工艺、技术、机械不同生产出的产品会有所差异。例如：机械化（饲料和原料）加工设备所生产出的产品质量不同于非机械化的。
（1）高标准、低标准的碾米机所生产的米糠质量是不同的。
（2）机榨或浸提的豆粕对营养成分的含量有不同的影响。
（3）在大豆加工过程中，热处理温度过高、过低都会影响豆粕的质量；也就是说不同温度加工处理的大豆饼粕营养价值是不同的。
（4）混合机生产性能不一致，也会导致饲料混合不均匀。
（三）掺假
颗粒细小的饲料原料易于掺假。如：
鱼粉——会掺入贝壳、羽毛粉、皮革粉、菜粕、非蛋白氮的物质（尿素）、微量元素也会有假。
米糠——会掺入稻壳等。
豆粕——会掺入稻壳、玉米面等。
一般讲，掺假不仅改变了饲料原料的化学成分，而且降低了其营养价值，从而使饲料质量达不到标准要求。所以要注意，原料采购的渠道应相对稳定，定点采购。
（四）损坏和变质
不适当的运输装卸、储藏和加工过程中饲料原料会因损坏和变质（发霉）失去原有的质量。例如：高水分玉米、米糠、鱼粉、豆粕易酸败（包括饲料产品）；酸败后很多营养物质会损失（脂溶维生素）；畜禽食用后会引起腹泻或霉菌中毒死亡。谷物类饲料贮存不当容易生虫，损坏原有的质量。
劣质饲料原料不可能生产出优质的饲料，所以，选择优质饲料原料是保证生产优质饲料的关键环节。
（五）实验室分析结果的差异
有以下方面：实验室分析技术不熟练；采集的样品代表性不强，分析结果也有差异；要求实验室分析人员认真掌握分析技术，准确的操作技能，做到实际分析值准确无误。
<中国畜牧街 BBS>
一）自然变异：
来自同一产地的一种原料会出现变异，来自不同产地的一种原料变异会更大。
年份不同，采样、品种、土壤肥力、气候、收割时成熟程度也不一样；谷类以及副产品的养分含量会有所差异。例如：普通（8%）和新玉米（10%）蛋白质含量不同。但作为蛋白质补充饲料的大豆粕养分含量变异较小。
来源于不同省、地区，特别是南方大部分原料都是外地购进的，自然变异比较大。
饲料原料养分含量变异系数平均为±10％，一般变异正常范围在10－15％。
（二）加工
农产品和饲料加工的工艺、技术、机械不同生产出的产品会有所差异。例如：机械化（饲料和原料）加工设备所生产出的产品质量不同于非机械化的。
（1）高标准、低标准的碾米机所生产的米糠质量是不同的。
（2）机榨或浸提的豆粕对营养成分的含量有不同的影响。
（3）在大豆加工过程中，热处理温度过高、过低都会影响豆粕的质量；也就是说不同温度加工处理的大豆饼粕营养价值是不同的。
（4）混合机生产性能不一致，也会导致饲料混合不均匀。
（三）掺假
颗粒细小的饲料原料易于掺假。如：
鱼粉——会掺入贝壳、羽毛粉、皮革粉、菜粕、非蛋白氮的物质（尿素）、微量元素也会有假。
米糠——会掺入稻壳等。
豆粕——会掺入稻壳、玉米面等。
一般讲，掺假不仅改变了饲料原料的化学成分，而且降低了其营养价值，从而使饲料质量达不到标准要求。所以要注意，原料采购的渠道应相对稳定，定点采购。
（四）损坏和变质
不适当的运输装卸、储藏和加工过程中饲料原料会因损坏和变质（发霉）失去原有的质量。例如：高水分玉米、米糠、鱼粉、豆粕易酸败（包括饲料产品）；酸败后很多营养物质会损失（脂溶维生素）；畜禽食用后会引起腹泻或霉菌中毒死亡。谷物类饲料贮存不当容易生虫，损坏原有的质量。
劣质饲料原料不可能生产出优质的饲料，所以，选择优质饲料原料是保证生产优质饲料的关键环节。
（五）实验室分析结果的差异
有以下方面：实验室分析技术不熟练；采集的样品代表性不强，分析结果也有差异；要求实验室分析人员认真掌握分析技术，准确的操作技能，做到实际分析值准确无误。
文章到此结束，如果本次分享的饲料的影响和制粒工艺对饲料营养成分利用率有何影响的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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