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天津今日毛猪价格走势 近3年猪肉价格和牛肉价格对比

作者:饲料实用经 时间:2026-01-25 阅读:195

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天津今日毛猪价格走势 近3年猪肉价格和牛肉价格对比

本文目录

  1. 近3年猪肉价格和牛肉价格对比
  2. 2026年7月1日毛猪价格

近3年猪肉价格和牛肉价格对比

当前生猪价格上涨的原因分析及2026年走势预测

自今年10月份以来,全国生猪价格急剧上涨。到目前毛猪价格上涨到10.6元/公斤,为历年来猪价最高水平。现将原因及2026年生猪价格走势分析预测如下:

一、猪价上涨的原因分析

一是生猪存栏减少,猪源紧张是导致生猪价格上涨的主要原因。生猪存栏量下降原因两个方面:一是2026年9月到2026年8月全国养猪处于盈利期,导致2026年到2026年全国养猪大发展,到2026年9月份—2026年上半年生猪存栏出栏大增,生猪价格暴跌。至2026年5—6月份生猪价格跌至6元/公斤以下,养猪业全线亏损,不少养殖场(户)淘汰母猪压缩存栏,生猪存栏量下降。二是2026年7—10月份江西、湖南、江苏、湖北、安徽、浙江、河南等生猪生产主产区发生无名高热性疫情,引起生猪特别是中、小猪发病死亡,母猪流产导致存栏量下降,加剧了猪源紧张。

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二是饲料原料涨价,劳动力价格上升等因素增加了养猪成本。2026年,全国农副产品普遍涨价,作为养猪饲料主要原料的玉米价格也一路攀升,由年初的1280元/吨上涨至目前1600元/吨,涨幅达到20%。豆柏价格上半年虽然有所下降,但一直维持在2400—2600元/吨的水平。鱼粉价格一直在8000元/吨高价位徘徊,生猪配合料的平均价格达到1.1元/吨。另外劳动力价格也普遍上调,养猪劳动力工资由原来500元/月上调到800元/月。加之生猪疫病复杂,用摇费及防疫费等成本也有较大幅度增加,加之土地、运输、能耗增加等因素猪的综合成本已由原来的7.6元/公斤上升到目前8.2元/公斤,增加幅度达到8—10%,引起了猪价上涨。

二、2026年生猪价格走势

养猪业是生产周期较长的产业,从建场到引种到存猪出栏大约要经过18个月的时间,而且只能是头胎猪出栏,若要达到正常出栏大约要2—2.5年。根据目前生猪存栏情况和2026年生猪源仍显紧张,供给不足一时难以缓解,加之成本上升和疫病复杂等因素,猪价仍然会维持在9.4—10元/公斤的较高价位。根据猪肉毛比定价,猪肉应在14—15元/公斤的水平。预测走势为1—6月生猪价格为10—11元/公斤,7—12月9.6—10元/公斤。猪粮比价会维持1:7左右的盈利水平。养猪如若正常生产,每头出栏肥猪会盈利150—200元左右。

一、市场概述

从2026年年初开始,我国牛肉价格呈现出上涨趋势,在五月份以前,这种趋势还是比较缓慢的,不过近三个月时间以来,牛肉价格涨幅明显。目前,我国大部分地区牛肉价格相对于去年同期上涨10%左右。

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二、当前市场分析

造成牛肉价格上涨主要有以下几个原因:

1、出栏活牛供应不足

受历年牛肉价格低迷所致,很多养牛户因利益小而放弃了养殖,转而选择其它增收方式。

2、饲养成本的增加

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从零四年下半年开始,饲料价格连年上涨,致使养殖成本日益增加。

3、奶牛养殖趋于稳定

2026年下半年以及2026年,我国奶牛养殖业受到强烈冲击,农户纷纷抛售奶牛,致使市场上牛肉供需量发生变化,牛肉价格走低。而到了2026年初,奶牛养殖业已趋于平稳,市场供城需量保持平衡。

4、国内外需求加大

继美国、巴西之后,中国已成为世界第三大牛肉生产国,预计两千零七年牛肉生产能力将达到七百九十万吨。国内牛肉需求的不断加大,国际市场的不断开拓,中国牛肉的发展前景将是广阔的。

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5、猪肉价格推动

两千零七年四月以来,中国猪肉价格创造历史新高,部分地区猪肉价格更是突破性的超过牛肉价格。从生猪存栏数量和生猪价格的平衡周期来看,猪肉的供应缺口要很长一段时间才能恢复。目前牛肉羊肉价格已开始上涨,这种趋势也将持续下去。

三、后市展望

近期,全国各地牛肉价格整体上扬,不过受高温的影响,这种趋势将会比较缓慢。由于夏季饲料丰富,养殖户补栏积极性将会较高,受补栏因素影响,育肥牛出栏量将会有所养活,致使牛肉价格相应的有所上涨。

2026年7月1日毛猪价格

2026年7月1日全国生猪价格呈现普涨态势,其中广东地区以16.5元/kg以上的价格领跑全国。

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一、全国均价

•外三元生猪:均价15.07元/kg(+0.22元/kg)

•仔猪:31.37元/kg(-0.08元/kg)

•白条肉:19.43元/kg(+0.21元/kg)

•猪料比价:4.49:1(较昨日提升0.06)

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二、地区价格梯度

•高价区(≥15.5元/kg):广东、上海、浙江

•中等价位区(14.5-15元/kg):华东大部、华北、华中

•相对低价区:东北、西南地区维持在14.5元/kg左右

•特例区域:新疆价格稳定在13.4-13.8元/kg

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三、主要省市价格动态(元/斤,110kg)

|地区|价格区间|价格走势|

|----|----|----|

|广东|7.8- 8.3|涨|

|上海|7.6- 7.9|涨|

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|浙江|7.7- 7.9|涨|

|新疆|6.7- 6.9|平|

|辽宁|7.1- 7.4|涨|

|四川|7.0- 7.2|涨|

|北京/天津|7.3- 7.6|平|

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四、白条市场行情(元/kg)

|市场|大宗价|

|----|----|

|石家庄国际农产品|20.75|

|天津红旗农贸|20.00|

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|北京岳各庄|18.60|

|秦皇岛昌黎|20.50|

单日价格波动主要呈现南北分化特征,华东、华南等主销区因高温催生鲜肉消费需求,屠宰企业主动提价保量。值得注意的是北京、天津地区价格走稳,显示出北方市场供需处于短暂平衡状态。南方市场普遍存在的调运价格上涨,可能与强降雨天气影响运输有关。

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