大家好，雨雪天气会影响猪价吗相信很多的网友都不是很明白，包括天气骤变,粮价、猪价齐“变脸”!啥情况也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于雨雪天气会影响猪价吗和天气骤变,粮价、猪价齐“变脸”!啥情况的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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天气骤变导致雨雪降临，北方多地雨雪影响农产品运输与供应，生猪出栏不足、玉米上量受阻，使得猪价、粮价齐“变脸”。具体表现如下：
猪价“冲 8破 9”消费者囤肉：天气变化使人们囤米囤面的同时加大囤肉量，且消费者明白天气会影响农产品价格，担心肉价上涨而囤肉，全国批发市场白条走货增加，批发价格不断上涨，有的市场出现二次调价现象。
生猪调运困难：北方迎来大雾及雨雪天气，生猪调运难度加大，屠企收猪困难增加，助推猪价上涨。据金猪岛数据监测显示，今日全国外三元生猪均价为 17.47元/公斤，较昨日上涨 0.03元/公斤，多地猪价已经冲破 9元大关。
小麦涨不停优质麦稀缺：麦收遇雨后导致小麦质量分化，优质麦越来越稀缺，成为麦价上涨的基础，且这一趋势在前期小麦上市时不明显，越到后期越明显。
企业备货增加：受华北地区降雨影响，秋收拖延，小麦冬播延后，不少企业担忧明年小麦产量，提前加大备货，增加了市场对小麦的需求。
面粉销售拉动：受本轮天气以及疫情反复等影响，运输压力增大，再加上有关部门鼓励居民适当储备生活必需品，各地开始囤米囤面，拉动了面粉的销售，也使小麦需求增加。
玉米全线上涨运输成本和难度增加：随着本周大降温及降雪的到来，山东、华北、东北地区玉米价格齐上涨。天气变化增加了运输的成本和难度，企业害怕像去年一样，一场雪后市场变得一粮难求，价格也大涨，于是都趁势加大备货，以备不时之需，使得玉米价格全线上涨。
卖粮压力未释放：虽然天气突变加大了运输成本，但是玉米还没有全面上市，意味着卖粮压力仍未释放，后续仍需警惕。
天气变化不能改变供求基本面今年天气情况：根据中国气象局预计，在 11月上旬我国将出现大范围的雨雪、大风、强降温天气，将给局部地区的农业生产带来不利影响。目前我国已形成了“拉尼娜”状态，预计到 12月份将形成一次由弱到中等强度的拉尼娜事件。而到明年 1- 2月份冷空气会明显转强，可能会发生阶段性的寒潮天气。
供求基本面未变：天气只是增大影响的概率，最终还要看具体的情况。天气的变化并不能改变供求的基本面，比如生猪产能依然高企，大量的玉米集中在东北地区也不可能永远不出，所以天气的影响只是将压力后移或者使消费提前透支，因此在关注天气变化的同时更要看清市场供需的基本面，不要盲目追高。
今年猪肉价格走势整体呈现先跌后涨的U型走势。年初，猪肉价格逐渐下降，4月份以来，猪肉价格触底反弹，尤其是9月份，价格一路上涨。据农业农村部监测，截至10月13日14时，全国农产品批发市场称均价33.8元一公斤，创2026年5月以来新高，较今年3月最低点12.5元一公斤上涨近3倍。
（一）最近猪肉价格为什么暴涨？
第一个原因和供给有关。去年6月至今年4月，受供给过剩、饲料上涨等因素影响，我国生猪市场处于亏损状态，部分养殖户选择退出养殖市场或选择缩减养殖规模，导致生猪存栏量大幅减少。数据显示，从去年6月到今年4月，我国能繁母猪存栏量减少了15%左右，而猪的育肥期是6个月，所以猪肉的上涨与供不应求有关。
第二个原因与市场预期有关。随着第4季度的到来，往年的国庆、元旦、春节都将进入猪肉需求旺季，而猪市越好，养殖户越想压下栏不卖，等着继续育肥卖更多的钱，导致出栏生猪数量减少，猪肉价格上涨。为了稳定猪肉价格，9月份国家4次投放储备猪肉约20万吨，为历史最高。
（二）为什么国家这么重视猪肉价格的稳定？
主要是猪肉关系到民生。2026年，猪肉约占中国肉类产量的60%。 猪肉在衡量通胀的指标CPI中约占2.5%。如果猪肉大幅上涨，不仅会直接影响人民生活，还会带动其他替代食品的价格上涨。
（三）这一轮猪肉要涨到何时呢？
官方认为，后期生猪价格不具备持续大幅上涨的基础。因为猪的育肥周期是6个月，接下来的元旦和春节是传统猪肉的需求旺季，对应的是今年6、7月份新出生猪的出栏量。数据显示，今年6月和7月，全国规模猪场新生仔猪数分别增长8.1%和7.5%。这意味着猪圈的供应是有保障的，所以猪肉不具备持续上涨和价格高的条件。
自去年以来，中美两国的货币政策出现了背离。美国连续加息抗通胀，中国降息提振经济。如果猪肉价格上涨过快，必将加快通货膨胀的上行速度。 自9月份以来，国家多次努力稳定猪肉价格。
（四）猪肉价格涨了，中国会出现大通胀吗？
近日，国家统计局公布9月份CPI通胀指数，由8月份的2.5%回升至2.8%，主要受猪肉价格影响。通胀可能会慢慢上升，但不会出现大的通胀。
一方面，中国的CPI由8大类组成。如果出现大的通货膨胀，消费品价格一般会上涨，但现在美元、欧元等世界主要货币都在加息，大众商品价格不会继续上涨。对中国来说，输入性通胀压力将会减轻。
另一方面，近期公布的9月份工业生产者价格指数(PPI)同比上涨0.9%，涨幅继续回落，创一年来新低，也有利于缓解通胀压力。
目前保持猪肉价格稳定，中国的通胀水平是可以控制的。
生活必需品影响到人们生活的方方面面，而生活必需品价格的上涨，也确实影响到人民的幸福指数。而物价和人民的工资水平呈现出一种动态式的平衡，二者随着经济的发展都有一定程度上的上涨。但是有的时候某一种商品会出现波动性，就比如猪肉，猪肉有一个猪周期，小猪到出栏会有大约三个月的时间，所以即便国家已经宏观调控，但是很难短时间出现效果。
而猪肉虽说不上每天都必须吃，但是由于我们国家人口众多，而且大部分以猪肉为主，不像西方国家以牛肉为主，所以猪肉的需求量非常大，而猪肉的价格上涨也确实影响到人们生幸福指数，所以猪肉也被受到重视，国家有一定的猪肉储备，必要情况是可以投入到市场当中的。
在去年武汉疫情的时候，猪肉价格就呈现出飞跃式增长。而这一年猪肉价格虽然已经有所下降，但是价格似乎始终没有回到曾经的10元时代，一直在20元或者30元左右波动，这主要是由于除了我们国家外，其他国家也正在面临疫情，所以我们的生猪肉进口量下降，而国内的一些养殖户又很难短时间培育出更多的猪，所以猪肉的价格在这一年始终难以下降。
而临近春节期间，石家庄又出现疫情反扑的现象，虽然由于发现较为及时，已经对重点地区进行异地搬迁隔离，但是我们仍然不能够放松警惕，所以很多人需要去超市多购买一些生活必需品以备不时之需，毕竟在这样特殊的情况之下待在家里才算是真正的对自己负责，也是对他人负责，是为国家的疫情做贡献。而这个时候又出现了抢购猪肉的现象。
而且临近春节很多地方需要做蒸肉或者做腊肠，这些都是非常耗费猪肉的。所以也使得猪肉的价格出现一定程度的上涨。但是猪肉的价格还会继续上涨吗？首先应该还是会上涨，但是上涨的幅度可能会有所下降。毕竟由于去年疫情的特殊情况，这一次国家已经做好相关的安排。一大批猪肉将会投入到市场当中，所以基本上不会出现去年疫情猪肉价格飞跃式增长的现象。
但是猪肉的价格短时间也很难下降，毕竟虽然有国家的宏观调控，但是由于疫情和春节的临近都会影响到猪肉价格，而且这两项很难短时间过去，所以大家要做好持久战的准备，猪肉可以适当买一些，但是不要囤积过多，影响市场。
并且大家可以买一些猪肉的替代品，比如鸡肉或者鱼肉，这些还是非常便宜的，并且也更加健康一些。
关于雨雪天气会影响猪价吗的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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