大家好,今天小编来为大家解答原料质量对饲料影响这个问题,影响饲料质量的成分有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

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一)自然变异:
来自同一产地的一种原料会出现变异,来自不同产地的一种原料变异会更大。
年份不同,采样、品种、土壤肥力、气候、收割时成熟程度也不一样;谷类以及副产品的养分含量会有所差异。例如:普通(8%)和新玉米(10%)蛋白质含量不同。但作为蛋白质补充饲料的大豆粕养分含量变异较小。
来源于不同省、地区,特别是南方大部分原料都是外地购进的,自然变异比较大。

饲料原料养分含量变异系数平均为±10%,一般变异正常范围在10-15%。
(二)加工
农产品和饲料加工的工艺、技术、机械不同生产出的产品会有所差异。例如:机械化(饲料和原料)加工设备所生产出的产品质量不同于非机械化的。
(1)高标准、低标准的碾米机所生产的米糠质量是不同的。
(2)机榨或浸提的豆粕对营养成分的含量有不同的影响。

(3)在大豆加工过程中,热处理温度过高、过低都会影响豆粕的质量;也就是说不同温度加工处理的大豆饼粕营养价值是不同的。
(4)混合机生产性能不一致,也会导致饲料混合不均匀。
(三)掺假
颗粒细小的饲料原料易于掺假。如:
鱼粉——会掺入贝壳、羽毛粉、皮革粉、菜粕、非蛋白氮的物质(尿素)、微量元素也会有假。

米糠——会掺入稻壳等。
豆粕——会掺入稻壳、玉米面等。
一般讲,掺假不仅改变了饲料原料的化学成分,而且降低了其营养价值,从而使饲料质量达不到标准要求。所以要注意,原料采购的渠道应相对稳定,定点采购。
(四)损坏和变质
不适当的运输装卸、储藏和加工过程中饲料原料会因损坏和变质(发霉)失去原有的质量。例如:高水分玉米、米糠、鱼粉、豆粕易酸败(包括饲料产品);酸败后很多营养物质会损失(脂溶维生素);畜禽食用后会引起腹泻或霉菌中毒死亡。谷物类饲料贮存不当容易生虫,损坏原有的质量。

劣质饲料原料不可能生产出优质的饲料,所以,选择优质饲料原料是保证生产优质饲料的关键环节。
(五)实验室分析结果的差异
有以下方面:实验室分析技术不熟练;采集的样品代表性不强,分析结果也有差异;要求实验室分析人员认真掌握分析技术,准确的操作技能,做到实际分析值准确无误。
(一)自然变异:
来自同一产地的一种原料会出现变异,来自不同产地的一种原料变异会更大。

年份不同,采样、品种、土壤肥力、气候、收割时成熟程度也不一样;谷类以及副产品的养分含量会有所差异。例如:普通(8%)和新玉米(10%)蛋白质含量不同。但作为蛋白质补充饲料的大豆粕养分含量变异较小。
来源于不同省、地区,特别是南方大部分原料都是外地购进的,自然变异比较大。
饲料原料养分含量变异系数平均为±10%,一般变异正常范围在10-15%。
(二)加工
农产品和饲料加工的工艺、技术、机械不同生产出的产品会有所差异。例如:机械化(饲料和原料)加工设备所生产出的产品质量不同于非机械化的。

(1)高标准、低标准的碾米机所生产的米糠质量是不同的。
(2)机榨或浸提的豆粕对营养成分的含量有不同的影响。
(3)在大豆加工过程中,热处理温度过高、过低都会影响豆粕的质量;也就是说不同温度加工处理的大豆饼粕营养价值是不同的。
(4)混合机生产性能不一致,也会导致饲料混合不均匀。
(三)掺假

颗粒细小的饲料原料易于掺假。如:
鱼粉——会掺入贝壳、羽毛粉、皮革粉、菜粕、非蛋白氮的物质(尿素)、微量元素也会有假。
米糠——会掺入稻壳等。
豆粕——会掺入稻壳、玉米面等。
一般讲,掺假不仅改变了饲料原料的化学成分,而且降低了其营养价值,从而使饲料质量达不到标准要求。所以要注意,原料采购的渠道应相对稳定,定点采购。

(四)损坏和变质
不适当的运输装卸、储藏和加工过程中饲料原料会因损坏和变质(发霉)失去原有的质量。例如:高水分玉米、米糠、鱼粉、豆粕易酸败(包括饲料产品);酸败后很多营养物质会损失(脂溶维生素);畜禽食用后会引起腹泻或霉菌中毒死亡。谷物类饲料贮存不当容易生虫,损坏原有的质量。
劣质饲料原料不可能生产出优质的饲料,所以,选择优质饲料原料是保证生产优质饲料的关键环节。
(五)实验室分析结果的差异
有以下方面:实验室分析技术不熟练;采集的样品代表性不强,分析结果也有差异;要求实验室分析人员认真掌握分析技术,准确的操作技能,做到实际分析值准确无误。

<中国畜牧街 BBS>
(一)饲料脂肪对肉类脂肪的影响
1、单胃动物
单胃动物体组织沉积脂肪的不饱和脂肪酸多于饱和脂肪酸,这是由于植物性饲料中脂肪的不饱和脂肪酸含量较高,被猪、鸡采食吸收后,不经氢化即直接转变为体脂肪,故猪、鸡体脂肪内不饱和脂肪酸高于饱和脂肪酸。马虽是草食动物,但其没有瘤胃,虽有发达的盲肠,但饲料中不饱和脂肪酸进入盲肠之前,在小肠中经胰液和胆汁的作用,未经转化为饱和脂肪酸就被吸收,所以马的体脂肪中也是不饱和脂肪酸多于饱合脂肪酸,因此单胃动物体脂肪的脂肪酸组成明显受饲料脂肪性质的影响。为保证得到较好的屠体品质,猪日粮中玉米含量最好不超过50%。
2、反刍动物

由于反刍动物瘤胃微生物作用,可将饲料中不饱和脂肪酸氢化为饱和脂肪酸,因此反刍动物的体脂肪组成中饱和脂肪酸比例明显高于不饱和脂肪酸,这说明反刍动物体脂肪品质受饲料脂肪性质的影响较小。
(二)、饲料脂肪对乳脂肪品质的影响
饲料脂肪在一定程度上可直接进入乳腺,饲料脂肪的某些成分,可不经变化地用以形成乳脂肪, 饲料脂肪性质与乳脂品质密切相关。
(三)、饲料脂肪对蛋黄脂肪的影响将近一半的蛋黄脂肪是在卵黄发育过程中,摄取经肝脏而来的血液脂肪而合成,这说明蛋黄脂肪的质和量受饲料影响较大。
1、看:首先看饲料有无产品质量合格证。二是看有无饲料标签。饲料标签在包装袋的封口处,其标准由国家质量技术监督局制定发布。生产企业必须附具饲料产品标签,没有标签的饲料,根据有关规定不能经营,更不能购买。三看保质期。保质期是饲料标签注明的内容之一,凡超过保质期及没有注明保质期的配合饲料,不要购买。四看原料色泽。根据原料的色泽可大概判断饲料是否稳定,但色泽不是决定饲料好坏的唯一标准,看看色泽是否一致均匀,颗粒度是否均匀,有否结块、发霉现象。

2、闻:饲料中常用各种调味剂,用于对动物的诱食调整其适口性, 不要根据气味来判断某种原料的多与少。要抛开香味剂气味,闻闻有没有其它气味,如发霉气味、油脂哈喇味、酒糟味、氨气味(尿素等非蛋白氮形成的)及其它异味。好的产品能闻到其特有的香味。
3、尝:优质产品(配合饲料居多)香甜可口,不喇喉咙,不苦,无异味。
4、喂:好的饲料适口性好,有时甚至不需要过渡,换料后直接采食。否则,大多数不采食,甚至拒食,但有病除外。
5、便:优质饲料进食后排便不拉稀,成条状,色泽暗黄稍黑,表面有光泽,落地呈塔状。如呈球状或过干,说明饲料中纤维含量或药物含量过高。如拉稀(过渡期、疾病现象除外)说明饲料中原料存在问题,不要继续饲喂。但有些饲料进食后软便并不是拉稀,不应响长势时可继续饲喂。
6、长:好的饲料饲喂半月后长势明显,或与其他饲料对比日增重胜出。

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