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黄豆豆粕对比 3.请对比黄豆和豆粕的优缺点,说说哪种饲料比较优质

作者:饲料巧配 时间:2026-02-11 阅读:79

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黄豆豆粕对比 3.请对比黄豆和豆粕的优缺点,说说哪种饲料比较优质

3.请对比黄豆和豆粕的优缺点,说说哪种饲料比较优质

豆饼、豆粕因蛋白质丰富,纤维素少,适口性较好,成为饲喂畜禽不可少的植物性蛋白质饲料。

一、豆粕、豆饼的加工工艺

大豆子实脱油方法主要有压榨法、浸提法和预压—浸提法三种。传统的压榨法是将子实精选—脱壳—粉碎—压片—预热后,进行机榨脱油,剩余产物呈饼状或片状,通称为豆饼。而浸提法和预压—浸提法,是先将子实处理好,再经轧胚后放在溶剂中提油,抽油后的剩余物便是豆粕。以往,由于作坊规模小,设备陈旧,加工工艺落后,多以压榨法脱油为主,养殖户能利用的也只能是豆饼。如今,随着设备的改善与工艺的进步,现代化榨油厂的副产品豆粕开始批量进入市场。在豆饼与豆粕共存情况下,养殖户选购哪种原料作饲料更科学、更经济呢?

二、豆粕、豆饼该如何选择?

1、比品质:

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(1)由于榨(提)油设备与加工工艺的明显差异,压榨法脱油率低,致使其副产品豆饼中仍含残油量4%,而含水量一般都在13%以上,这样容易因氧化而造成酸败,不利于长期储存。

(2)豆饼中的蛋白质含量在40%以下,而豆粕的蛋白质含量一般都在43%以上。

(3)榨油后所得的豆饼系生豆饼,不能直接用来饲喂鸡、猪等非反刍动物,要喂需经过蒸炒或烘干,既提高养殖成本,又带来诸多不便。

(4)豆粕的优势:采用浸提法脱油后的副产品豆粕,残油量低于4%,水分含量小于13%,且蛋白质含量一般都在43%以上,同时脲素酶、胰氨活性低,对畜禽无不良影响。故,目前国内大型饲料厂和养殖场在加工饲料特别是生产浓缩料时,大都使用豆粕而不用豆饼。

2、比价格:

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目前每吨豆饼的零售价是2700~2800元,每吨豆粕的零售价为3000元左右,二者每吨相差200~300元。表面上看,豆饼比豆粕便宜些,但由于豆饼、豆粕在水分、蛋白质含量上存在显著差异,折算下来,还是使用豆粕更划算。

3、比特色

豆粕作为猪、禽饲料的蛋白质补充源有以下特色:①消化能高,在鸡机体内为每公斤9.61兆~10.45兆焦,在猪机体内为每公斤12.96兆~13.80兆焦,在所有粕类饲料中居首位。②蛋白质中的必需氨基酸比例也是粕类饲料中最好的,尤其是赖氨酸含量最高,可达到2.5%~2.8%,异亮氨酸、色氨酸、苏氨酸含量亦不少。豆粕与大量玉米、少量鱼粉配伍非常适于家畜对氨基酸的营养需要。③氨基酸的消化率高,如赖氨酸消化率达89%,蛋氨酸消化率也很高。④适口性好,不含有害物质或抗营养因子。

4、综述

上述4点特色,豆饼就差远了。综上分析,从总体效益考虑,养殖者使用豆粕比豆饼更划算。最后了解到豆饼和豆粕相比,还是豆粕好,论经济价值来说,饲喂的效率还是豆粕更可靠。

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三、牛羊为炒黄豆好不好?

1、炒黄豆的优点:

因为黄豆未经过压榨,油脂含量很高,整体蛋白、能量等营养成分含量大幅超过豆粕和豆饼,所有饲喂牛羊上膘快,毛色又好又亮。

2、炒黄豆的缺点:

由于黄豆含有的油脂成本高,造成牛羊膘肥,油大(厚),屠宰率低,很容易导致买牛的不要、屠宰场不收或压价的可能。另外一个缺点是炒黄豆本身价格成本较高,目前大豆价格大约在2元/公斤左右(豆粕价格在1.6元/公斤左右、豆饼价格在1.4元/公斤左右),长期饲喂,势必造成成本上升,所以建议在特殊情况下使用,或给母畜、幼畜短时间使用;

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3、生黄豆好还是熟黄豆好:

建议黄豆炒熟饲喂

为什么黄豆比豆粕贵

黄豆的价格通常比豆粕贵,这主要是由于多种因素共同作用的结果。

1.生长条件和周期

黄豆的生长条件和周期相对较长,需要充足的阳光、水分和土壤营养。而豆粕是黄豆经过加工后的产品,其生产过程相对简单。这就导致了在生产成本上,黄豆因为更长的生长周期和更复杂的生长条件,价格自然更高。

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2.市场需求和供应

黄豆作为食品原材料,具有广泛的应用,不仅在烹饪中有重要作用,也在工业生产中用作制造生物柴油和其他产品的原料。而豆粕则主要用于动物饲料。由于人类对黄豆的多元需求,使得黄豆的供应压力相对较大,价格相应上涨。 随着人们对健康饮食的关注度不断提高,黄豆的需求量逐渐增加,这也推动了其价格的上涨。

3.加工成本和市场策略

黄豆加工成豆粕需要经过一系列的处理和加工过程,虽然这些成本包含在豆粕的最终售价中,但通常不会导致黄豆的价格低于豆粕。相反,考虑到黄豆的原材料价值以及市场策略,如商家有意提高黄豆的售价以保持利润水平或市场垄断等因素,也会导致黄豆的价格高于豆粕。特别是在供应短缺的情况下,商家可能会提高黄豆的售价以保证利润最大化。

黄豆比豆粕贵的原因主要包括其生长条件和周期较长、市场需求和供应压力较大以及加工成本和市场策略等多重因素的综合影响。这些因素共同决定了黄豆和豆粕的市场价格定位。

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一斤黄豆能代替多少豆粕

一斤黄豆能替代0.79斤豆粕。

黄豆和豆粕的主要营养成分是粗蛋白。黄豆的粗蛋白是38%,而豆粕的粗蛋白是48%,那么1斤黄豆相当于0.79斤豆粕。具体计算方法就是拿黄豆的粗蛋白除以豆粕含有的粗蛋白,也就是0.38/0.48=0.79。

黄豆代替豆粕使用不是简单的等量替换,需要根据精饲料中不同的原料的营养指标合理搭配才有理想的效果。

多少斤黄豆能代替一百斤豆粕

看你以什么为基准,比如以蛋白质为基准,也就是问多少斤的黄豆蛋白质含量相当于一百斤豆粕,豆粕既然是大豆榨油后剩下的部分,虽然去除了大部分油脂,但是蛋白质基本保留。可能同等质量的豆粕的蛋白质含量要比黄豆高出30%,按照这样算可能要130斤黄豆的蛋白质可以抵得上100斤豆粕

好了,关于黄豆豆粕对比和3.请对比黄豆和豆粕的优缺点,说说哪种饲料比较优质的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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标签: 豆粕
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