大家好,大豆粉和豆粕相信很多的网友都不是很明白,包括膨化大豆粉和豆粕的区别在什么地方也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于大豆粉和豆粕和膨化大豆粉和豆粕的区别在什么地方的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

膨化大豆粉和豆粕的区别:
1.颜色不同:
膨化大豆粉呈现金黄色。
豆粕呈现的是棕灰色。
2.营养成分不同:

膨化大豆粉含营养成分:10-12%水分、≥35%粗蛋白、≥16%粗脂肪、≤7%粗纤维、≤6%灰粗粉、70-85%蛋白质溶解度、0.02-0.25mg/g.min脲酶活性、3.77Mcal/kg猪代谢能、3.75Mcal/kg鸡代谢能。
豆粕含营养成分:蛋白质40%~48%、赖氨酸2.5%~3.0%、色氨酸0.6%~0.7%、蛋氨酸0.5%~0.7%。
3.加工方法:
膨化大豆粉的加工方法:干法膨化、湿法膨化。
豆粕主要加工方法:热处理方法、机械加工方法。

参考资料来源:百度百科—膨化大豆
参考资料来源:百度百科—豆粕
这两者区别是原料处理方式不同、营养成分不同。
1、原料处理方式不同:膨化大豆粉是将大豆加工成为一个膨胀的颗粒状物质,是通过热膨化和机械膨化等工艺处理得到的。豆粕是是豆类产品加工时所产生的一种副产品,豆粕是大豆榨油后的糟粕,是一种高蛋白质,但是不能直接利用,需要经过再次深加工后才能使用的产品。
2、营养成分不同:膨化大豆粉含有10-12%水分、≥35%粗蛋白、≥16%粗脂肪、≤7%粗纤维、≤6%灰粗粉、70-85%蛋白质溶解度、0.02-0.25mg/g.min脲酶活性、3.77Mcal/kg猪代谢能、3.75Mcal/kg鸡代谢能。豆粕含有蛋白质40%~48%、赖氨酸2.5%~3.0%、色氨酸0.6%~0.7%、蛋氨酸0.5%~0.7%。

大豆胚芽粉可以代替豆粕。1、大豆胚芽粉纯天然大豆制品,其颜色、粗纤维含量和豆粕基本一致,作为豆粕的替代品不会影响到饲料的颜色、硬度及光泽度。2、将大豆胚芽粉使用在牛、羊等牲畜的饲料配方中,可等量代替40%的豆粕或花生粕,肉料比可降低0.02%,且不会对出栏时间造成影响。3、将大豆胚芽粉使用在蛋鸡、蛋鸭的饲料配方中,可等量代替20%的豆粕或花生粕,使用后不会影响到每日的产蛋总量。
一、大豆胚芽粉能代替豆粕吗
1、大豆胚芽粉可以代替豆粕。大豆胚芽粉是一种纯天然大豆制品,其颜色、粗纤维含量基本与豆粕一致,按一定比例可作为豆粕(或花生粕)的替代品,而且不会影响到饲料颗粒的颜色、硬度、光泽度。
2、配合使用大豆胚芽粉可以降低饲料成本,提高养殖效益,将其使用在牛、羊、兔等牲畜的饲料配方中,可等量代替40%的豆粕或花生粕(全价饲料的5-10%),肉料比可降低0.02%,且不会影响到出栏。
3、将大豆胚芽粉使用在肉鸡、蛋鸡、肉鸭、蛋鸭的饲料配方中,可等量代替20%的豆粕或花生粕(全价饲料的2-3%),使用后料肉比、料蛋比有所下降,但每日的产蛋总量不会发生变化。

二、大豆胚芽粉与豆粕的区别
1、大豆胚芽粉
(1)属于大豆营养物质的主要所在部位,主要提供大豆中的各种活性物质,比如大豆异黄酮等。
(2)辅以小麦胚芽粉,配以乳糖、低聚异麦芽糖等材料制成,富含维生素群和多种氨基酸,比如维生素A、维生素C、维生素E、B族维生素、各种微量元素。
2、豆粕

(1)也叫“大豆粕”,属于从大豆中提取豆油后得到的副产品,按照提取方法可分为一浸豆粕、二浸豆粕。
(2)以浸提法提取豆油后的副产品称为一浸豆粕;先压榨取油,再经过浸提取油后所得到的副产品称为二浸豆粕。
美黄豆粉是豆粕。
豆粉也称为豆粕。CBOT豆粉则是美国CBOT交易所中的主要农产品期货之一。
豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。按照提取的方法不同,可以分为一浸豆粕和二浸豆粕二种。其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕,而先以压榨取油,再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。

在整个加工过程中,对温度的控制极为重要,温度过高会影响到蛋白质含量,从而直接关系到豆粕的质量和使用;温度过低会增加豆粕的水份含量,而水份含量高则会影响储存期内豆粕的质量。一浸豆粕的生产工艺较为先进,蛋白质含量高,是中国国内目前现货市场上流通的主要品种。随着中国对于美国大豆的进口依存度不断提高,CBOT豆粉会影响中国豆粕价格,豆粕期货的走势。
文章到此结束,如果本次分享的大豆粉和豆粕和膨化大豆粉和豆粕的区别在什么地方的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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