你们知道吗？去年我隔壁村老张家养了200只鹅，图省事直接把秸秆扔进鹅圈，结果半个月死了三十多只。兽医一查，好家伙，鹅胃里全是没消化的秸秆渣！这事儿让我琢磨了好久，秸秆到底能不能喂鹅？今天就跟大伙儿唠唠这个事儿。
说实话，刚开始我也以为秸秆晒干就能喂。后来查资料才发现，没处理的秸秆木质素含量高达35%-40%，鹅的胃根本分解不了这些硬邦邦的纤维。更吓人的是，有些发霉的秸秆含有黄曲霉素，这玩意儿能让鹅肝中毒！
新手最容易踩的坑：
去年河北有个养殖户，就是用了存放半年的玉米秸秆，结果鹅群集体拉稀。送去检测才发现，黄曲霉素超标了8倍！这事儿给咱们提了个醒：秸秆处理真不能马虎。
这事儿我专门请教了农科院的专家。他们给的数据挺有意思：
| 秸秆类型 | 粗蛋白含量 | 木质素含量 | 推荐指数 |
|---|---|---|---|
| 玉米秸秆 | 4.2% | 38% | ★★★☆ |
| 小麦秸秆 | 3.8% | 31% | ★★★★ |
| 水稻秸秆 | 3.5% | 42% | ★★☆ |
专家建议优先选小麦秸秆，发酵后蛋白含量能提升到14%左右。不过要注意，收割时沾过除草剂的秸秆坚决不能用！我去年就吃过这个亏，用了打过草铵膦的秸秆，鹅吃了三天都不长个。
刚开始我也被各种发酵方法搞懵了。试了三种法子，这里给大伙儿说说真实体验：
方法一：土坑发酵
挖个两米深的坑，铺塑料布把秸秆埋进去。这法子省钱，但湿度太难控制，我第一回做就发霉了半吨料。
方法二：袋装发酵
买专用发酵袋，每袋装20公斤。虽然袋子要花钱，但成功率高了不止一倍。重点提醒：装袋时一定要压实，留太多空气容易长黑霉！
方法三：菌剂加持
后来买了EM菌剂，按说明每吨料加200g菌粉。别说，效果真不一样！发酵时间从30天缩短到7天，还有股酒香味。就是成本高了点，每吨得多花80块钱。
这事儿可千万不能任性！我邻居老王家就是乱配比，结果鹅光吃不长肉。后来农技站给了个黄金配方：
育雏期（0-4周）：
育肥期（5-10周）：
重点说三遍：转换饲料要慢慢来！慢慢来！慢慢来！ 突然换饲料鹅会拉稀，得用7天时间逐步增加比例，每天加5%最安全。
去年我存了3吨秸秆饲料，结果开春一看全发霉了。后来学了个绝招：
这么存了八个月，开袋时还有青草香。关键是要每个月开袋检查，发现结块立马挑出来。
这事儿我也遇到过。后来发现是适口性问题，试着加了点"秘密武器"：
别说，加了糖蜜之后，鹅抢着吃！不过要注意，糖蜜不能超过5%，不然容易引起腹泻。
小编觉得啊，秸秆喂鹅这事儿就像做饭，火候配料都得讲究。最开始我总想省事，结果反而赔钱。现在固定用EM菌发酵小麦秸秆，配上青贮饲料，鹅长得又快又健康。最后给新手提个醒：千万别在雨季做发酵，湿度控制不住准发霉！要是拿不准比例，记住"二三五法则"——育雏期不超过20%，育肥期控制在35%以内，准没错。
版权声明：本文为 “好饲料网” 原创文章，转载请附上原文出处链接及本声明；
