嘿，养猪新手们！最近是不是被各种猪价消息绕得头晕？有人说十一月猪价坐过山车，有人说年底要大涨，到底该信谁？今天咱就仔细聊聊这十一月行情，保证让你听完比刷十条短视频都明白！

🐷 价格波动像坐跷跷板？

先看组实在数据：11月29日全国生猪均价16.49元/公斤，比月初涨了5毛钱。不过这个月行情就跟小孩脸似的说变就变——上半个月还在跌，下半个月突然蹿高。你猜怎么着？光是11月第三周，北方猪价就上演"三级跳"，三天涨了8毛钱！

南北差价大得离谱：东北老铁卖猪只能拿14块多，广东老板却能卖到18块！为啥？北方养殖户集体"扛价不卖"，南方却扎堆出栏。听说河北有个养殖户老王，月初14.5元死活不卖，硬扛到月底16.2元才出手，多赚了三百多块！

⚖️ 供需大战谁说了算？

供应端这头可热闹了：

• 规模猪企出栏量环比暴增12%​，每天光重点企业就要卖24万头猪
• 散户们跟风出栏，把原本该12月卖的猪都提前赶出来了
• 二次育肥的兄弟突然收手，市场上半大猪数量猛增

需求端这边更刺激：

• 屠宰场开工率从月初26%涨到33%，腌腊需求总算启动了
• 但年轻人现在流行吃鸡胸肉减肥，猪肉销量比三年前少了15%
• 有个搞笑的——成都某菜市场，卖猪肉的张大姐说："现在年轻人买肉，半斤排骨还要切小块，说是健身餐！"

💰 养猪成本账本曝光

咱算笔实在账（按100头规模）：

• ​饲料开支：玉米涨到2204元/吨，豆粕3494元/吨，养到130公斤要吃掉850公斤饲料
• ​仔猪成本：外三元仔猪46元/公斤×15公斤=690元/头
• ​杂费开销：疫苗+人工+水电≈350元/头

这么一合计，​保本价得16.8元/公斤！可十一月均价才16.5元左右，每头要倒贴30块。山东临沂的李大哥跟我吐槽："现在卖猪就跟打麻将似的，胡不了牌还得交台费！"

🔮 十二月会迎来转机吗？

先说好消息：腌腊季全面启动，屠宰场开工率预计突破40%。坏消息是集团猪企十二月要再加量出栏13%​，这洪水般的供应量，价格怕是扛不住。

个人看法啊，新手现在得学会"见好就收"。听说河南周口的养殖户老刘，月初16元时贪心没卖，结果月底跌到15.2元，200头猪少赚一万六！不过要是价格真跌到15元以下，倒是可以小赌一把——毕竟元旦备货要来了。

💡 小编

说实话，十一月这行情就像川剧变脸——说变就变。但有三条铁律咱得记住：

1. ​紧盯集团动向：牧原、温氏这些大户一放量，价格准跳水
2. ​算清饲料账：每天早中晚刷三次玉米豆粕价格
3. ​灵活调结构：适当掺养黑猪、香猪这些特色品种

最后送句话：养猪不比炒股票，​该出手时就出手。别看现在自繁自养还能赚点，等大伙儿都扎堆进场，这钱可就不一定好挣咯！