一、引言

猪肉我国居民主肉类食品，其价格变动直接系到人民群众日常活和食品消费水平。甘肃省作我国重畜牧业省份，其猪肉价格走势对于了解我国猪肉市场具重参考价值。将对甘肃猪肉价格走势进行分析，期决策数支撑。

二、甘肃猪肉市场概况

甘肃省猪饲养业较发达，猪存栏量和出栏量均处于较高水平。同时，甘肃地理位置独特，与周边省份贸易往频繁，得甘肃猪肉市场受到国外市场影响较大。 甘肃猪肉价格不仅受到国政策、疫情等因素影响，还受到国际市场影响。

三、甘肃猪肉价格走势分析

1. 季节性波动

甘肃猪肉价格呈现出明显季节性波动。般，春季和秋季猪出栏高峰期，猪肉应量对充足，价格对较低；而夏季和冬季由于天气炎热或寒冷，猪长速度减缓，应量减少，价格则对较高。 在季节性波动方面，甘肃猪肉价格呈现出“旺季低价，淡季高价”特点。

2. 周期性波动

近年，甘肃猪肉价格呈现出明显周期性波动。在猪周期影响，猪价格经历时间涨后，随着存栏量增加，价格逐渐回落。而当猪应量减少时，价格则再次涨。这种周期性波动得甘肃猪肉价格呈现出定规律性和可预测性。

3. 趋势性变化

从长期趋势看，甘肃猪肉价格受到多种因素影响，包括政策因素、疫情因素、市场需系等。在政策因素方面，政府对畜牧业扶持政策和环保政策对猪饲养业影响较大，从而影响猪肉价格。在疫情因素方面，疫情爆发可能导致猪存栏量减少，进而影响猪肉应和价格。在市场需系方面，猪肉需增长和应减少都会导致价格涨。

四、影响因素分析

1. 饲料

饲料猪饲养主，饲料价格变动直接影响猪饲养和猪肉价格。当饲料价格涨时，猪饲养增加，猪肉价格也随涨。

2. 市场需

猪肉需量影响猪肉价格重因素。在节假日和重消费时期，猪肉需量增加，价格涨。 消费者对于高品质猪肉需也在不断增加，对猪肉价格产影响。

3. 政策和疫情因素

政府对于畜牧业扶持政策和环保政策对猪饲养业影响较大，从而影响猪肉应和价格。同时，疫情爆发可能导致猪存栏量减少，影响猪肉价格和市场需。

五、与建议

综合分析，甘肃猪肉价格受到多种因素影响，呈现出明显季节性、周期性和趋势性变化。稳定甘肃猪肉市场，建议政府加强宏观调控，制定科学合理扶持政策；加强疫情监测和防控；引导养殖户合理安排产，保持合理存栏量和出栏量；加强市场监管，维护市场秩序。同时，猪饲养业也应加强技术创新和控制，高猪饲养效益和市场竞争力。