大家好，今天来为大家分享个东今日生猪价格的一些知识点，和猪价上涨的五大征兆的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
猪价上涨的五大征兆
猪价突然上涨原因有猪肉需求量的增加、屠企出栏计划等。
1、猪肉需求量的增加
第四季度是一年之中猪肉消费量最多的季度，一是因为天气寒冷，人们需要多吃一些热量较高的食物来御寒，二是北方农村有杀年猪，南方有制作腊肠、腊肉的惯，所以每年从11月中下旬天气变冷后，随着消费者对猪肉的需求量的增大，猪肉价格都会开始上涨。
尽管今年猪肉价格和往年相比略高，但是人们杀年猪、制作腊肠腊肉的热情山唯并没有减退，所以其生猪价格上涨，逗李培和猪肉需求量增加有很大的关系。
2、屠企出栏计划
对于大中型养殖场来说，每年都会将30%的生猪在11、12这两个月时投放到市场上，现在吗就要进入到12月中旬，大中型养殖场的出栏几乎基本上已经接近尾声，目前计划投入到市场上的生猪量已经很有限，所以在这个时候将生猪价格抬高一些也属于正常现象。
对于本次上涨，要警惕上涨背后可能出现的几个“陷阱”：
一、是过度看涨的陷阱
以去年为例，去年猪价自6月份全面反弹至成本线以后，使得市场预期大振，随后在九十月份时看涨情绪更是达到高点。于是压栏、惜售以及二次育肥明显增加，虽然使得猪价在九十月份时达到了高点，但是却提前透支了后续的涨势，使得后续生猪供给集中释放，反而对市场扰纳形成了压力。
在前不久农业农村部召开畜牧兽医统计监测工作视频会议明确提到，要持续抓好生猪产能调控，避免盲目压栏影响价格回升。
二、是猪价上涨的暴利陷阱
价格从低到高需要适应，同时从高到低时也需要适应。经过3年的涨跌起伏、产能的增长和去化以后，生猪养殖的暴利时代已经大江东去了，市场正在平稳回归，开始回归到微利时代。所以再期盼着靠猪价的暴涨来一把回本已经不现实。
在以前的时候，生活条件还不好的时候，猪肉是比排骨要贵许多的，而且排骨几乎是无人问津，因为在那个年代吃肉是非常快乐的一件事情，所以说大家都喜欢吃串肉，而且觉得排骨里边还有骨头，非常的压秤，所以说这简直就是浪费。随着现在生活水平的提高，慢慢的人们已经不再想吃串肉了，更喜欢吃排骨，而且端出来的排骨汤会更加营养美味一些，所以说现在市场上猪肉相对排骨来说便宜。
但是牛羊肉则不一样了，牛羊肉相对猪肉来说，首先它的价格要比猪肉贵许多，而且口感要比猪肉更好一些，而且羊肉的滋补功效也是非常好的。进入冬天之后正好是吃羊肉的好季节，而且这个时候经常吃点羊肉还能够有效的改善手脚冰凉的现象，所以说在火锅店里好多人通常喜欢涮羊肉片儿。
有点生活常识的人应该都知道，羊肉比羊排要贵许多，这主要是因为首先羊肉身上满身肥肉就比较少一些，而且如果是纯瘦肉没有肥肉的话，口感会相对差一些。对，我们大家都知道，羊肉它本身的肉是非常少的，如果再去掉排骨部位的话，那么可能就只剩下皮了。如果我们去市场上购买羊肉的时候，一般都是直接练骨头售卖的，也就是羊排。一般来说，在日常生活当中我们很少会将羊排拿来炖汤喝，而是用来烤羊排，说到烤羊排我们吃为的就是吃上面的羊肉，所以说骨头就是纯属压秤的一方面，所以说羊排要比羊肉要价格低一些。
在日常生活当中，大家都喜欢要羊腿部位的肉，而且这个部位基本上都是瘦肉，如果冬天涮火锅或者是炒羊肉或者是包羊肉水饺的话，都是非常美味的，所以说相对来说这个部位是比较畅销的，当然价格也更贵一些。
按往年来看，进入12月份以及1月份是猪肉消费的旺季，一个是腌腊需求，另一个是春节前的终端采购备货，但是今年有点‘非同寻常’。
一个不得不提的现象，就是防控政策调整了，令人遗憾的不是调整后的消费旺季，而是消费大幅锐减了。
因为受解封的影响，市面上的“羊”有点多，尤其是大多数家庭都接二连三地“重感冒”，药品难购买，诊所都爆满，对生活的影响较大。
在这个时候，大家都没有啥胃口，别提吃猪肉了，就连提起油腻的东西，都少了些胃口，餐饮、堂食更是门可罗雀，势必大幅影响猪肉的消费量。
虽然冬至快到了，民间也有‘冬至大如年’的说法，但在当前环境下，猪价想大幅好转，依然是有心无力。
猪肉消费端在放开发展的情况下，异常疲软的迹象在所难免，当猪肉“供大于求”的时候，并且养殖端还在加速出栏，就直接导致生猪价格进一步“狂跌”。
眼下距离春节仅有一月有余的时间，市场腌腊需求逐步进入尾声，在“感冒”的掣肘下，餐饮消费萎靡不振，真正见到消费复苏或许还需时日。
接下来的唯一关注点，或许就是春节前的终端备货了，考虑到“口罩问题”、肉价偏高、挣钱困难等多方面的影响，消费端大概率旺季难旺了。
市场供给端仍有压力，据了解目前仍有一大部分二次育肥猪源没有出栏，这部分预计在春节前要出栏。
12月下旬，还有集团猪企加速出栏放量的压力，政策端又释放“两节”期间投放储备猪肉的信号，预计猪价的高光时刻已过，短期猪价或延续“震荡偏弱”的态势，猪价有进一步‘探底’的风险。
据猪价系统监测显示，今日所监测的26个省市中，生猪价格有0涨25跌1平，下跌地区占到全部监测的96%。
全国所监测的最低生猪均价为8.78元/斤，最高生猪均价为9.02元/斤，总体生猪均价为8.90元/斤，与昨日全国生猪均价相比暴跌1.30元/公斤，今日猪价总体呈现“大部暴跌”的态势。
据屠宰企业采购难度来看，北方地区屠宰企业采购顺畅度高，养殖户出栏积极性明显增加，一些养殖户卖猪没有计划，市场有着多次降价现象。
南方地区屠宰企业采购顺畅度较好，120-130公斤生猪销售难度较弱，100-120公斤标猪销售难度较大，屠宰企业采购需求较差。
龙头集团贸易商竞价积极性表现差，北方集团猪场猪价有着一定的下跌现象，集团猪场猪价下跌现象表现明显，贸易商接货积极性表现较差。
东北地区屠宰企业白条猪出厂价格下跌1000元/吨，山东地区屠宰企业白条猪价下跌500元/吨，部分企业白条猪价下跌3000-4000元/吨。
明日生猪价格走势预测：结合近期猪市因素分析，市场情绪表现较差，看跌情绪依旧明显，预计明日生猪价格呈现“大面积下跌”的态势。
猪价突然上涨原因有猪肉需求量的增加、屠企出栏计划等。
1、猪肉需求量的增加
第四季度是一年之中猪肉消费量最多的季度，一是因为天气寒冷，人们需要多吃一些热量较高的食物来御寒，二是北方农村有杀年猪，南方有制作腊肠、腊肉的惯，所以每年从11月中下旬天气变冷后，随着消费者对猪肉的需求量的增大，猪肉价格都会开始上涨。
尽管今年猪肉价格和往年相比略高，但是人们杀年猪、制作腊肠腊肉的热情并没有减退，所以其生猪价格上涨，和猪肉需求量增加有很大的关系。
2、屠企出栏计划
对于大中型养殖场来说，每年都会将30%的生猪在11、12这两个月时投放到市场上，现在吗就要进入到12月中旬，大中型养殖场的出栏几乎基本上已经接近尾声，目前计划投入到市场上的生猪量已经很有限，所以在这个时候将生猪价格抬高一些也属于正常现象。
对于本次上涨，要警惕上涨背后可能出现的几个“陷阱”：
一、是过度看涨的陷阱
以去年为例，去年猪价自6月份全面反弹至成本线以后，使得市场预期大振，随后在九十月份时看涨情绪更是达到高点。于是压栏、惜售以及二次育肥明显增加，虽然使得猪价在九十月份时达到了高点，但是却提前透支了后续的涨势，使得后续生猪供给集中释放，反而对市场形成了压力。
在前不久农业农村部召开畜牧兽医统计监测工作视频会议明确提到，要持续抓好生猪产能调控，避免盲目压栏影响价格回升。
二、是猪价上涨的暴利陷阱
价格从低到高需要适应，同时从高到低时也需要适应。经过3年的涨跌起伏、产能的增长和去化以后，生猪养殖的暴利时代已经大江东去了，市场正在平稳回归，开始回归到微利时代。所以再期盼着靠猪价的暴涨来一把回本已经不现实。
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