这篇文章给大家聊聊关于2026年12月的猪价,以及2026年12月猪价啥样对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

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2026年十二月猪肉价格下跌。
猪又名豕、豚。因饲养简易,又具有骨细筋少肉多的特点,为日常食用肉最多的一种。猪是一种脊椎动物、哺乳动物、家畜,也是古杂食类哺乳动物,主要分为家猪和野猪。
当前人们认为猪是猪科动物的简称,猪依据品种的不同,体貌特征也各不相同;通常以耳大,头长,四肢短小,鼻直,身体肥壮,腰背窄为主要形体特征。毛发较粗硬,毛皮颜色通常为白色、粉色、黑色、棕色和花色。
家猪是野猪被人类驯化后所形成的亚种,獠牙较野猪短,是人类所驯养的家畜之一,一般来说,家猪是指人类蓄养多供食用的猪种类型。

黑猪介绍
黑猪全身体毛黑色、结构匀称、四肢健壮、头型稍长、额部有横行皱纹(有似眼眉的两道深皱),正是这两道明显的深皱,当地人把黑猪也叫“二眉猪”。黑猪耳朵中等、软而下垂、皮肤褶皱较少,颈下少见垂肉,背腰较平直,腹大而不拖地,后躯较弱,略高于前驱,母猪平均奶头12.7个。
黑猪素有“草膘猪”之称,育肥性能上成。成年公猪一般体重为117千克左右,成年母猪一般体重为95千克左右。在标准饲养条件下,240日龄活重可达92千克左右,育肥期平均日增重509g。黑猪的肉质好、色泽鲜红、细嫩多汁、大理石纹较明显、脂肪品质好、色白有光泽、晶莹剔透,胴体瘦肉率46%左右。
2026年12月10日全国生猪均价13.28元/公斤,与昨日涨0.09元/公斤,今日全国瘦肉型生猪均价13.62元/公斤,较昨日涨0.01元/公斤。今日全国生猪价格保持稳定,大部分地区维持稳定态势,局部地区小涨,但部分地区显现阴跌态势。目前南方腊肉制作已经启动,但是猪价仍没有明显上涨的态势,只有局部地区猪价小涨,且不持续。
今日全国猪价震荡调整,北方继续稳定,南方上涨势头减弱。东北地区收猪价格涨跌互现,北京、河北、河南、湖北、湖南等地区维持稳定,广东部分地区略有回落,安徽、江西等部分地区仍有小幅上涨。猪价在局部地区小幅上涨之后又一次趋稳,充分说明猪肉终端消费量的提升有限。但不可否认的是,进入12月之后,猪价上涨的利好因素逐渐增多,目前华东地区的灌肠逐渐启动,预计于12月中旬进入高峰,随后湖南、湖北等地区也将逐渐进入腌腊季节。从生猪存栏方面来看,能繁母猪持续减少对生猪存栏的影响或将逐渐显现,且9月以来猪价震荡下滑,养殖户对于猪价的涨幅多保持保守态度,坚定压栏的并不占多数,这些因素均将有利于猪价上涨。

需求增加速度要比前期加快,但猪价仍难见明显上涨态势,这种情况有所反常。按照常理,南方腊肉制作启动后全国猪价整体会上涨,但到目前猪价并没有表现出此趋势。据了解,市场上猪源紧张,屠宰企业收猪难度增加,但猪价仍是震荡,局部地区甚至下跌。市场需求逐渐步入旺季,猪价仍未明显上涨,可以看出屠宰企业和养殖户的博弈非常激烈。但目前屠宰企业主导定价权,由此猪价大幅上涨的概率比较小,小幅上涨概率较大,局部地区甚至会表现下跌的态势。
2026年12月10日据猪价格网统计全国生猪价格行情,单位:元/公斤
山东省滨州市博兴县 12月10日生猪价格今日猪价 13.80外三元
山东省滨州市惠民县 12月10日生猪价格今日猪价 13.50外三元
山东省滨州市阳信县 12月10日生猪价格今日猪价 12.50土杂猪

山东省滨州市阳信县 12月10日生猪价格今日猪价 13.00内三元
山东省滨州市阳信县 12月10日生猪价格今日猪价 13.60外三元
山东省滨州市博兴县 12月10日生猪价格今日猪价 13.00土杂猪
山东省滨州市博兴县 12月10日生猪价格今日猪价 13.60内三元
山东省德州市陵县 12月10日生猪价格今日猪价 12.80内三元

山东省德州市陵县 12月10日生猪价格今日猪价 14.00外三元
山东省德州市陵县 12月10日生猪价格今日猪价 13.80外三元
山东省德州市陵县 12月10日生猪价格今日猪价 12.80土杂猪
山东省德州市平原县 12月10日生猪价格今日猪价 13.40外三元
山东省德州市陵县 12月10日生猪价格今日猪价 12.80土杂猪

山东省德州市齐河县 12月10日生猪价格今日猪价 12.70内三元
山东省德州市陵县 12月10日生猪价格今日猪价 13.00内三元
山东省德州市陵县 12月10日生猪价格今日猪价 13.40外三元
山东省德州市平原县 12月10日生猪价格今日猪价 13.40内三元
山东省德州市宁津县 12月10日生猪价格今日猪价 13.00土杂猪

山东省菏泽市鄄城县 12月10日生猪价格今日猪价 14.00内三元
山东省菏泽市牡丹区 12月10日生猪价格今日猪价 13.60外三元
山东省菏泽市牡丹区 12月10日生猪价格今日猪价 13.40内三元
山东省菏泽市鄄城县 12月10日生猪价格今日猪价 13.60土杂猪
山东省菏泽市曹县 12月10日生猪价格今日猪价 13.40内三元

山东省菏泽市鄄城县 12月10日生猪价格今日猪价 14.00外三元
山东省菏泽市曹县 12月10日生猪价格今日猪价 12.80土杂猪
山东省菏泽市牡丹区 12月10日生猪价格今日猪价 12.80土杂猪
山东省济南市天桥区 12月10日生猪价格今日猪价 13.60外三元
山东省济南市济阳县 12月10日生猪价格今日猪价 13.00内三元

山东省济南市历城区 12月10日生猪价格今日猪价 13.80内三元
山东省济南市济阳县 12月10日生猪价格今日猪价 13.60外三元
山东省济南市商河县 12月10日生猪价格今日猪价 13.20内三元
山东省济南市历城区 12月10日生猪价格今日猪价 13.80外三元
山东省济南市历城区 12月10日生猪价格今日猪价 14.00土杂猪

山东省济南市历城区 12月10日生猪价格今日猪价 13.60外三元
山东省济宁市鱼台县 12月10日生猪价格今日猪价 13.60外三元
进入12月,南北方生猪价格跳水,多地单斤售价重回8元区间,东北局地更是进入7元时代,不少养殖户猪粮比在盈亏平衡线徘徊,此前备受期待的南方腌腊旺季和北方杀年猪行情也未给猪肉市场带来转机。
12月21日,国家发改委援引专家意见发文指出,近期生猪价格出现过快下跌,主要是受猪肉消费较往年偏弱、年底生猪供应增加等因素影响。当前国内生猪不存在产能过剩情况,市场消费偏弱是暂时的,建议养殖户不要恐慌性出栏。
业内专家分析认为,供增需弱是此轮猪价跳水的根本原因。随着此后消费需求恢复,预计元旦、春节期间猪肉价格将温和反弹,明年二季度后恢复到合理位置,建议养殖户不要盲目押宝春节后行情。

猪价跳水
“昨天又是大落8毛,今天抓白条猪每斤最低到8元,公司收购价每斤7.5元—7.8元。”12月21日,山东即墨一养殖户在某养猪论坛里分享了当日报价。另一养殖户则称“扛不住了”,计划最近两天出售掉手里的生猪,“实在受不了猪价煎熬”。
在经历三季度的11周连涨后,生猪价格自11月开启下行模式。至12月中旬,养殖户期待的南方腌腊旺季和北方杀年猪行情并未给猪肉价格带来实质性带动。中国生猪预警网首席分析师冯永辉认为,生猪价格自11月开始下跌,但前期价格相对稳定,真正大幅下跌发生在最近20天左右,且有崩盘迹象。
据农业农村部监测, 2026年12月5日—12月11日,猪肉批发市场周均价每公斤31.61元,环比下降1.6%。截至12月20日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为28.35元/公斤,较上一日下降2.2%。
搜猪网数据显示,12月20日,全国瘦肉型猪出栏均价17.41元/公斤,单斤价格已跌至8元区间,全国南北各地行情仍持续大面积下跌态势。另据业内人士向新京报记者透露,东北局部地区生猪公斤价格已跌至15元—16元区间。

与此同时,生猪期货市场也出现跌势。截至12月19日收盘,生猪期货近月2301合约报15615元/吨,跌幅7.98%;生猪期货2303主力合约报收于15470元/吨,跌幅3.58%,创今年4月以来新低。
结合上市公司销售数据来看,2026年11月,牧原股份商品猪销售均价为23.33元/公斤,环比10月下降10.44%。温氏股份11月毛猪销售均价为24.11元/公斤,环比变动-9.67%。新希望同期商品猪销售均价为22.3元/公斤,环比变动-13.67%。天邦食品11月商品猪均价为23.65元/公斤,环比下降约11.32%。整体来看,大型养殖集团生猪均价已整体回落至今年9月水平。
恐慌抛售心理发酵
针对近期国内生猪价格过快下跌等情况,国家发展改革委价格司近日组织召开视频会议。专家指出,近期生猪价格出现过快下跌,主要是受猪肉消费较往年偏弱、年底生猪供应增加等因素影响。
搜猪网分析认为,进入12月以来,各大头部养殖企业生猪出栏速度加快,普通散养户也出现了跟风抛售潮,加上猪价下跌、需求不及预期,养殖户恐慌情绪持续发酵,进而持续出栏,为之前的集中压栏买单。

今年前三季度,国内生猪价格经历先跌后涨的过程。6月初,全国平均猪粮比价脱离过度下跌及预警区间,大部分养猪企业二季度亏损大幅缩窄,9月实现盈亏平衡或略有盈利,至10月末已实现单季扭亏或前三季度盈利。
9月27日,国家发改委发布猪肉价格进入过度上涨二级预警区间。10月14日,国家发改委组织专家对生猪市场供需和价格形势进行研判,认为生猪价格明显上涨的重要原因是部分养殖户为博弈后市行情,出现非理性的过度压栏惜售和二次育肥等行为,减少了市场供应量。
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇认为,尽管下半年生猪存栏持续增加,尤其是6月以来仔猪供给量持续增加,但由于压栏和二次育肥导致供给结构发生变化,存在供给后置,一定程度上导致此前两个月出现猪价超涨情况。生猪价格自11月起回调,主要原因是标猪供给呈环比增加趋势,二次育肥也开始放量。
“12月初并没有出现预期反弹,养殖户恐慌心理被放大,近两周生猪价格跌幅较大。”朱增勇分析称,供增需弱是此轮猪价跳水的根本原因。从供给端看,每年12月至春节前是生猪供应高峰,加之小型养殖户押宝年底行情,二次育肥、回圈增重大猪直至12月份才恐慌抛售,产生踩踏效应。从消费需求来看,猪肉价格在12月中旬前处于较高位置,一定程度上抑制了消费需求,屠宰场生猪需求量下降,肉店销售也有所下降。种种原因导致当前生猪价格短时间处于超跌状态。“养殖户要避免恐慌出栏情绪,冷静面对当前的猪价过度下跌,合理安排出栏节奏,避免踩踏效应进一步放大。”
消费偏弱“是暂时的”

对于生猪市场后期走势,搜猪网分析认为,短时间来看,市场供需基本面难现明显改观,且在恐慌情绪笼罩下猪源供给持续偏多的态势也难改变,“毕竟大家积攒了两三个月的猪都是想在年底释放的。”接下来猪价止跌或是反弹,很大程度上要靠需求端翻盘。随着部分地区猪价已经跌至成本线附近,养殖端扛价情绪逐渐升温,生猪市场跌势或收窄企稳。
国家发改委组织专家指出,当前国内生猪产能处于总体合理区间,不存在产能过剩情况,市场消费偏弱是暂时的,养殖户无须过度担忧。建议养殖户合理安排生产经营节奏,不恐慌性出栏,保持生猪产能基本稳定;猪肉加工企业适当增加商业库存,扩大市场需求,共同促进生猪市场平稳运行。国家发改委将继续紧盯市场供需和价格动态,必要时采取收储等储备调节措施,促进生猪市场长期健康发展。
冯永辉认为,长久来看,随着疫情防控政策调整,消费恢复只是时间问题,但养殖户需要经历一个阵痛过程。“目前猪粮比已经降至5.5:1左右,低于盈亏平衡点,我认为不具备继续下跌的空间,预计拐点会在一两周内出现。国家发改委也在对外释放信号,建议养殖户不要恐慌性地出栏。”
朱增勇认为,猪肉消费需求会有所恢复和提振,猪肉价格不会持续下降,预计在接下来的元旦、春节期间会季节性地温和反弹。明年上半年,尤其是二季度以后,预计全国性的消费将逐渐回暖,猪肉价格也将恢复到相对合适的位置,但同时提醒养殖户避免投机进行二次育肥,不要盲目押宝春节后行情
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