大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于重庆荣昌猪饲料倒闭了吗，荣昌猪生产性能这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 荣昌猪生产性能
2. 重庆荣昌特产:荣昌烤乳猪
3. 荣昌猪的特点有哪些
4. 新荣昌猪I系外形特征

荣昌猪生产性能

荣昌猪以其卓越的产肉性能著称，每日增重可达313克，最佳生长期为7-8月龄，此时体重约为80公斤。其屠宰率高达69%，瘦肉率在42%-46%之间，腿臀比例适中，展现出优良的体型。肌肉色泽鲜红或深红，大理石纹路明显且分布均匀。24小时和96小时的贮存损失分别为3.5%和7.2%，股二头肌的熟肉率更是达到了67.7%。背最长肌的成分中，水分占比为70.8%，脂肪3.2%，蛋白质含量为24.8%，每克干肉的能量含量为5725千卡。

在繁殖方面，公猪的发情期为62-66日龄，4月龄进入性成熟期，5-6月龄时可进行配种。成年公猪的射精量约为210毫升，精子密度达到0.8亿/毫升。母猪的初情期平均为85.7天，发情周期为20.5天，持续期为4.4天。初产母猪平均产仔数为6.7头，断奶成活率为6.4头，每窝幼猪重量约为60.7公斤。对于经产母猪，3胎以上的产仔数可提升至10.2头，断奶成活率为9.7头，每窝重量达到102.2公斤。

荣昌猪的鬃毛以其洁白光泽和刚韧质地闻名于世，通常长度在11-15厘米之间，最长可达20厘米以上。每头猪能产出200-300克的鬃毛，且净毛率高达90%。

扩展资料

荣昌猪主产于重庆荣昌和隆昌两县，后扩大到永川、泸县、泸州、合江、纳溪、大足、铜梁、江津、璧山、宜宾及重庆等10余县、市。荣昌猪，产于重庆市荣昌县和四川省的隆昌，主要特性：体型较大，头大小适中，面微凹，耳中等大、下垂，额面皱纹横行、有旋毛，体躯较长，发育匀称，背腰微凹，腹大而深，臀部稍倾斜，四肢细致、坚实。被毛除眼周外均为白色，也有少数在尾根及体躯出现黑斑或全白的荣昌猪除分布在本省许多县、市外，并推广到云南、陕西、湖北、安徽、浙江、北京、天津、辽宁等20多个省、市。

重庆荣昌特产:荣昌烤乳猪

荣昌烤乳猪的基本介绍

荣昌牌烤乳猪，精选30日龄内荣昌猪（未食工业试料，无化工合成类兽药残留）为原料，辅以金银花、贡菊、罗汉果、甘草、罗勤等天然香料，秉承百年之传统技法，采用现代加工工艺，精心调味，科学精致而成。

荣昌烤乳猪有什么营养价值？

猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。猪皮含大量胶原蛋白，有养颜健肤功能。乳猪较瘦，脂肪含量少，老年人亦可放心食用。

荣昌烤乳猪的产品特点有哪些？

皮糯肉嫩、营养可口、爽而不腻。

荣昌烤乳猪的历史是怎么由来的？

很久很久以前，有一天，一户人家院子里突然起了火，火势凶猛，必必剥剥，很快就烈焰冲天，把院子里的东西都烧光了。这时宅院的主人匆匆赶回家，只见一片废墟，惊得目瞪口呆。忽然一阵香味扑鼻而来。主人循着香味找去，发现原来是从一只烧焦的小猪身上发出来的。主人看那小猪另一面，皮烤得红朴朴的。他尝了又尝，味道很好。院子烧掉了，他很伤心，但却为发明了吃猪肉的新方法而欣慰。这个传说，源于18世纪英国大学者查理·兰姆《谈谈烧猪》一文。

荣昌烤乳猪的获奖荣誉

荣昌乳猪，产于重庆荣昌，是我国三大、世界八大名猪之一，以其体型、肉质优良闻名于世，1957年，荣昌猪被载入英国出版的《世界家畜品种及名品辞典》。成为国际公认的名贵猪种资源，1985年被列为国家一级保护品种。

荣昌猪的特点有哪些

荣昌猪产于重庆市荣昌县和四川省隆昌县等地区。

体形外貌

荣昌猪是我国不多的全白（除眼圈为黑色或头部大小不等的黑斑外）地方猪种之一。体形较大，面部微凹，耳中等、稍下垂，体躯较长，背较平，腹大而深。鬃毛洁白刚韧，乳头6～7对。

生产性能

每胎平均产仔11.7头；成年公猪平均体重158.0千克，成年母猪平均体重144.2千克；在较好的饲养条件下，不限量饲养，肥育期增重平均623克，中等饲养条件下，肥育期日增重平均488克。87千克体重屠宰时屠宰率69%，胴体瘦肉率42%～46%。

荣昌猪有适应性强、瘦肉率较高、杂交配合力好和鬃质优良等特点。用国外瘦肉型猪作父本与荣昌猪杂交，有一定的杂种优势，尤其是与长白猪的配合力较好。另外，以荣昌猪作父本，其杂交效果也较明显。

新荣昌猪I系外形特征

新荣昌猪I系拥有独特的白色全身被毛，头部通常带有黑斑，展现出典型的毛色特征。其头部大小适中，嘴筒直而中等长，耳朵稍下垂且中等大小，体躯较长且背腰平直，腿臀丰满，四肢粗壮，整体体质结实，有效乳头数量在6对以上。

新荣昌猪I系在繁殖性能上表现优异，生长发育速度快，饲料报酬高，胴体品质优良，瘦肉率高，配合力好。其独特的外貌和优良的性能，使其在养殖业中备受推崇。

新荣昌猪I系的生长速度惊人，后备公猪在6月龄时体重可达70.8千克，后备母猪6月龄体重可达63.5千克。生长育肥猪在20至90千克阶段，日增重达到635克，饲料利用率高达3.25，且在180天内便可达到100千克体重。

当新荣昌猪I系体重达到90千克时，其屠宰率高达72.9%，腿臀比例为32.39%，背膘厚2.06厘米，眼肌面积为22.75平方厘米，胴体瘦肉率高达56.43%，肉质良好，品质上乘。

新荣昌猪I系与外种猪杂交生产的商品猪在25至90千克阶段的日增重可达740克，饲料利用率2.99，瘦肉率63.5%，159日龄即可达到100千克体重。

在繁殖性能方面，新荣昌猪I系的母猪表现出色。初产母猪产仔数为10.91头，活产仔数为9.60头，初生窝重为8.62千克，21日龄育成数为8.74头，窝重28.86千克，育成率为91%。经产母猪产仔数为12.74头，活产仔数为11.13头，初生窝重为11.16千克，21日龄育成数为9.63头，窝重40.17千克，育成率为86.49%。

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