其实8月3日全国猪价涨跌的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解8月19日猪价表,因此呢,今天小编就来为大家分享8月3日全国猪价涨跌的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

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2026年8月19日全国生猪价格呈现弱稳态势,局部地区涨跌互现,供需博弈下短期或维持震荡偏强走势。
一、全国生猪价格整体表现
1.外三元均价13.72元/公斤(日跌0.01元,周跌3.79%)
2.内三元均价13.73元/公斤(日跌0.07元,月降3.51%)

3.土杂猪均价13.54元/公斤(日涨0.06元,年跌幅32.94%)
二、区域价格分化特征
上涨区占比超过半数(17省),以浙江、青海、湖南为首,涨幅0.01-0.05元;下跌区域集中在山东、江苏等12省,最大单日跌幅0.17元;上海、宁夏两地区价格维持稳定。
三、白条肉价格差异
从跨省价差来看,安徽省金寨县白条肉30元/公斤领跑全国,河南泌县、河北阳原县等高价区达26-27元,而山西河津、河北深泽等地则下探至22.5元低位。

|省市|地区|白条肉单价|
|----|----|----|
|江苏省|东海县|24|
|山东省|临朐县|23、26|
|湖北省|宜城市|23|

|黑龙江省|巴彦县|23|
|河北省|故城县|24|
|山东省|昌邑市|25|
|湖南省|桃江县|23|
|河北省|桥东区|22.5|

|山东省|武城县|23|
|河北省|沧县|25|
|山西省|河津市|22.5|
|河南省|泌阳县|26|
|河北省|深泽县|22.5|

|河北省|滦县|23|
|山东省|禹城市|23|
|新疆维吾尔自治区|米东区|23|
|安徽省|金寨县|30|
|吉林省|长岭县|24|

|山西省|长治县|23|
|河北省|阳原县|27|
|山东省|高青县|24|
|辽宁省|龙城区|24|
四、市场动因解析

当前时点正值开学前备货期启动前夕,屠宰企业备货动作尚不集中,终端消费增量有限。养殖端出现延缓出栏现象,特别是中小散户控量挺价意愿增强,而集团场维持稳定出栏节奏。饲料原料价格保持平稳使得养殖成本压力未见加剧,多数养殖主体在盈亏线附近保持正常经营。
五、行情趋势研判
结合当前市场表现,短期内价格或延续震荡调整格局。随着8月下旬院校集中复学、中秋节日效应逐渐显现,冻品入库需求与鲜销回暖可能形成共振,预计价格中枢存在0.5-1.0元/公斤的回升空间。需警惕二次育肥补栏进场节奏对市场实际供应量的潜在扰动。
猪价还能继续上涨吗
猪价还能继续上涨吗,进入10月份后,猪价涨翻天,行情不断冲击阶段性的新高,猪价涨幅也呈现加剧的态势。猪价从“5字头”涨入“8字头”,猪价还能继续上涨吗。

猪价还能继续上涨吗1近期,国内猪价涨出了新纪录,猪价扶摇直上,而这短短不到20天的时间,毛猪出栏1斤上涨了近3块钱,这对于养殖户来说,确实是“真金白银”的利好,养殖户终于守得云开见月明。
猪价逆势大涨,行情蹿上“8字头”,可是,养殖户却面露难色,猪价还能涨多久?萦绕在众多养殖户的心间!
明日全国多地猪价继续上涨,局地涨跌调整!
10月26日全国猪价呈现18地上涨、3地持平、5地下跌的行情,具体来看:
北方猪价多地止涨,局地下跌调整,率先打破连涨行情,开启下跌模式。南北价差不明显,暂无北猪南调驱动力。

南方猪价继续全面上涨。南方各地猪价普遍涨入“8字头”,而在华南地区川渝市场,猪价有“冲9”的积极性!
猪价涨出了“新纪录”,养殖户有太久没有见到如此提气的行情了,而伴随着本轮猪价的大幅走强,对于自繁自养的养殖户来说,如今,出栏已经逐步迎来“盈利”的周期,养殖户期盼猪价反弹至成本线的愿景逐步实现了,那么猪价还能涨多久呢?
畜牧堂我认为,猪价或将要进入震荡调整周期了,具体分析如下:
1、消费需求疲软。生猪价格大涨,市场白条猪价格也跟随大幅上涨,市场下游贸易商接货情绪回落,普通消费者抵触涨价情绪高涨,市场猪肉消费呈现疲态,这对于持续上涨的猪价无疑是一个坏消息!
2、市场出栏量或将增多。月底规模化猪企出栏计划较多,伴随着猪价涨入“8字头”,养殖户逢高出栏的情绪或将反弹。

另外目前屠企及经销商的猪肉库存仍处于高位。若前期积压的冻品陆续出库也将在一定程度上抑制猪价上行。
猪价还能继续上涨吗2进入10月份后,猪价涨翻天,行情不断冲击阶段性的新高,猪价涨幅也呈现加剧的态势。截至10月25日,全国瘦肉型生猪出栏平均价涨至16.19元/公斤,相比月初的10.29元/公斤,这轮猪价涨幅超50%,而猪价从“5字头”涨入“8字头”,也仅仅用了不足20天的时间,养殖户可谓是“一步地狱,一步天堂”,不少养殖户更是坦言“太刺激”!
据了解,今年6月份全国生猪出场价格16.5元/公斤,环比下降22.6%;7月份全国生猪出场价格为16.43元/公斤,环比下降0.4%;8月份全国生猪出场价格为15.9元/公斤,环比下降3.2%,同比下降57.3%。生猪价格不断跌破整数关口,严重打击养殖户信心,在极度悲观的预期下,肥猪开始加速出栏以缓解资金和心理压力。随着中秋节和国庆节生猪价格反弹预期的落空,市场情绪接近冰点,东北生猪价格顺势跌破10元/公斤,全国各个地区生猪价格也持续逼近10元/公斤。所谓盛极必衰,物极必反,在养殖业陷入深度亏损的背景下,市场开始大量淘汰低效能繁母猪,截至2026年7月份,全国能繁母猪存栏量结束了连续21个月的.增长,环比下降0.5%,8月能繁母猪存栏量环比降幅扩大到0.9%。根据生猪生长规律,能繁母猪存栏量直接决定10个月之后生猪出栏量,在能繁加速去化的逻辑驱动下,生猪期货LH2207合约于9月10日见底回升,主力合约LH2201于9月24日创下13365元/吨新低之后开始稳步回升,随后生猪现货价格在国庆节见底回升。
“这波猪价上涨最初启动主要是因为10月10日国家开展第二轮中央储备肉收储,收储价格和成交量都超出了市场预期。当时期货价格就出现了比较大幅度的反弹,接着现货价格就随之出现大幅度上涨。由于养殖行业此前亏损严重,猪价上涨后,有部分养殖户惜售,就又把价格抬起来了一部分。 在国庆节前,养殖企业和家庭养殖场都担心节后现货价格回调,当时出现了集中出栏,节前透支了10月份的出栏量,所以,现阶段看来,短期内市场供给小幅下降。”光大期货生猪分析师孔海兰对期货日报记者说。
中融汇信期货研究员吴晨告诉记者,目前在大猪供不应求的情形下,猪价上涨,养殖端扛价心理上升,压栏惜售,屠企收猪难度大,猪价上涨得到进一步支撑。从养殖利润来看,全行业依然大幅亏损。不过,随着猪价反弹,亏损有所减少,自繁自养周均盈利-208.44元/头,较前一周上涨271.75元/头。6月前外购仔猪在当前猪价下盈利-1061.3元/头,较前一周上涨361.75元/头。

格林大华期货生猪分析师张晓君表示,一方面,随着北方天气转冷,部分地区提前腌腊灌肠,终端消费有所回暖,屠宰量持续上升。卓创数据显示,上周国内生猪重点屠宰企业开工率呈现持续上涨的走势,平均开工率32.88%,较前一周上涨0.44%。当前部分地区提前腌腊灌肠基本结束,大规模腌腊灌肠尚未启动,短期终端消费支撑力度减弱,关注南方大规模腌腊灌肠何时启动。另一方面,中央及地方猪肉收储将持续进行。继中央收储之后,《河南省2026年省级猪肉储备工作方案》出台,开展省级猪肉储备收储工作。据悉,本次省级猪肉储备数量为3350吨,储备期6个月(2026年11月至2026年5月)。
“值得一提的是,压栏、二次育肥以及部分腌腊灌肠提前,部分消费提前、阶段性供给压力后移,透支了部分12月份的上涨幅度。卓创监测数据显示,上周全国自繁自养盈利平均为-369.04元/头,环比盈利增加301.97元/头。仔猪育肥盈利平均为-538.44元/头,环比盈利增加428.56元/头。养殖端压栏及二次育肥的供给压力后移将一定程度上抵消消费端回暖力度。”张晓君说。
“ 海关数据显示,我国1—9月进口猪肉314万吨。由于冻品进口成本较高,国内猪价持续下跌,冻品亏损严重,贸易商资金承压,国内冻品库存仍处较高水平。据了解,全国仍有近400万吨冻品库存等待消耗,价格持续反弹也是冻品出货的有利时机,随着冻品陆续抛售必,将一定程度施压猪价。”张晓君补充说。
吴晨表示,由于目前养殖场看好四季度大猪价格,存在部分压栏现象,缩减出栏量,调整后续出栏均重,因此预计猪价继续偏强运行。虽然四季度迎来反弹,但是猪价周期性反转最乐观的情况仍在明年5月之后,市场普遍不看好明年上半年猪价,关键在于今年四季度有无出现杀仔猪的情况,将直接影响到明年上半年生猪供应量,需要持续观察。
中州期货生猪事业部杨小青表示,由于资本市场提前筑底,生猪期货价格先行启稳,股期联动改变了投资者心态,做空力量的衰减叠加生猪短期供需矛盾的加剧,引发生猪期现价格同步上行。目前全国能繁母猪存栏量仍接近正常保有量的110%,能繁母猪结构优化叠加繁殖效率的提升,未来生猪供应相对过剩的局面仍将持续一段时间,建议养殖户重点关注生猪期货价格的趋势,理性看待市场,及时调整结构,按计划顺势出栏。

张晓君认为,从期货方面来看,近月合约交易基差逻辑,远月合约交易去产能逻辑。2111合约临近交割月,贴近现货运行;2201合约围绕基差运行,多看少动,上方压力16700—18000元/吨;2203合约逢高做空,上方压力15700—16000元/吨;2205以后合约观望为主,等待趋势明朗。
2026年8月23日全国生猪价格呈现区域分化态势,外三元均价微跌0.02元/公斤,内三元和土杂猪价格虽有小幅反弹但仍处低位,全国涨跌互现的格局反映出生猪市场供需调整的复杂性。
一、不同品种生猪价格对比
1.外三元生猪均价13.78元/公斤,环比跌幅4.31%
2.内三元生猪均价13.90元/公斤,单日上涨0.13元但整体下行

3.土杂猪均价13.60元/公斤,同比降幅超过32%
二、区域价格波动特点
1.西部市场显现韧性:重庆(涨幅0.58元)、甘肃(0.11元)等10省上涨
2.东部产区承压明显:山东下跌0.19元、江苏降0.15元、广东微跌0.03元
3.南北价差收窄:海南等南方主销区价格上涨,北方跌幅较大省份开始出现企稳迹象

三、市场波动关键变量
近期高温天气增加运输损耗,冷链储运成本上升抑制跨区域调运积极性。南方多地启动储备冻肉收储预案,对云南、宁夏等持平区域形成价格支撑。中秋备货季来临导致加工企业采购策略分化,屠宰端压价收购与规模化养殖场挺价博弈加剧。
从消费端观察,餐饮渠道白条批发量较上月增长12%,但电商生鲜平台分割肉销量增幅不足5%,显示居民消费端复苏仍显疲软。建议养殖户关注动物疫情发展态势与饲料成本波动,适时调整出栏节奏。
文章到此结束,如果本次分享的8月3日全国猪价涨跌和8月19日猪价表的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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