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2026年8月7日全国生猪价格整体持续下跌,均价已回落至6月最低水平,南北地区呈现分化走势。
一、价格整体走势
全国生猪均价为13.97元/公斤,相比7月初高点下降9.3%,基本与6月低谷持平。外三元生猪均价14.03元/公斤,北方部分省份出现微弱反弹(辽宁、河北上涨0.1-0.2元/公斤),但南方主产区仍以下跌为主(广东、广西下跌0.3元/公斤)。
二、区域价差显著

新疆报价最低仅13元/公斤,广东最高达到15.6元/公斤。从主要产区来看:
•四川德阳:13.8元/公斤(较南方整体趋势更低)
•黑龙江哈尔滨:14.0元/公斤(东北地区涨势支撑)
•山东济南:14.6元/公斤(受北方上涨带动明显)
•湖南长沙:14.3元/公斤(中部地区价格相对稳定)

三、品种差异对比
•外三元:14.03元/公斤(环比微涨0.01元)
•内三元:14.01元/公斤(环比下跌0.06元)
•土杂猪:13.75元/公斤(环比下跌0.04元)
当前价格波动主要源自产能释放与消费淡季叠加效应。建议养殖户重点关注北方价格反弹是否能形成持续趋势,同时警惕南方疫病防控压力对价格的影响。

2026年8月7日全国生猪价格持续低位震荡,南方跌幅明显,北方局部略有反弹
一、全国均价保持低位
全国外三元标猪均价稳定在14元/公斤(约7元/斤),这一价格相比上月初高点已下跌9.1%,同比去年同期的下跌幅度达到32.33%,创近4年同期最低价。本周监测数据显示生猪均价已跌至727元/50千克,周跌幅0.82%,持续刷新价格低点。
二、区域价格分化显著
1.北方市场出现小幅回暖辽宁、河北等省报价上涨0.1-0.2元/公斤,部分养殖户惜售情绪抬头

2.南方市场延续下跌广东、广西单日跌幅达0.3元/公斤,主销区白条走货量持续疲软
三、市场供需格局未改
在监测的31个省区中,22个区域延续跌势,反映出当前市场仍处于供大于求的状态。农业农村部数据显示全国能繁母猪存栏量连续3个月回升,叠加消费淡季因素,导致价格持续承压。
四、养殖端持续亏损
按当前价格测算,自繁自养户每头生猪亏损已超300元。值得注意的是部分地区养殖场已启动淘汰低产母猪计划,但产能去化速度仍显缓慢。饲料原料价格虽有小幅回落,但仍处于历史相对高位。

五、市场预期及建议
短期猪价或维持弱势震荡,但需注意8月下旬院校开学备货带来的阶段性支撑。建议养殖户关注疫病防控,适时调整出栏节奏。深加工企业可把握低价位时机建立冻品库存。
2026年8月7日全国生猪价格全面下跌,多地跌破7元/斤大关。
1.整体价格情况
全国标准体重生猪均价为13.84元/公斤(折合6.92元/斤),较昨日下跌0.13元/公斤。全国平均猪价降至6.96元/斤,系近8日最低值,较去年同期20.62元/公斤的均价大幅下挫32.88%,同比跌幅突破三成。

2.地区价格分化明显
呈现1涨2平25跌态势,仅广东猪价维持全国最高位15.6元/公斤(折合7.8元/斤),新疆则以12.9元/公斤的价位垫底。全国已有20省猪价低于7元/斤,其中福建、海南维持在7.5元/斤区间,重庆、四川等省份全面跌破7元关口。
3.集团养殖企业经营承压
东北、华北、华中等主要产区生猪成交价普跌0.05-0.35元/公斤,仅陕西地区个别体重段猪价出现0.15元/公斤小幅回升。从上市量看,华东、东北地区集团企业生猪供应量增加,而华中、西南地区出栏量收缩。
当前生猪市场呈现供需双弱格局,养殖端加速出栏与消费淡季叠加,导致价格持续探底。广东作为价格高地,主要受益于本地消费支撑及区域调运管控,但整体下行趋势仍未扭转。

2026年8月7日全国生猪价格普跌,广东与新疆价差达2.7元/公斤。
1、全国总体行情
监测系统显示,外三元生猪全国均价较昨日下跌0.01-0.03元/公斤,连续5个交易日微幅下行。北方价格洼地集中在东北(14元/公斤)和新疆(12.9元/公斤),西南地区重庆、四川价格跌破7元/斤大关,成为南北价格倒挂严重区域。
2、区域波动格局
单日最大跌幅出现在安徽(-0.2元/公斤),浙江持续阴跌已逼近14元关口。唯一上涨区域江苏苏北小涨0.1元,系暴雨导致短时运输受阻的局部波动。西北五省单日跌幅集中在0.15-0.18元区间,显示西北产能释放加速。

3、同比波动数据
较2026年同期下跌32.33%,较三伏天传统上涨周期下跌6.98%,反常行情反映当前能繁母猪存栏基数过大。特别值得注意的是,广西南宁突发非洲猪瘟疫情(2026年7月29日通报),导致两广区域价差扩大至1.4元/斤。
4、生产周期传导
当前出栏生猪对应2026年2月补栏仔猪,冬季存活率提升带来阶段性供给高峰。据农业农村部定点屠宰监测(2026年7月),屠宰均重已回升至93.5公斤,显示压栏现象缓解,市场进入去库存阶段。
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