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2026年10月24日猪价持续稳健上涨。
每年在10月份,由于随着天气转冷,消费回升,再叠加上市场已经开始陆续接受大体重猪源,散户也有压价等价的打算,短期内市场的供应量会有减少,所以在市场上的猪肉普遍看好的情况下,10月份的猪价会出现高价。
进入每年11月份以后,随着天气的逐步变冷,蔬菜,水果进一步下市,而老百姓的需求也发生了变化。但是二次育肥出栏,整体供应有增加的可能,虽然11月份的猪肉消费有所回升,但是回升的提速不足,猪肉价格会呈现一定幅度的回调。至于在每年12月份,传统的腌腊现象对猪价形成有力支撑,所以12月份的生猪价格,有超越每年7月份高点的可能。
猪相关介绍

猪(Pig、Swine)是一种脊椎动物、哺乳动物、家畜,也是古杂食类哺乳动物,主要分为家猪和野猪。当前人们认为猪是猪科动物的简称,猪依据品种的不同,体貌特征也各不相同;通常以耳大,头长,四肢短小,鼻直,身体肥壮,腰背窄为主要形体特征。毛发较粗硬,毛皮颜色通常为白色、粉色、黑色、棕色和花色。
家猪是野猪被人类驯化后所形成的亚种,獠牙较野猪短,是人类所驯养的家畜之一,一般来说,家猪是指人类饲养可供食用的猪种类型。
以上内容参考百度百科-猪(脊椎动物、哺乳动物、家畜)
2026年8月17日猪价行情整体弱势调整,全国生猪收购均价下跌至6.89元/斤
1.生猪收购价波动显著

全国标准体重生猪均价为6.89元/斤,较昨日下跌0.02元/斤。下跌地区多达12个,仅16个地区持平,无上涨地区。广东以7.8元/斤居全国最高价,新疆则以6.4元/斤垫底。河南大型养殖企业出栏价降幅达0.05-0.1元/斤,广东散户交易虽总体稳定,但局部区域下跌0.1元/斤,显示市场压栏情绪松动。
2.白条肉价格区域分化明显
全国白条肉主流价介于20-23元/公斤,江西、江苏等地达到23.3-24元/公斤,而河南中牟县仅18.5元/公斤。这种价差与运输成本、消费端需求及屠宰企业调价策略直接相关,特别是人口密集区存在一定价格支撑。
3.批发市场价差超10元/公斤
全国主要批发市场报价极端分化:北京京丰岳各庄市场大宗价仅17.3元/公斤,天津何庄子市场则为19.8元/公斤,最高与最低报价差值达10.5元/公斤。这种剧烈波动反映当前市场供需匹配不畅,屠宰企业与养殖端博弈加剧。

4.市场进入筑底观察期
当前养殖场普遍进行降重操作,150公斤以上大猪出栏占比持续上升,加剧短期供应压力。值得关注的是,河北、山东部分二次育肥户已开始试探性进场,若这种趋势持续,中秋前可能触发中小体重猪源价格回暖,届时标猪与牛猪价差或显著收窄。建议养殖户重点监测周边屠宰企业收猪体重变化,及时调整出栏节奏。
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