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2026年8月6日猪价整体弱势运行,市场呈现“供强需弱”格局,短期仍存下跌压力。
当前行情概况:全国外三元生猪均价为14.03元/公斤,日环比微涨0.01元但月同比下跌达7.45%。市场存在明显南北价差,吉林/黑龙江(13.56-13.53元)与安徽(14.08元)形成1.55元/公斤区域差异,体现局部市场供需矛盾。
价跌压力三因素:
1.养殖端超预期出栏导致市场猪源过剩,部分省份单日出栏量同比增加5-8%

2.高温天气压制消费需求,重点市场白条肉走货量环比下降12%,屠宰企业开工率仅维持58%
3.冻品库存量已达年度峰值(约300万吨),进一步抑制鲜肉消费
区域波动特征:
·北方主产区的辽宁(13.70元)、山西(13.71元)等地持续微跌,显示产能释放压力
·中部地区的河南(14.00元)、湖北(13.79元)等主销区价格倒挂,反映消费支撑力度不足

·西南地区的四川(13.37元)仍处全国洼地,与当地非瘟后集中出栏有关
市场趋势研判:
中期猪价可能维持14元/公斤低位震荡,中秋前备货(预估8月下旬)或形成短暂支撑。建议养殖主体关注农业农村部能繁母猪存栏数据(最新4230万头),及时调整出栏节奏以规避集中上市风险。需要特别注意的是,当前饲料成本中玉米价格同比上涨9%,可能加速产能去化进程。
2026年8月6日生猪价格将维持弱势震荡,全国整体呈现供大于求的态势。
1.价格表现

根据8月7日监测数据显示,外三元生猪价格环比下跌至14.00元/公斤,标准体重生猪价格同步下滑至13.84元/公斤。由于价格变动具有延续性,推测8月6日全国生猪市场同样处于下跌通道,尤其是北方主产区可能出现单日0.1-0.2元/公斤的下探。
2.市场动向
当前终端消费市场受高温天气抑制,餐饮企业采购量同比减少约15%。养殖端在持续亏损背景下,出栏均重已降至115公斤以下,部分集团场开始调节出栏节奏,但产能去化进度仍显缓慢,能繁母猪存栏量仍高于正常保有量水平。
3.后期展望
从养殖周期推算,预计8月中旬标猪供应量较6月增加3-5%。叠加生猪交割标准即将执行的政策预期,二次育肥入场意愿减弱,屠宰企业压价空间增大。建议养殖户在14元/公斤价位线设置分批次出栏预案,重点关注华南销区运输补贴政策动向。

2026年8月生猪价格呈现持续回落趋势,市场整体处于供大于求的消费淡季。结合农业农村部及屠宰企业监测数据,我们从全国行情、产品分化和区域差异三方面具体分析:
一、全国行情走低态势明显
全国生猪月均价14.35元/公斤,同比降幅29.5%,环比下跌3.8%。反映养殖效益的猪粮比价5.74:1(环比-0.22点),持续处于正常波动区间。截至8月20日,生猪出栏均价小幅回升至13.68元/公斤(周涨0.04元),但整体仍未摆脱弱势。
二、不同产品价格分化
1.仔猪价格跌幅显著:全国均价比去年同期低24.0%至33.63元/公斤,8月单月环比锐减5.9%。其中辽宁仔猪周跌幅达12.6%,东北地区整体价格仅31.80元/公斤

2.白条肉延续弱势:屠宰企业出厂价19.27元/公斤(环比-0.9%),同步伴随生猪收购价下降至14.99元/公斤水平
三、区域价格梯度明显
市场呈现南北价差持续存在的特点:
-华南地区以15.30元/公斤维持全国最高价,得益于区域内特色生猪养殖结构
-东北地区13.82元/公斤垫底,反映出大体重生猪集中出栏压力

-海南成为全国唯一的生猪价格月环比上涨区域
从价格形态看,华东地区福建等地7.0%的月环比跌幅,显示沿海主销区的消费拉动力相对不足。这种市场格局既与高温天气影响物流调运相关,也反映出能繁母猪存栏调整滞后于消费需求的周期性特征。
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