大家好，关于8月27日猪价很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于8月19日猪价表的知识，希望对各位有所帮助！

8月19日猪价表

2026年8月19日全国生猪价格呈现弱稳态势，局部地区涨跌互现，供需博弈下短期或维持震荡偏强走势。

一、全国生猪价格整体表现

1.外三元均价13.72元/公斤（日跌0.01元，周跌3.79%）

2.内三元均价13.73元/公斤（日跌0.07元，月降3.51%）

3.土杂猪均价13.54元/公斤（日涨0.06元，年跌幅32.94%）

二、区域价格分化特征

上涨区占比超过半数（17省），以浙江、青海、湖南为首，涨幅0.01-0.05元；下跌区域集中在山东、江苏等12省，最大单日跌幅0.17元；上海、宁夏两地区价格维持稳定。

三、白条肉价格差异

从跨省价差来看，安徽省金寨县白条肉30元/公斤领跑全国，河南泌县、河北阳原县等高价区达26-27元，而山西河津、河北深泽等地则下探至22.5元低位。

|省市|地区|白条肉单价|

|----|----|----|

|江苏省|东海县|24|

|山东省|临朐县|23、26|

|湖北省|宜城市|23|

|黑龙江省|巴彦县|23|

|河北省|故城县|24|

|山东省|昌邑市|25|

|湖南省|桃江县|23|

|河北省|桥东区|22.5|

|山东省|武城县|23|

|河北省|沧县|25|

|山西省|河津市|22.5|

|河南省|泌阳县|26|

|河北省|深泽县|22.5|

|河北省|滦县|23|

|山东省|禹城市|23|

|新疆维吾尔自治区|米东区|23|

|安徽省|金寨县|30|

|吉林省|长岭县|24|

|山西省|长治县|23|

|河北省|阳原县|27|

|山东省|高青县|24|

|辽宁省|龙城区|24|

四、市场动因解析

当前时点正值开学前备货期启动前夕，屠宰企业备货动作尚不集中，终端消费增量有限。养殖端出现延缓出栏现象，特别是中小散户控量挺价意愿增强，而集团场维持稳定出栏节奏。饲料原料价格保持平稳使得养殖成本压力未见加剧，多数养殖主体在盈亏线附近保持正常经营。

五、行情趋势研判

结合当前市场表现，短期内价格或延续震荡调整格局。随着8月下旬院校集中复学、中秋节日效应逐渐显现，冻品入库需求与鲜销回暖可能形成共振，预计价格中枢存在0.5-1.0元/公斤的回升空间。需警惕二次育肥补栏进场节奏对市场实际供应量的潜在扰动。

8月19日生猪报价:猪价一夜突变

8月19日全国生猪价格现近18个月最低点，但局部地区呈现止跌微涨态势，市场博弈加剧。

1.当前猪价概况

从全国维度看：

・大畜牧平台统计的27省生猪均价为6.83元/斤，同比降幅达33.5%，创2026年2月以来新低

・博亚和讯监测显示外三元生猪均价13.70元/kg，较昨日微涨0.03元

・现货价格（14340元/吨）较期货主力升水440元，反映市场对远期价格预期仍低于当前值

2.地区分化显著

区域性特征呈现「南稳北调」格局：

・华东华中：龙头集团110-140kg生猪普涨0.1-0.2元/kg

・东北华北：日均上市量增加背景下价格微涨0.05-0.10元/kg

・西北西南：集团场减量超1%，价格维持盘整

・极端价差方面，海南16.1元/kg与新疆12.7元/kg的跨区价差达3.4元

3.市场博弈焦点

供需两端拉锯战加剧：

・供应端：散户压栏情绪加重，集团场通过调减5%-7%的月度出栏计划主动挺价，东北某头部企业日均上市量降幅超12%

・需求端：北方高温缓解后日均屠宰量仅回升2-3%，南方仍受制于湿热天气，广州槎头市场白条批发价较月初仍低0.8元/kg

・成本压力：当前猪粮比4.08:1，仍处于过度下跌二级预警区间，持续71天低于盈亏平衡线

4.后期走势预判

8月下旬存在两大利好窗口：

・备货周期：约9天后的高校集中开学备货需求，预计带动日均屠宰量提升10%-15%

・天气转凉：北方昼夜温差开始达8-10℃，有利于猪肉消费回暖

需警惕当前能繁母猪存栏4180万头仍高于均衡水平的长期压力，短期反弹高度或受限于12-13元/kg箱体。建议养殖户重点关注130kg以上压栏猪的逢高出栏机会，避免集中抛售。

2026年8月22号的猪价是多少

2026年8月22日全国生猪均价为每斤6.86元，较前一日下跌0.02元。

1.具体价格数据

根据大畜牧对全国27省猪价监测数据推算，当日生猪交易均价较8月21日的6.88元/斤下降0.16%，连续两个交易日累计下跌0.13元。生猪价格区分为：

•外三元均价6.96元/斤

•内三元均价6.79元/斤

•土杂猪均价6.52元/斤

2.猪肉批发价格走势

农业农村部同日报送的农产品批发价格显示，白条猪肉批发均价环比微升0.3%，达20.10元/公斤。这一指标与活猪价格产生0.43元/斤的加工环节价差，较上月同期缩小5%。

3.行情波动解读

价格持续下行主要受三方面影响：

第一，夏季高温致消费端需求萎缩，农贸市场走货量较7月减少12.5%；

第二，前期压栏生猪集中出栏，北方主产区日均屠宰量增加8%；

第三，进口冻肉储备释放压力，中央冷库当月投放量超12万吨。

业内人士指出，中秋备货周期将自9月初启动，猪价可能迎来季节性修复。建议养殖户参考各省具体报价调整出栏节奏，重点关注华北、华中区域价格梯度差变化。

2026年8月底猪价如何

2026年8月底猪价呈现先涨后跌、底部震荡的走势，临近月末有短暂反弹但整体承压。

1.月初价格持续上涨

8月2日全国生猪市场普遍升温，除海南外各省价格均上涨。上海、浙江等地生猪价（110kg）达7.2-7.5元/斤，广东更高至7.8-8.0元/斤。价格上涨主因：

-养殖端调整出栏节奏，主动压栏惜售致供应收紧

-终端消费回暖，屠宰企业收购积极性增强

-饲料及管理成本上升推高养殖成本线

-政策引导市场预期稳定养殖户信心

2.月中价格快速回落

随着养殖端出栏恢复常态，西南地区突发非洲猪瘟疫情引发恐慌性出栏，叠加头部猪企降重增量销售策略，月中生猪价跌至13.74元/公斤。该阶段市场呈现三个显著特征：

-单日出栏量环比增加20%以上

-北方屠宰企业压价幅度达0.3-0.5元/斤

-出栏均重下降至122公斤左右

3.下旬震荡筑底

8月22日生猪均价报13.82元/公斤，28个省份中2涨15平11跌，单日最大跌幅0.2元/斤。震荡行情中观察到：

-二次育肥入场量环比增加15%

-屠宰场日均屠宰量维持在12万头水平

-冻品库容率下降至23.6%的年内低位

4.月末反弹动能解析

进入8月最后一周，多方利好因素显现：

-开学备货推动屠宰开工率上升至27%

-北方贴秋膘习俗拉动鲜销需求

-头部猪企完成月度计划后缩减出栏量

-标肥价差扩大刺激压栏增重意愿

当前市场仍需警惕月度出栏压力，部分企业实际完成率仅85%，月末可能存在集中出栏风险。建议关注北方屠宰企业收购价差变化及西南疫区生猪调运政策，这些指标将成为9月行情的重要风向标。

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