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2026年3月3日河南生猪价格行情走势预测分析一、今日河南生猪价格行情趋势（星期四）：
单位：元/公斤
河南省新乡市辉县市生猪价格(3月3日星期四)外三元 15.20
河南省开封市杞县生猪价格(3月3日星期四)内三元 15.20
河南省南阳市内乡县生猪价格(3月3日星期四)内三元 14.80
河南省南阳市内乡县生猪价格(3月3日星期四)外三元 15.00
河南省安阳市滑县生猪价格(3月3日星期四)外三元 15.00
河南省漯河市郾城区生猪价格(3月3日星期四)内三元 15.20
河南省漯河市郾城区生猪价格(3月3日星期四)外三元 15.40
河南省漯河市郾城区生猪价格(3月3日星期四)土杂猪 15.00
河南省平顶山湛河区生猪价格(3月3日星期四)土杂猪 15.20
河南省驻马店正阳县生猪价格(3月3日星期四)外三元 15.00
河南省周口市项城市生猪价格(3月3日星期四)外三元 15.40
河南省郑州市登封市生猪价格(3月3日星期四)土杂猪 14.80
河南省郑州市登封市生猪价格(3月3日星期四)内三元 15.00
河南省郑州市登封市生猪价格(3月3日星期四)外三元 14.60
河南省安阳市内黄县生猪价格(3月3日星期四)内三元 15.40
河南省新乡市辉县市生猪价格(3月3日星期四)外三元 15.20
河南省安阳市内黄县生猪价格(3月3日星期四)外三元 15.60
河南省开封市通许县生猪价格(3月3日星期四)内三元 15.00
河南省开封市通许县生猪价格(3月3日星期四)外三元 15.40
河南省开封市通许县生猪价格(3月3日星期四)土杂猪 14.80
二、近期生猪价格走势预测：近期国内猪价节节高
春节后生猪价格不跌反涨，从2026年开始，猪肉价格出现持续上涨，目前为14.7元/千克，涨幅已累计达8%，其中春节后的涨幅为5%。受猪肉价格上涨的带动，下游养殖业产品在春节后的价格表现均较为突出。
由于猪肉的消费占中国肉类消费总量的65%左右，因此中国的肉类定价主要参考猪肉。我们通过对生猪行业的分析，认为近期猪肉价格的超预期上涨主要来自两方面因素： 2026年以来生猪供应不足，而猪肉消费持续稳定增长。 2026年以来的粮食价格、人工成本等持续上涨导致养殖业的成本刚性提升，未来将会陆续传导至下游。
我们预计，始于2026年7月的本轮猪肉价格上涨是趋势性的行情，高猪肉价格将会延续至2026全年。我们认为，即使2026年的猪肉均价维持 2026年末的价位(13.61元/千克)，也会比2026年的均价11.78元/千克高出15.5%。一旦猪肉价格进一步上涨，那么全年均价的涨幅将会超过20%。
三、今日生猪早评：
今日早评：昨日湖南各地生猪出栏价格有所下跌；据本交易所统计数据显示，昨日湖南各地生猪平均出栏价格为15.38元/公斤，较昨日上涨0.01元/公斤，其中长沙、湘潭、株洲、邵阳、娄底等地生猪出栏价为15.2-15.4元/公斤，岳阳、衡阳、常德、永州、郴州等地生猪出栏价为15.4-15.6元/公斤。益阳为14.9元/公斤，其他地区生猪价格请见下表。3月2日全国生猪均价为15.13元/公斤。饲料原料方面:玉米方面：昨日全国现货价格保持稳定，全国玉米均价达到2074元，具体报价如下，哈尔滨每吨玉米1900元，松原市每吨玉米1840元，大连港每吨玉米2120元，秦皇岛每吨玉米2026元，石家庄每吨玉米1860元，上海港每吨玉米2060元，潍坊市每吨玉米2220元，郑州市每吨玉米 1980元，南宁市每吨玉米2000元，成都市每吨玉米2300元，西安市每吨玉米2000元。豆粕方面：各地报价有所回落。43%蛋白豆粕报价为：江苏连云港报3360元/吨，山东日照报3360元/吨，广西防城港报3390元/吨，河南周口报3410元/吨，吉林四平报3230元/吨。为控制总的粮食供求关系，稳定粮价。继玉米限购令之后，近日有消息称，中国四大粮食央企——中粮、中储粮、中纺集团以及华粮已经接到政府指示，不能进入市场收粮，以免造成粮价上涨。短期内湖南生猪价格会整体震荡调整，后市依然有待观察。望广大养殖户继续做好饲养管理，及时调整存栏结构，关注疫病发展形势和行情变化，适时出栏。盘面分析：昨一交易日，交易所各商品合约基本以整理为主，而良杂活大猪合约下跌面积有所扩大，冻干精膘合约多数则表现较为平稳。良杂活大猪近月合约 LH1103上升势头有所改变,早盘开盘便直接跌破5日均线,盘中也没有出现回抽,回升势头受到压制，最终收盘下跌60元/吨，跌幅0.40%。良杂活大猪主力合约LH1107昨日跌幅相对较大，跌幅达0.66%，早盘便大幅低开140元/吨，之后迅速回升并创出13670元/吨的新高，但午后该合约一路走低，尾市几乎收于全天最低点，下跌90元/吨，以13520元/吨报收。而其余各商品合约具体收市情况如下：冻干精膘除FF1105出现下跌以外，其余全部上涨。其中主力合约FF1105在前一交易日站稳在1000元/100公斤之上以后，昨日再次上涨6元/100公斤，涨幅0.59%。各交易商应严格控制好仓位，谨慎操作！更多精彩内容请查看：请进入
近日，中央冻猪肉收储流拍率居高不下，甚至出现第五批冻猪肉收储零成交的现象，直接全部流拍，此情况也是引发广大养殖户的热议。
前两天，小编做了一下关于中央储备冻猪肉收储流拍的原因分析，其中有提到一点，近来几次冻猪肉收储之所以流拍率高，除了养殖户看好后市以外，还有一个主要原因是收储指导价不具有太大的吸引力。
没成想，这个观点是一石激起千层浪呀，好些读者给小编留言，有人说收储指导价折算成毛猪价10-11元的，也有人说折算出来是12元-13元左右的，总之五花八门，不过关键点还是在于冻猪肉收储指导价折算毛猪价，因为人们折算的结果不同，自然就会做出不同的判断。
我们就以120公斤标猪，第五批冻猪肉收储指导价21950元/吨为例，给大家折算一下毛猪价格到底是多少？
在算计之前，需要明确2个前提：
1、第五批冻猪肉收储要求储备的是Ⅱ号肉（前腿肌肉）和Ⅳ号肉（后腿肌肉），两者与白条肉价格大约相差3.5元/公斤
2、一头毛猪的出肉率大致在70%左右，120公斤毛猪出84公斤白条肉。
以上两项数据为行业平均数据，接下来开始核算：
冻猪肉收储指导价：21950元/吨折算成每公斤价格为21.95元/公斤（1吨=1000公斤）；白条肉价格：21.95元/公斤-3.5=18.45元/公斤
储备用生猪每头价格：上文我们已经提到，120公斤毛猪出84公斤白条肉，白条肉的价格是18.45元/公斤*84公斤=1549.8元，外加一些副产品（猪头、内脏等猪下水）价格250元左右，这样总体一头生猪的价格为1549.8元+250元=1799.8元。
生猪单价：1799.8元/120公斤=14.998元/公斤，接近15元。
综合以上我们核算的结果，也就说从冻猪肉收储指导价逆推到生猪单价，生猪的价格是15元左右，而眼下生猪的市场价格已涨至14-15元/公斤，甚至局部地区已涨至16元，且4月份特别是下半月，猪价上涨势头正猛，养殖户对后市行情看涨情绪较浓，认为后期猪价突破15元的概率很大，只要突破15元就比用于收储要利润要高，这样想来，第五批冻猪肉收储零成交自然就情有可原了。
从2026年全年生猪价格曲线来看，价格总体呈“V”走势，即两头高、中间低，进入2026年新年，尤其是春节后，猪价走势则是呈现跌跌不休的局面，2-6月份生猪行情曲线呈下滑走势，从7月开始逐步回升，全年高价为2026年春节前的18元/公斤和12月中旬17元/公斤，最低价为6月上旬的14元/公斤。
什么原因导致2026年上半年猪价持续下滑?从第三季度开始，为什么出现平稳上涨?在此作简要分析。
一、上半年生猪行情出现下滑的主要原因：
1、去年下半年母猪存栏量迅速增加，导到今年出栏量增加。
2026年下半年，生猪行情利好，一路飙升，养殖利润在一定程度上刺激了养户的补栏积极性，国家也加大了对养猪的支持力度，加之各大型养猪企业，根据自已的发展战略目标要求，不断扩张，增加了母猪存栏量，据分析统计，下半年与上半年相比，全国母猪存量增加了15%左右，以致2026年上半年生猪出栏量增加迅速。
2026年下半年行情利好期间，长一斤肉所需的饲料成本远远低于卖价，因此从2026年下半开始，全国范围内多数区域生猪出栏均重都有不同程度的增加，生猪正常出栏体重在105-110公斤/头，而实际出栏体重在125-145公斤/头。因此单头生猪猪肉供给量的增加，也在一定程度上导致2026年上半年猪价的持续下滑。
2、国内外经济形势的影响。
从国内外宏观经济来看，出口不畅、经济增长乏力、通货膨胀压力持续存在、企业经营利润下滑、居民收入增长困难等因素的存在，导致2026年上半年的经济增长存在较大的不稳定因素，进而影响到国内猪肉的消费欲望和消费能力。
为平抑肉价上涨、减缓CPI上涨压力，国家2026年从国外大量进口冻猪肉和冻猪杂，1-5月份，据海关统计，进口国外猪肉100多万吨，中国还与英国政府签署冻肉进口协议。大量进口的冻猪肉和冻猪杂在一定程度上增加了猪肉供给的同时，也拉低了国内猪肉价格。
3、消费淡季的影响。
2026年春节过后，猪肉消费进入传统的淡季，加之天气转暖，消费量减少，供大于求的矛盾突出。猪价随气温的升高还是在低价位(14元/公斤)震荡。
第三季度出现平稳上涨的原因
针对1-2季度生猪价格下跌严重情况，国家启动了防止生猪价格过度下跌三级响应机制，并于6月初全省开展猪肉收储，冻肉储备调控效果显现，对猪价恢复性上涨有一定的促进作用。
8月底至9月，随着天气气温下降、各大中院校相继开学，“状元谢师宴”增多，对猪肉需求明显增加，加之8.、9月份属生猪出栏“淡季”，出栏量相对减少，供求关系的影响，导到猪价上扬。9月份以来生猪价格基本稳定，生猪收购均价连续四周维持在14.60-15.00元/公斤左右。因今年生猪总体供应量较去年有较大增加，故猪价上涨较平稳。
第四季度生猪行情保持平稳上升势态
进入第四季度，特别是“中秋、国庆”两节期间，天气转凉，12月份传统腌制“腊肉”季节，生猪需求量上升，价格出现平稳上扬，但因生猪受前期存栏量加大、出栏量充足、及生猪疫情抛售的影响上涨泛力，猪价出现平稳振荡，价格基本维持在16元/公斤左右。
二、对2026年全年生猪价格走势预测
2026年由于受养猪行情周期性规律的影响，加之国内大的养猪企业迅速扩张，生猪存栏和出栏都有所增加;我们预计2026年养猪效益不会好于2026年;生猪价格总体走势与2026年相似，呈“V”走势。进入新年，受春节消费量增加的影响，节前、节后价格会有一定幅度的反弹，但春节过后会将出现回落，一季度末正式步入下降通道，预计5-6月达全年最低价格;三、四季度可能会开绐平稳上扬。预计2026年生猪价格总体不会高于2026年价格。如果没有出现较大疫情，国家调控政策没有重在变化，不出现重大自然灾害和突发事件，猪价预计在14-17元/kg上下波动。
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