大家好，关于天津肥猪价格今日猪价很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于今日全国生猪涨跃表的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 今日全国生猪涨跃表
2. 近3年猪肉价格和牛肉价格对比
3. 8月2日猪价行情

今日全国生猪涨跃表

东北地区：本周东北地区先震荡上调再出现下调的现象，态势犹如温水猪青蛙，每次调整幅度均比较小。今日东北地区外三元收购价格为：辽宁5.9-6.0元/斤、吉林5.65-5.9元/斤、黑龙江5.7-5.8元/斤。辽宁较上周震荡下调0.1元/斤，吉林较上周震荡下调0.05-0.1元/斤，黑龙江较上周震荡下调0.05元/斤。

今日北京地区对东北良种猪价在6.45元/斤，良杂猪结算价在6.12元/斤。

华北地区：华北地区各地区本周生猪价格走势有所差异化。北京猪价震荡下调，今日猪价在6.25-6.4元/斤，较上周震荡下调0.1元/斤;天津地区猪价呈现震荡下调的态势，今日猪价在6.4-6.6元/斤，其中相对较大的企业收购价格在6.45元/斤，而屠宰量较小的企业收购价在6.6;河北局部地区猪价弱势下调，今日省内屠宰企业收购价格6.3-6.5元/斤，较上周跌0.1-0.2元/斤，而京津车和内蒙车肥猪猪价掉至6.2-6.3元/斤;山西地区猪价本周局部反弹，上调幅度在0.1元/斤，当地主流价格为6.6-6.8元/斤，而吕梁、忻州6.3-6.5元/斤，价格相对较低;内蒙古地区本周猪价基本持稳，本地猪价6.1-6.5元/斤，内蒙古厂家本周在唐山、秦皇岛收购比较活跃。

3、华东地区：华东地区除了山东省猪价走势有所下调之外，其他地区猪价均出现相对稳定的态势。福建低价区域(龙岩、漳州)稳定在6.4-6.5元/斤，高价区域(福州)猪价稳定在6.8-6.85元/斤，今日福建大部分地区外三元收购价格维持在6.4-6.85元/斤;浙江地区本周生猪价格出现微张，今日主流态势在7.0-7.3元，较上周上调0.1元/斤;江苏地区猪价也出现小幅回暖，今日瘦肉型生猪主流价格在6.8-7.3元/斤，上涨幅度在0.1-0.2元/斤;山东地区本周猪价在东北猪只的冲击下，局部出现了0.2元/斤左右的下调幅度，今日主流价格在6.4-6.6元/斤;安徽地区本周生猪价格持稳，今日主流价格为6.7-7.0元/斤，合肥温氏本周生猪出栏价格稳定在6.8元/斤。

华中地区：华中地区湖北、江西、湖南、河南四省本周生猪价格维持震荡的态势;河南地区猪价下调0.1元/斤，主流价格在6.4-6.6元/斤;湖北地区标猪(瘦肉型)猪价上调0.1-0.2元/斤，维持在6.8-7.2元/斤，而300斤以上生猪成交价则达到了7.2-7.4元/斤，价格表现相当混乱;江西地区瘦肉型猪价较上周下调0.1-0.2元/斤，今日瘦肉型猪价保持在6.6-6.8元/斤;湖南本周猪价震荡持稳，今日标猪价格在6.8-7.0元/斤，而300斤以上大猪成交价格在7.0元/斤左右。

华南地区：广东地区本周生猪价格继续震荡持稳的态势，今日广东地区猪价主流价格在6.3-6.7元/斤，广东温氏出栏价在6.5元/斤左右，韶关某猪场出栏价在6.5-6.6元/斤;广西猪价在本周猪价震荡持稳，目前广西地区主流生猪出栏价格维持在6.7-6.9元/斤。

西北地区：西北地区猪价本周整体生猪价格继续有所反弹，新疆大部分地区瘦肉型猪价上升0.25-0.3元/斤，今日主流价格在6.1-6.5元/斤;陕西本周猪价稳中上调，上调幅度在0.1元/斤左右，今日主流价格为6.8-69元/斤;甘肃地区猪价维持弱势稳定，瘦肉型生猪出栏价格维持在6.4-6.8元/斤。

西南地区：西南地区生猪价稍微回暖，重庆猪价本周出现略有涨幅的现象，今日生猪收购价在7.0-7.25元/斤，较上周上调0.2元/斤;而云南猪价维持震荡，猪价维持在6.9-7.0元/斤之间;贵州地区猪价略有回暖，较上周上调0.1元/斤;而四川猪价维持震荡，当地主流价在6.7-7.10元/斤，高价区域交易价能达到7.3元/斤。

近3年猪肉价格和牛肉价格对比

当前生猪价格上涨的原因分析及2026年走势预测

自今年10月份以来，全国生猪价格急剧上涨。到目前毛猪价格上涨到10.6元/公斤，为历年来猪价最高水平。现将原因及2026年生猪价格走势分析预测如下：

一、猪价上涨的原因分析

一是生猪存栏减少，猪源紧张是导致生猪价格上涨的主要原因。生猪存栏量下降原因两个方面：一是2026年9月到2026年8月全国养猪处于盈利期，导致2026年到2026年全国养猪大发展，到2026年9月份—2026年上半年生猪存栏出栏大增，生猪价格暴跌。至2026年5—6月份生猪价格跌至6元/公斤以下，养猪业全线亏损，不少养殖场（户）淘汰母猪压缩存栏，生猪存栏量下降。二是2026年7—10月份江西、湖南、江苏、湖北、安徽、浙江、河南等生猪生产主产区发生无名高热性疫情，引起生猪特别是中、小猪发病死亡，母猪流产导致存栏量下降，加剧了猪源紧张。

二是饲料原料涨价，劳动力价格上升等因素增加了养猪成本。2026年，全国农副产品普遍涨价，作为养猪饲料主要原料的玉米价格也一路攀升，由年初的1280元/吨上涨至目前1600元/吨，涨幅达到20%。豆柏价格上半年虽然有所下降，但一直维持在2400—2600元/吨的水平。鱼粉价格一直在8000元/吨高价位徘徊，生猪配合料的平均价格达到1.1元/吨。另外劳动力价格也普遍上调，养猪劳动力工资由原来500元/月上调到800元/月。加之生猪疫病复杂，用摇费及防疫费等成本也有较大幅度增加，加之土地、运输、能耗增加等因素猪的综合成本已由原来的7.6元/公斤上升到目前8.2元/公斤，增加幅度达到8—10%，引起了猪价上涨。

二、2026年生猪价格走势

养猪业是生产周期较长的产业，从建场到引种到存猪出栏大约要经过18个月的时间，而且只能是头胎猪出栏，若要达到正常出栏大约要2—2.5年。根据目前生猪存栏情况和2026年生猪源仍显紧张，供给不足一时难以缓解，加之成本上升和疫病复杂等因素，猪价仍然会维持在9.4—10元/公斤的较高价位。根据猪肉毛比定价，猪肉应在14—15元/公斤的水平。预测走势为1—6月生猪价格为10—11元/公斤，7—12月9.6—10元/公斤。猪粮比价会维持1：7左右的盈利水平。养猪如若正常生产，每头出栏肥猪会盈利150—200元左右。

一、市场概述

从2026年年初开始，我国牛肉价格呈现出上涨趋势，在五月份以前，这种趋势还是比较缓慢的，不过近三个月时间以来，牛肉价格涨幅明显。目前，我国大部分地区牛肉价格相对于去年同期上涨10%左右。

二、当前市场分析

造成牛肉价格上涨主要有以下几个原因：

1、出栏活牛供应不足

受历年牛肉价格低迷所致，很多养牛户因利益小而放弃了养殖，转而选择其它增收方式。

2、饲养成本的增加

从零四年下半年开始，饲料价格连年上涨，致使养殖成本日益增加。

3、奶牛养殖趋于稳定

2026年下半年以及2026年，我国奶牛养殖业受到强烈冲击，农户纷纷抛售奶牛，致使市场上牛肉供需量发生变化，牛肉价格走低。而到了2026年初，奶牛养殖业已趋于平稳，市场供城需量保持平衡。

4、国内外需求加大

继美国、巴西之后，中国已成为世界第三大牛肉生产国，预计两千零七年牛肉生产能力将达到七百九十万吨。国内牛肉需求的不断加大，国际市场的不断开拓，中国牛肉的发展前景将是广阔的。

5、猪肉价格推动

两千零七年四月以来，中国猪肉价格创造历史新高，部分地区猪肉价格更是突破性的超过牛肉价格。从生猪存栏数量和生猪价格的平衡周期来看，猪肉的供应缺口要很长一段时间才能恢复。目前牛肉羊肉价格已开始上涨，这种趋势也将持续下去。

三、后市展望

近期，全国各地牛肉价格整体上扬，不过受高温的影响，这种趋势将会比较缓慢。由于夏季饲料丰富，养殖户补栏积极性将会较高，受补栏因素影响，育肥牛出栏量将会有所养活，致使牛肉价格相应的有所上涨。

8月2日猪价行情

2026年8月2日全国生猪价格持续走低，单日跌幅0.77%，全国市场呈现普遍回落态势。

1.价格动态表现

全国标重生猪均价14.22元/公斤，较昨日再降0.11元，同比2026年同期（19.89元/公斤）的深跌幅度达28.51%。现阶段价格已低于大部分养殖成本线，东北部分散养户开始延缓出栏。

2.区域市场分化

价格洼地：新疆（13.5元/公斤）成为全国最低，西南片区重庆、四川（13.7元/公斤）与西北形成低价联动带

相对高位：广东（16.2元/公斤）受益于本地肉类加工企业集中备货，福建（15.6元/公斤）因生猪调运限制维持价格缓冲带

华东波动：屠宰场对110-140公斤大猪压价明显，单批次最高压价幅度达0.3元/公斤

3.供需结构变化

西北、华中产区生猪出栏量激增5%-8%，二次育肥户提前抛售加剧市场压力。京津地区白条肉批发价稳定在19-21元/公斤区间，终端消费未见节日提振迹象，冻品库存率回升至42%高位。

4.重点市场现货参考

天津金钟河市场带皮白条25.00元/公斤｜长治紫坊市场后腿肉27.50元/公斤｜山西晋城五花肉25.00元/公斤。与生猪价格剪刀差持续扩大，流通环节利润空间拓展至9.2元/公斤，创近两年新高。

当前需关注集团养殖场资金链压力，温氏、牧原等头部企业在西南地区的产能已主动下调8%。建议中小养殖户根据饲料库存灵活调整养殖周期，130公斤以上肥猪建议逢高出栏。

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