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2026年8月生猪价格呈现南北分化态势，全国均价维持弱势震荡
根据2026年8月上旬监测数据，国内生猪主产区价格普遍集中在13.5-14.5元/公斤区间，广东省以15.53元/公斤成为价格高点，广西（13.56元/公斤）和重庆（13.21元/公斤）则处于价格洼地。华北、华东地区的生猪交易均价多数低于14.5元/公斤，反映市场供需处于弱平衡状态。
区域价格分异显著
1.华南高位支撑：广东、海南两省因区位优势和消费活力保持15元/公斤以上成交价，与广西形成跨省价差约2元/公斤；
2.东北稳中微调：三省均价集中在13.6-14.1元/公斤，黑龙江价格相对突出或与当地养殖结构调整有关；
3.西南触底震荡：重庆、四川等地13.2-13.5元/公斤的价格已接近自繁自养成本线，需关注产能去化信号。
价格波动影响因素透视
当前全国生猪价格与去年同期相比下降约7%，背后隐含三条市场逻辑：
•产能持续释放：农业农村部监测能繁母猪存栏自2026年末已连续8个月保持在4100万头预警线以上
•冻品流通增量：海关总署数据显示2026年1-7月肉类进口总量同比增加12%，其中冷冻猪肉占比超四成
•季节性消费低迷：据国家统计局城镇家庭收支调查，三季度城镇居民人均猪肉消费量较二季度减少18%
中秋国庆双节或成拐点
参考2026年第四季度生猪价格走势，在10月消费旺季拉动下，全国均价曾反弹至16.3元/公斤高点。目前屠宰企业冻品库存率低于五年均值，随着中秋备货季开启，价格或有1-1.5元/公斤的上行空间。但需特别关注农业农村部即将发布的《畜禽养殖污染治理三年行动方案》，该政策落地或加速中小散户退出。
2026年8月16日全国生猪价格呈现稳中偏弱态势，区域价差最高达2.5元/公斤。
一、整体走势分析
全国标准体重生猪均价为13.78元/公斤，较昨日微跌0.04元，延续了近一周的弱势震荡格局。同比2026年同期价格下跌34.69%，印证了生猪产能周期波动规律。
二、地域分化特征
1.高价区分布：广东（15.2元/公斤）、福建（14.8元/公斤）等沿海省份保持领涨，主要受消费市场活跃及区域调运政策影响
2.低价区表现：新疆（12.7元/公斤）、重庆/四川部分区域（13.4元/公斤）因本地供给充裕持续承压
3.涨跌占比：全国28个监测区域中仅1省上涨（占3.5%），19省持平（占67.9%），8省下跌（占28.6%）
三、重点市县行情
广西玉林市辖区表现亮眼，兴业县（17.6元/公斤）和北流县（17.5元/公斤）形成价格高地，反超广东主产区价格，或与本地特色养殖模式和订单农业协议有关。全国外三元标猪出栏均价维持在13.82元/公斤波动，印证市场处于供需弱平衡状态。
当前季节北方地区出栏量逐步增加，南方受高温天气影响养殖效率有所下降。建议养殖户特别关注华北、西南地区价格变动信号，合理调节出栏节奏，同时注意高温季节疫病防控对养殖成本的影响。
十一月十五号生猪价格受地区、品种等因素影响，全国均价在每公斤14-16元左右，不同区域价格存在差异。
一、全国整体价格概况
相关资料显示，2026年11月15日全国生猪均价约为15.2元/公斤，较前一周微涨0.3%，处于年内中等水平。其中，主产区价格波动较小，主销区因需求变化略有上浮。
二、区域价格差异
1.主产区：东北三省（辽宁、吉林、黑龙江）均价约14.5-15元/公斤，因出栏量稳定，价格与上周基本持平；华北地区（河北、河南）均价14.8-15.5元/公斤，受本地屠宰企业收购量增加影响，小幅上涨0.2元/公斤。
2.主销区：华东地区（上海、浙江、江苏）均价15.5-16元/公斤，因终端市场需求回升，价格较产区高0.5-1元/公斤；华南地区（广东、广西）均价15.2-15.8元/公斤，受进口冻肉补充影响，涨幅相对温和。
三、影响价格的主要因素
1.供应端：11月中旬生猪出栏量较上月同期增加3%左右，但规模养殖场出栏节奏平稳，未出现集中抛售现象。
2.需求端：临近冬季腌腊季，部分地区终端猪肉消费需求开始启动，带动销区价格上浮。
3.成本端：饲料价格（玉米、豆粕）近期保持稳定，养殖成本未出现明显波动，对猪价形成支撑。
四、后续价格趋势预测
业内分析认为，短期内猪价或维持14.5-16元/公斤区间震荡，腌腊季需求释放程度、出栏量变化将成为影响价格波动的关键因素。
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