大家好，关于今日猪价16日猪价很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于局地猪价下跌,僵局何时打破16日猪肉价格调整信息的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
1、各地行情分析：
今日全国猪价以稳为主，局地涨跌调整。
分地区看：
北方地区猪价窄幅调整。
黑龙江外三元生猪稳，主流价10.0-10.3元/斤；吉林涨0.1元/斤，主流价10.1-10.6元/斤；辽宁稳，主流价10.0-10.6元/
斤。
养殖户出栏积极性不高，不过消费端暂无起色，屠企高价收猪不积极，市场供需博弈明显。
南方地区猪价大稳小调。
重庆外三元生猪涨0.1元/斤，主流价10.7-11.0元/斤；四川稳，主流价10.6-11.3元/斤；云南涨0.1元/斤，主流价10.1-10.5元/斤；贵州稳，主流价10.5-10.9元/斤。
除西南地区因大肥紧俏带动标猪上涨外，其他区域因终端走货欠佳屠企宰量处于低位。
2、白条和猪肉价格数据信息
据行情宝了解，今日全国批发市场白条批发价格变化不大。
需求端仍旧表现一般，白条价格上涨动力不足。
部分市场仍有剩货现象。
北京新发地白条猪价格为11.5-13.5元/斤；后臀尖11.0-12.5元/斤；五花肉14.0-16.0元/斤。
3、生猪期货进展：
8月15日生猪期货主力合约开盘价21705元/吨，收盘价22235元/吨，涨2.39%。
4、生猪后市观点
上周市场供需博弈，猪价震荡调整为主。
周初规模场恢复正常的出栏节奏，市场出栏增多，屠企收猪顺畅，猪价小幅下滑。
但随着猪价下跌，北方局地猪价跌破10.0元/斤，养殖户惜售情绪再起，另外受中元节节日效应提振，屠企宰量略有增加，猪价小幅上涨。
不过中元节后屠宰宰量再度下滑，叠加规模场放量出栏现象，市场利好因素不足，猪价止涨走稳地区增多。
目前在炎热天气和新冠疫情下，需求端仍旧疲软运行，屠企开工率多处于低位水平，行情宝预计若消费端仍无明显改善，近期猪价或窄幅调整为主。
丨来源：智农通行情宝丨原创作者：李海燕
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猪肉的价格确实在不能下降了，部分地区出售价格已经跌破了16块钱，当然这是极少一部分地区，大部分地区现在猪肉价格是稳定在20块钱到25块钱，自己的家乡差不多就是这个猪肉的价格，前三天自己买的猪肉是23块钱一斤。
除了价格之所以会下降，是与投放的储备猪肉有关系的就说每周投放了2~3亿吨的这个猪肉，就是为了把猪肉价格冲下来，因为我国食用猪肉的这个意愿特别强烈，平常羊肉牛肉都可以少吃，但是猪肉不能少吃，饮食习惯就是如此，所以说猪肉的需求量是很高的，这就导致不投放大的猪肉，除了价格冲不下来，现在有这个效果，是因为宏观调控不是因为正常的市场规律按照市场规律来说，猪肉价格仍然会维持在25块钱以上。
至于未来猪肉还会不会下降，这个就是看宏观调控的力度，倒想让这个猪肉降到什么样的程度了，如果说就是让它稳定在15块钱到20块钱，那估计降到现在也就差不多了，再大幅下降的可能性已经不高了，因为疫情发生之前猪肉价格差不多，就是在15块钱左右能够调控到15~20块钱，这个就算是一个比较正常的价格，因为如果价格突然之间压的太厉害，对于生猪养殖户也是有很大的影响的，把猪肉价格调控下来是出于考虑大部分人的利益，但是也得考虑与猪肉价格有关呢，是个利益相关方的利益。
不要指望未来猪肉会持续下降了，所以说现在如果你得家乡附近有这个16块钱一斤的猪肉，该下手就下手，因为春节期间猪肉的价格就算很有可能量也仅仅是降那么一点点更低的可能性，游京没有了自己的家乡附近，也就是在20块钱自己的期待价格就是这个价格能降到20块钱，自己就采购纯洁的猪肉，因为现在这个价格变动太频繁了，未来什么时候再会突然涨上去还真不一定。
芹菜鸡蛋，猪肉玉米，这些物品价格都在逐渐下降，但是这个逐渐下降并不是因为市场本来的规律啊，是因为宏观调控在起作用，比如说玉米价格下降是因为大规模的进口玉米国内的需求在短时内能够被满足，鸡蛋下降是因为本来鸡蛋的价格就没有那么高，而猪肉的下降也是因为投放了大量的储备猪肉，但是储备猪肉毕竟是有限的，不可能一直压得这个价格，可能说如果你现在不买的话，再过个一个月两个月的价格可能还会涨。
2026年11月16日全国生猪价格整体呈现稳中有涨态势，不同地区价格存在差异，主产区均价约15.8元/公斤，部分省份因供需结构不同价格波动明显。
一、全国均价及区域分布
1.主产区均价：根据行业数据监测，当日全国生猪主产区（如河南、四川、山东、湖南等）均价约15.8元/公斤，较前一日上涨0.3元/公斤，涨幅0.2%。
2.区域价格差异：
•华北地区（河北、山西）：受本地出栏节奏影响，均价15.6-16.2元/公斤；
•华东地区（山东、江苏）：因终端需求稳定，价格维持15.7-16.5元/公斤；
•华南地区（广东、广西）：受进口冻肉补充及本地需求影响，均价16.0-16.8元/公斤；
•东北地区（辽宁、吉林）：出栏量增加，价格略低，约15.2-15.8元/公斤。
二、价格波动主要因素
1.供需基本面：1月中旬为北方腌腊季启动初期，终端需求逐步回升，支撑猪价；但南方部分地区出栏量阶段性增加，局部价格承压。
2.养殖端心态：养殖户看涨情绪略有升温，部分压栏惜售，推动短期价格上涨。
3.外部因素：饲料成本（玉米、豆粕）近期波动较小，对猪价支撑稳定；进口冻肉到港量同比持平，未对市场造成明显冲击。
三、后续价格趋势预测
根据行业机构分析，短期猪价仍有小幅上涨空间，但受年底出栏高峰临近影响，涨幅或受限。需关注12月腌腊需求启动力度及养殖端出栏节奏变化。
2026年11月16日全国猪价情况如下：
一、全国均价及品种差异全国外三元生猪均价为11.72元/公斤（部分来源显示11.75元/公斤），较昨日微跌0.03元/公斤（或微涨0.01元/公斤，数据来源存在差异）；全国内三元生猪均价为11.91元/公斤，较昨日下跌0.02元/公斤；全国土杂猪生猪均价为11.69元/公斤，较昨日下跌0.01元/公斤。不同品种生猪价格差异反映了养殖成本、市场需求及品种特性的综合影响。
二、区域价格分布
东北地区：均价5.9元/斤，较昨日上涨0.05元/斤，黑龙江最高冲至6.1元/斤，领涨全国。华东地区：均价6.03元/斤，与昨日持平，京津、苏鲁皖围绕5.9-6.1元/斤窄幅波动。华中地区：均价5.73元/斤，较昨日下跌0.02元/斤。华南地区：均价6.18元/斤，较昨日下跌0.04元/斤，广东下跌0.1元/斤，广西垫底仅5.2-5.5元/斤，云贵川渝全线低于5.7元/斤。华北地区：均价5.94元/斤，较昨日上涨0.01元/斤。西北地区：均价5.68元/斤，较昨日下跌0.02元/斤。西南地区：均价5.58元/斤，与昨日持平。区域价格差异主要受养殖规模、运输成本、消费习惯及政策调控等因素影响。三、价格涨跌地区分布
上涨地区（13个）：包括山东、新疆、青海、湖南、内蒙古、广西、重庆、辽宁、海南、黑龙江、云南、贵州、吉林，上涨区间0.01-0.20元/公斤。持平地区（1个）：宁夏回族自治区。下跌地区（17个）：包括安徽、四川、河北、上海、江苏、河南、湖北、北京、天津、山西、西藏、浙江、江西、福建、陕西、甘肃、广东，下跌区间0.01-0.19元/公斤。价格涨跌反映了市场供需关系的动态变化，需持续关注后续趋势。
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