大家好，今天来为大家分享倍华饲料的一些知识点，和猪饲料销售排行榜的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

猪饲料销售排行榜

猪饲料销售排行榜

金新农饲料排名第七。通关查询猪饲料销量排行可知：第一名大北农，销售136万吨；第二名新希望，销售111万吨；第三名正邦，销售109.4万吨；第四名禾丰，销售99.75万吨；第五名双胞胎，销售98.39万吨；第六名唐人神，销售54万吨；第七名金新农，销售40万吨；第八名傲农，销售3574吨；第九名康达尔，销售1093吨；第十名普瑞纳，销售1011吨。所以金新农饲料排名第七。

猪饲料排行榜前十强

猪饲料品牌前十名有正大、新希望六和、双胞胎、海大Haid、正邦、骆驼、禾丰、天康、大北农、正虹。

1、正大

正大集团是在泰国曼谷成立的，但是这是世界上最大的华人跨国公司之一，公司主要以农牧食品、零售、电信三大事业为核心，但是还涉足金融、地产、制药、机械加工等10多个行业领域。在动物饲料方面还是做得非常好，拥有正大饲料。正大食品、正大种子等等品牌产品。

2、新希望六和

新希望集团是一家生产饲料起家的公司，而且还是中国饲料工业协会副会长单位，新希望集团连续14年位列中国企业500强前茅，公司业务涉及饲料生产、农业科技、食品加工、渠道终端、设施建设、金融服务等多个领域，并且在海外也有开设工厂。

3、双胞胎

双胞胎猪饲料在中国非常有名气，品牌商标做的让人印象太深刻，不记得都很难，这是一家集饲料研究、生产、销售、技术服务及生猪养殖、粮食收储为一体的农业企业。公司主要产品就是猪饲料，就是主要以猪饲料起家，发展至今。

4、海大Haid

海大是广东海大集团股份有限公司旗下的品牌，公司主要业务是研发、生产和销售水产饲料、畜禽饲料和水产饲料预混料以及健康养殖。海大研究院组建了动物营养与饲料、生物技术、微生物、生物化工、动物育种、病害防治、养殖技术等全面的研发团队和体系。

5、正邦

正邦集团是江西省着名商标，旗下正邦科技已经在深交所上市，初次之外，集团旗下还拥有农牧、种植、金融、物流四大产业，公司主要业务是以种猪育种、商品猪养殖、种鸭繁育、农作物优良新品种选育、肉食品加工、饲料、兽药、生物农药等等为主，努力做绿色安全食品为愿景。

6、骆驼

这个骆驼可不是那个户外品牌骆驼，这个骆驼是唐人神集团股份有限公司旗下品牌，公司专注于浓缩饲料、猪用配合饲料、鸡鸭配合饲料生产、销售等业务，骆驼饲料在行业内一向是以做安全饲料为动力的专业动物饲料品牌。

7、禾丰

禾丰是辽宁禾丰牧业股份有限公司旗下品牌，公司业务主要以饲料为主，其次还涉及国际贸易、饲料添加剂、饲料机械、养殖设备、/农产品深加工等领域。禾丰除了在国内开设了百家下属公司之外，在海外也设有分公司。

8、天康

天康是天康生物股份有限公司旗下品牌，是一家上市公司，并且还是新疆着名商标。公司业务主要涉及生物制药、饲料、蛋白油脂、食品养殖等领域，公司自身还拥有生猪繁育基地，天康一直向绿色、无公害方向发展。

9、大北农

大北农是北京大北农科技集团股份有限公司旗下品牌，是中国饲料十大品牌之一，还是中国饲料工业协会副会长单位，公司业务主要有饲料、动保、种业、植保、生物饲料、种猪等，早在2026年的时候，大北农集团就在深交所上市成功。

10、正虹

正虹是湖南正虹科技发展股份有限公司旗下的品牌，公司业务主要是研发生产和销售饲料产品，其次还从事良种猪繁育、肉食品加工、生物兽药以及进出口贸易等。公司名下QF-001”猪高蛋白浓缩料还获得过全国饲料行业银章。

销售猪饲料的推销技巧

如果在当地很有声誉，那么你在给农户推销时就会比较的顺利。对于推销饲料，我一般用以下的这些技巧。1、在进农户家的时候一定要很礼貌，进行简单的寒暄。，分清利害。比如说，你喂了我的饲料之后，你的猪儿可以在好短的时间出栏。如果没有喂，将会多喂好长时间。5、在你的片区找几家在邻里间比较有影响力的农户，把他们发展起来，作为示范户，通过他们来为你宣传饲料。这样的效果是你独自去推销的10倍以上。6、切忌与农户争论，换位思考下就明白了。我以前做过猪饲料的业务！首先是要有个好的品牌，比如，一线大牌，希望，六和，环山等，二线的，通威，红门等等！这些产品质量稳定，一般不会使用陈料，出现拉肚子的现象！如果是仔猪料，一定要选大品牌的，有个专做仔猪料的企业叫--，很长时间忘记了！第二了解当地的肥猪存栏量！对自己将来业务发展到什么程度，心里先有个数！第三，了解当地销路较好的，养猪户比较认可的牌子有哪些！第四，饲料销售点不会无缘无故的给你代理产品，说不定他代理了你的产品，利润反而比现在代理的还要低，你说他能代理你的嘛？这样你就要跑养殖户，一二百头的养殖户都比较牛，不会听你摆布，他见得业务员，比你跑的养殖户都多！不过这些大养殖户你先了解清楚了，不用急于卖进去！先跑三五十头的小养殖户，他们一般就是图便宜，还要质量好！又不敢多要！这样，你和已经在你们公司开户的代理商商量一下，从他的户头小量走点饲料，返还还是归代理商，你用个摩托三轮车，每天带上五六袋猪饲料，去跑小养殖户，先让他们零买，这样，他们试用好了，就让他们多要！还是走那个经销商的户头，这样积攒稍微多点了！你就可以按照区域，再去找经销商了，你就说，我这里有几个要饲料的养殖户，想让你开个户，你要不要？白捡钱，一般都回去开户的！这样经销商就算发展成功了，不过你还要帮他做大，估计他们也会积极去做，因为他们卖的多，返还就越多！只要他们积极做了，他们忙两天，比你跑一月都强！这时候你了解到得大养殖户的消息就有用了，你可以跟他说，看他是否知道，然后你们一起去做工作！最后还有一点，养猪户，要多去，勤跑，有什么问题，多帮帮他们，很快就会信任你！跑中小养猪户有技巧的，他们一般都是自繁自养，一窝小猪总会有一两个特别小，长的特别慢的，这时候你就说，你这个猪小时候生过病，之类的话，然后你就说如果小时候吃我们的饲料就不会这样，现在开始吃的话，还能赶上点！给它换点饲料！和卖名牌兽药的最好是能联系上，你们可以相互帮助，他去养猪户那里说你们的饲料好，他们就容易相信，你自己说效果就差点！同样，你去卖饲料的时候，说用他的药好点，这样你们一两天交换一次信息，去跑他给介绍的养猪户！效果也不错！找找当地的种猪大户，他们对当地非常了解，多向他们了解了解，或者是给他们点返还，让他帮助你们买饲料！一月给想用饲料，还没用上的养猪户开一次座谈会之类的，中午吃个饭，这些小经验就要靠你慢慢积累了！当年我跑业务的时候，养猪户都留我在那里吃饭喝酒，每天都骑摩托车跑二三百里路！经验慢慢积累，不用着急!等你的客户慢慢积累起来的，收入也会慢慢的多了，一般六和饲料在青岛胶南一带的月收入都在六七千以上，在临沂有个业务员一月能赚到2万，不过也确实太累了！不知道你是怎么跑业务，是步行，还是骑自行车！我建议你，买个80或者90的摩托车，或者是好点的125，烧油少，用着便宜！效率还高！不要上午在县城东边，下午一把油门跑县城最西边了，这样太浪费时间，浪费油钱，关键是跑的效果还不好，逮住一个地方就挨着来，一个村一个村的，全都记录下来，哪个村，谁养了多少头猪，大猪多少，小猪多少，用什么饲料，从哪个经销商那里要的，现款还是赊欠，生过什么病，用了什么药，效果怎么样？都记录下来！这是本人在其他提问里的回答，是本人的真实体会！我这样回答不不知是否满意，加点分数吧！

2026年全国猪饲料销量

2026年十一月份的猪饲料产量是增长。根据查阅相关公开信息显示：据中商产业研究院数据库最新统计显示，2026年9月全国饲料当月产量与去年同期相比增长，2026年9月全国饲料产量为2996.5万吨，同比增长4.5%。

青储饲料缺点是什么

青绿饲料的营养特性

（一）水分含量高陆生植物的水分含量约为 60%～90%，而水生植物可高达 90%～95%。因此其鲜草含的干物质少，能值较低。陆生植物每千克鲜重的消化能在 1.20～2.50MJ之间。如以干物质为基础计算，由于粗纤维含量较高（15%～30%），其能量营养价值也较能量饲料为低，其消化能值为 8.37～12.55MJ/kg。尽管如此，优质青绿饲料干物质的能量营养价值仍可与某些能量饲料相媲美，如燕麦籽实干物质所含消化能为 12.55MJ/kg，而麦麸为 10.88MJ/kg。

（二）蛋白质含量较高，品质较优一般禾本科牧草和叶菜类饲料的粗蛋白质含量在 1.5%～3.0%之间，豆科牧草在 3.2%～4.4%之间。若按干物质计算，前者粗蛋白质含量达 13%～15%，后者可高达1 8%～24%。后者可满足动物在任何生理状态下对蛋白质的营养需要。不仅如此，由于青绿饲料是植物体的营养器官，含有各种必需氨基酸，尤其以赖氨酸、色氨酸含量较高，故蛋白质生物学价值较高，一般可达 70%以上。

（三）粗纤维含量较低幼嫩的青绿饲料含粗纤维较少，木质素低、无氮浸出物较高。若以干物质为基础，则其中粗纤维为 15%-30%，无氮浸出物在 40%～50%。粗纤维的含量随着植物生长期的延长而增加，木质素的含量也显著增加。一般来说，植物开花或抽穗之前，粗纤维含量较低。

（四）钙磷比例适宜

钙为 0.25%～0.5%，磷为 0.20%～0.35%，比例较为适宜，特别是豆科牧草钙的含量较高，因此依靠青绿饲料为主食的动物不易缺钙。 青绿饲料尚含有丰富的铁、锰、锌、铜等微量矿物元素。但牧草中钠和氯一般含量不足，所以放牧家畜需要补给食盐。

（五）维生素含量丰富青绿饲料是供应家畜维生素营养的良好来源。特别是胡萝卜素含量较高，

每千克饲料含 50～80mg之多。在正常采食情况下，放牧家畜所摄入的胡萝卜素要超过其本身需要量的100倍。 青绿饲料中维生素 B族、维生素 E、维生素 C和维生素 K的含量也较丰富，如青苜蓿中含硫胺素为 1.5mg/kg、核黄素 4.6mg/kg、烟酸 18mg/kg。但缺乏维生素 D，维生素 B6（吡哆醇）的含量也很低。

另外，青绿饲料幼嫩、柔软和多汁，适口性好，还含有各种酶、激素和有机酸，易于消化。青绿饲

料中有机物质的消化率：反刍动物为 75%～85%，马为 50%～6o%，猪为 40%～50%。

从动物营养的角度来说，青绿饲料是一种营养相对平衡的饲料，但因其水分含量高，干

物质中消化能较低，从而限制了其潜在的营养优势。尽管如此，优质的青绿饲料仍可与一些中等的能量饲料相比拟。因此在动物饲料方面，青绿饲料与由它调制的干草可以长期单独组成草食动物饲粮，并且还可以提供一定的产品。

青贮饲料制作比较复杂，先讲优点

1.青贮饲料能够保存青绿饲料的营养特性青绿饲料在密封厌氧条件下保藏，由于不受日晒、雨淋的影响，也不受机械损失影响；贮藏过程中，氧化分解作用微弱，养分损失少，一般不超过 10%。据试验，青绿饲料在晒制成干草的过程中，养分损失一般达 20%～40%。每千克青贮甘薯藤干物质中含胡萝卜素可达 94.7mg，而在自然晒制的干藤中，每千克干物质只含 2.5mg。据测定，在相同单位面积耕地上，所产的全株玉米青贮料的营养价值比所产的玉米籽粒加干玉米秸秆的营养价值高出 30%～50%。

2.可以四季供给家畜青绿多汁饲料调制良好的青贮料，管理得当，可贮藏多年，因此可以保证家畜一年四季都能吃到优良的多汁料。青贮饲料仍保持青绿饲料的水分、维生素含量高、颜色青绿等优点。我国西北、东北、华北地区，气候寒冷，生长期短，青绿饲料生产受限制，整个冬春季节都缺乏青绿饲料，调制青贮饲料把夏、秋多余的青绿饲料保存起来，供冬春利用，解决了冬春家畜缺乏青绿饲料的问

题。

3.消化性强，适口性好青贮饲料经过乳酸菌发酵，产生大量乳酸和芳香族化合物，具酸香味，柔软多汁，适口性好，各种家畜都喜食。青贮料对提高家畜日粮内其他饲料的消化也有良好的作用。用同类青草制成的青贮饲料和干草，青贮料的消化率有所提高。

4.青贮饲料单位容积内贮量大青贮饲料贮藏空间比干草小，可节约存放场地。1m3青贮料重量为

450～700kg，其中含干物质为 150kg，而 1m3干草重量仅 70kg，约含干物质 60kg。1吨青贮苜蓿占体积 1.25m3，而 1吨苜蓿干草则占体积 13.3～13.5m3。在贮藏过程中，青贮饲料不受风吹、日晒、雨淋的影响，也不会发生火灾等事故。青贮饲料经发酵后，可使其所含的病菌虫卵和杂草种子失去活力，减少对农田的危害。如玉米螟的幼虫常钻入玉米秸秆越冬，翌年便孵化为成虫继续繁殖为害。秸秆青贮是防治玉米螟的最有效措施之一。

青贮过程中养分的损失

1、田间损失

刈割和青贮在同一天进行时，养分的损失极微，即使萎蔫期超过了 24h，损失的养分也不足干物质的 1%或 2%。萎蔫期超过 48小时，则养分的损失较大，其程度取决于当地的气候状况。据报道，在田间萎蔫 5d后，干物质的损失达 6%。受萎蔫期影响的主要养分是水溶性碳水化合物和易被水解为氨基酸的蛋白质。

2、氧化损失

养分的氧化损失是由于植物和微生物的酶在有氧条件下对基质如糖的作用生成 CO2和水而引起的。在迅速填满并密封的青贮窖内，植物组织中的存氧无关紧要，它引起的干物质损失仅1%左右。持续暴露在有氧环境中的青贮作物，例如青贮窖边角和上层的青贮物，会形成不可食用的堆肥样干物质，在其形成过程中已有 75%以上的干物质损失掉。

3、发酵损失

在青贮过程中发生了许多化学变化，特别是可溶性碳水化合物和蛋白质变化较大，但总干物质和能量损失却并未因乳酸菌的活动而有大的减少。一般认为，干物质的损失不会超过 5%，而总能的损失则更少，这是因为形成了诸如已醇之类的高能化合物。在梭菌发酵中，由于产生了气体CO2、H2和 NH3，养分的损失高于乳酸发酵。

4、流出液损失

许多青贮窖可自由排水，这些液体或青贮流出液带走了可溶性养分。对于含水量85%的牧草，青贮流出物的干物质损失可达 10%，但将作物萎蔫至含水量 70%左右时，产生的流出液极少。

动物对青贮的随意采食量

许多试验指出，动物对青贮料的随意采食量干物质比其原料和同源干草都要低些。

青贮料品质的优劣与青贮原料种类、刈割时期以及青贮技术等密切相关。做不好利用不好就适得其反。

鉴别

（一）感官评定开启青贮容器时，从青贮饲料的色泽、气味和质地等进行感官评定，

优良绿色或黄绿色芳香酒酸味茎叶明显，结构良好

中等黄褐或暗绿色有刺鼻酸味茎叶部分保持原状

低劣黑色腐臭味或霉味腐烂，污泥状

1.色泽优质的青贮饲料非常接近于作物原先的颜色。若青贮前作物为绿色，青贮后仍为绿色或黄绿色最佳。青贮器内原料发酵的温度是影响青贮饲料色泽的主要因素，温度越低，青贮饲料就越接近于

原先的颜色。对于禾本科牧草，温度高于 30℃，颜色变成深黄；当温度为 45～60℃，颜色近于棕色；超过 60℃，由于糖分焦化近乎黑色。一般来说，品质优良的青贮饲料颜色呈黄绿色或青绿色，中等的为黄褐色或暗绿色，劣等的为褐色或黑色。

2.气味品质优良的青贮料具有轻微的酸味和水果香味。若有刺鼻的酸味，则醋酸较多，品质较次。

腐烂腐败并有臭味的则为劣等，不宜喂家畜。 芳香而喜闻者为上等，而刺鼻者为中等，臭而难闻者为劣等。

3.质地植物的茎叶等结构应当能清晰辩认，结构破坏及呈粘滑状态是青贮腐败的标志，粘度越大，表示腐败程度越高。优良的青贮饲料，在窖内压得非常紧实，但拿起时松散柔软，略湿润，不粘手，茎叶花保持原状，容易分离。中等青贮饲料茎叶部分保持原状，柔软，水分稍多。劣等的结成一团，腐烂发粘，分不清原有结构。

（二）化学分析鉴定用化学分析测定包括 pH值、氨态氮和有机酸（乙酸、丙酸、丁酸、乳酸的总量和构成）可以判断发酵情况。

1.pH值（酸碱度） pH值是衡量青贮饲料品质好坏的重要指标之一。实验室测定 pH值，可用精密雷磁酸度计测定，生产现场可用精密石蕊试纸测定。优良青贮饲料 pH值在 4.2以下，超过 4.2（低水分青贮除外）说明青贮发酵过程中，腐败菌、酪酸菌等活动较为强烈。劣质青贮饲料 pH值在 5.5～6.0之间，中等青贮饲料的 pH值介于优良与劣等之间。

2.氨态氮氨态氮与总氮的比值是反映青贮饲料中蛋白质及氨基酸分解的程度，比值越大，说明蛋白质分解越多，青贮质量不佳。

3.有机酸含量有机酸总量及其构成可以反映青贮发酵过程的好坏，其中最重要的是乳酸、乙酸和丁酸，乳酸所占比例越大越好。优良的青贮饲料，含有较多的乳酸和少量醋酸，而不含酪酸。品质差的青贮饲料，含酪酸多而乳酸少。

奶牛的常用饲料有哪些

奶牛常用的饲料可分为粗饲料、精饲料和预混合饲料三大类。

粗饲料是奶牛饲料的基础，粗饲料是指干物质中粗纤维含量在18%以上的一类饲料，主要包括干草类、农副产品类（荚、壳、藤、秸和秧）、树叶类和糟渣类等。虽然粗饲料的营养价值较其他饲料低，但其来源广泛、种类多、产量大、价格低，是奶牛冬、春两季的主要饲料来源。其中干草和青贮都是奶牛的当家饲料，主要提供奶牛所需要的粗纤维，同时也含有其他养分，粗料在奶牛日粮干物质中占50%为最理想，有时占30%～40%，但必须是长草，才可保证奶牛的正常消化。

（1）青干草

青干草是草食家畜必备的饲草，是秸秆等不可替代的饲料种类，优质的干草，颜色青绿、气味芳香、质地柔松、叶片不脱落或脱落很少，绝大部分的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素被保存下来，是家畜冬季和早春不可少的饲草。

优质干草可直接用长草饲喂，不必加工。中等以下质量的干草喂前要铡短到1～2厘米。为提高干草的进食量，可以喂干草块。

干草可以采用自由饲喂法或限量饲喂法。自由饲喂法是牛不受限制地自由采食，同样质量的干草，奶牛采食干草块或干草颗粒的量要比长草多些。限量饲喂法是将干草和精料二者按供给量以人工方法饲喂，或者使用全价日粮进行人工饲喂。

调制好的干草如果没有垛好或含水量高，会导致干草发霉和腐烂。堆垛前应正确判断含水量，防止草垛发霉和腐烂。

（2）农作物副产品

农副产品类饲料是指农作物在籽实成熟后，收获籽实后所剩余的副产品。脱粒后的作物茎秆和附着的叶称为秸秆，籽实外皮、荚壳、颖壳及数量有限的破瘪谷粒等称为秕壳，如麦草、稻草、玉米秸、豆秸、豆壳和麦壳等。这类饲料资源丰富，如我国年产秸秆6亿多吨，以玉米秸秆、小麦秸秆和稻草居多。根据我国国情，人多地少，人均粮食占有量低，合理利用农副产品类饲料，转化为人类能利用的肉和奶，具有直接而深远的意义。

①秸秆饲料

秸秆饲料是指农作物在籽实成熟并收获后的茎秆和枯叶。秸秆饲料包括禾本科、豆科和其他。禾本科秸秆包括稻草、大麦秸秆、小麦秸秆、玉米秸秆、燕麦秸秆和粟秸等；豆科秸秆主要有大豆秸秆、蚕豆秸秆、豌豆秸秆和花生秸秆等。我国秸秆饲料主要有稻草、玉米秸秆、麦秸、豆秸和谷草等。

稻草：水稻是我国第一粮食作物，因而稻草的开发利用值得重视。奶牛对稻草的消化率为50%左右。其营养价值受收割时期的影响很大，见表3。

表3不同时期收割稻草的营养价值（%）

为了提高稻草的饲用价值，除了添加矿物质和能量饲料外，还应对稻草作氨化、碱化处理。经氨化处理后，稻草的含氮量可增加1倍，且其中氮的消化率可提高20%～40%。消化能提高15%～30%。

玉米秸秆：玉米秸秆具有光滑外皮，质地坚硬。奶牛对玉米秸秆粗纤维的消化率在65%左右，对无氮浸出物的消化率在60%左右。营养价值受收割时期的影响也很大，见表4。

表4不同时期收割玉米秸秆的营养价值（%）

麦秸：麦秸的营养价值因品种、生长期的不同而有所不同。常用作饲料的有小麦秸秆、大麦秸秆和燕麦秸秆。小麦是我国仅次于水稻的粮食作物，其秸秆的数量在麦类秸秆中也最多。小麦秸秆粗纤维含量高，并含有硅酸盐和蜡质，适口性差，营养价值低。据测定，小麦秸秆的干物质粗蛋白质含量为3.4%，粗脂肪含量为0.6%，粗纤维含量为38.3%，无氮浸出物含量为49.8%，其产奶净能为4.02兆焦／千克。饲喂奶牛，经氮化或碱化处理后效果较好。大麦秸秆的产量比小麦秸要低得多，但适口性和粗蛋白质含量均较好些。在麦类秸秆中，燕麦秸秆是饲用价值最好的一种。

其他秸秆：几种常见秸秆的营养成分与营养价值见表5。

表5秸秆的营养成分和营养价值（干物质基础，%）

②秕壳饲料

农作物在收获脱粒时，除分出秸秆外还分离出许多包被籽实的颖壳、荚皮与外皮等，这些物质统称为秕壳。由于脱粒时常沾染很多尘土异物，也混入一部分瘪的籽实和碎茎叶，这样使它们的成分与营养价值往往有很大的变异。主要有豆荚类、谷类皮壳及经济作物副产品如花生壳、油菜壳、棉籽壳、玉米芯和玉米苞叶等。

豆荚类：如大豆荚、豌豆荚和蚕豆荚等，营养较为丰富，例如大豆荚干物质中含有无氮浸出物含量为42.7%，粗纤维含量为40%，粗蛋白质含量为12.1%，产奶净能为7.41兆焦／千克，增重净能为4.90兆焦／千克，饲用价值较好，尤其适于反刍家畜利用。但应注意其含有生豆粒时会干扰日粮蛋白质的消化，最好筛净豆粒后饲喂，将豆粒熟化后饲喂。

谷类皮壳：有稻壳、小麦壳、大麦壳、荞麦壳和高粱壳等。这类饲料的营养价值仅次于豆荚，但数量大，来源广，值得重视（表6）。总的来看，稻壳、花生壳等只能用作填充剂，过多会干扰其他日粮养分的消化。

表6谷类皮壳的营养成分（%）

其他秕壳：棉籽壳在各种秕壳饲料中营养最好，可以用作奶牛饲料。由于棉籽壳含有少量棉酚（约0.068%），不可以用在瘤胃尚未发育成熟的幼牛。还有一些经济作物副产品如花生壳、油菜壳、玉米芯和玉米苞叶等也常用作饲料。这类饲料营养价值很低（表7），须经粉碎与精料、青绿多汁饲料搭配使用，主要用于饲喂牛和羊等反刍家畜。

表7几种经济作物副产物的营养成分（风干基础，%）

③树叶和其他饲用林产品

我国有丰富的树木资源，大多数树木的叶子、嫩叶及果实都可用作奶牛饲料，充分开发利用，既能为奶牛提供营养丰富的廉价饲料，又能为树木整枝疏叶，促进树木生长。从北方到南方都有丰富的野生灌木、半灌木的分布。

一般鲜嫩树叶营养价值最高（表8），其次为青干叶粉，青落叶、枯黄叶营养价值最差；树叶，如槐树叶、榆树叶、紫穗槐叶和洋槐叶等，干物质中粗蛋白质含量在20%以上，粗纤维含量较低，营养价值较高；维生素含量也很丰富，如柳树叶中胡萝卜素含量为110～132毫克／千克，紫穗槐青干叶中胡萝卜素含量可达270毫克／千克，还含有大量的维生素C、维生素E、维生素D、维生素K和维生素B1等。树叶中还含有奶牛需要的多种矿物元素。有的树叶含有激素或其他生物活性物质，能刺激奶牛生长和生产。生产中最常用的是松针粉。

表8几种树叶的营养成分（干物质基础，%）

在奶牛饲料中，添加5%～8%品质良好的松针粉，产奶量可提高4.5%～7.4%，牛奶的味道正常。如果松针粉颜色变为红褐色、结块等，对奶牛已没有任何效果。使用树叶作饲料应注意：树叶和嫩枝可以大量喂奶牛，但不宜单独饲喂；随着生长期的延长，树叶的粗纤维含量渐增，适口性和营养价值降低，要适时采集利用；有的树叶含有单宁，有苦涩味，如核桃、山桃、橡、桐、柿和毛白杨等，必须经加工调制（发酵或青贮）后再饲喂。有的树木到秋季叶中单宁含量增加，如桐树、栗树和柏树等树叶，少者达3%，多者可达5%～8%，要提前采摘或少量配合饲喂，少量饲喂无害，可起到收敛健胃的作用。有的树木有剧毒，如夹竹桃等，要严禁饲喂。

（3）糟渣类

此类饲料含水量高，容易酸化变质，主要有甜菜渣、饴糖渣、啤酒糟、白酒糟、豆腐渣、粉渣、柑橘渣、苹果渣和甘蔗渣等。

①甜菜渣

甜菜渣是甜菜制糖时压榨后的残渣，新鲜甜菜渣含水量70%～80%，适口性好。易消化。干甜菜渣为灰色或淡灰色，略具甜味，呈粉或丝状，无氮浸出物含量可达56.5%，而粗蛋白质和粗脂肪含量少。粗纤维含量多，但较易消化。矿物质中钙多磷少，维生素中除烟酸含量稍多外，其他均低。甜菜渣中含有较多的游离有机酸，喂量过多易引起腹泻。用甜菜渣喂奶牛时，喂量不宜过大，以免影响牛奶品质。饲喂量可占饲料干物质的30%，饲喂时，应适当搭配一些干草、青贮料、饼粕、糠麸和胡萝卜以补充其不足的养分。犊牛和种公牛应少喂或不喂。

②饴糖渣

饴糖的主要成分是麦芽糖。是采用酶解方法将粮食中的淀粉转化而成，用于生产制造糖果和糕点。饴糖渣的营养成分视原料和加工工艺不同有所而不同。饴糖渣含糖高，含粗纤维低，还含有一定量的粗蛋白质和粗脂肪，饲用价值与谷物类相近，高于糠麸。饴糖渣味甜香，消化率高，是饲料中的优良调味品。

③啤酒糟

啤酒糟是大麦提取可溶性碳水化合物后的残渣，除淀粉少外，其他组成与大麦相似。经过发酵增加了细菌蛋白而使其生物学价值提高。粗蛋白质含量为22%～27%，氨基酸组成与大麦相似。粗纤维含量较高、体积大。矿物质、维生素含量丰富。B族维生素的含量没有糠麸多，但含有维生素B12及少量有利于奶牛生长和泌乳的未知因子。粗脂肪含量高达5%～8%，其中亚油酸占50%以上。无氮浸出物含量为39%～43%，以五碳糖类戊聚糖为主。由于含有大量大麦、麸皮等粗纤维，饲粮中可适当搭配其他饲料，成年奶牛每天可喂鲜啤酒糟12～15千克，过多影响奶牛食欲。犊牛饲料中使用20%的啤酒糟也不影响生长。

④豆腐渣

以大豆为原料制造豆腐的副产品，鲜豆腐渣水分含量高，可达78%～90%，含粗蛋白质3.4%左右。鲜豆腐渣经干燥、粉碎后可作配合饲料原料，但加工成本高。鲜豆腐渣是牛良好的多汁饲料。鲜饲喂量为2.5～5千克／天。由于豆腐渣含水分多、容易酸败，它和豆类一样含有抗胰蛋白酶等有害因子，饲喂过量易使奶牛腹泻，且含维生素低。 最好煮熟再喂奶牛，并搭配其他饲料，以提高其生物学价值。

（4）青贮料

青贮饲料（营养成分见表9）是指在密闭的青贮设施（窖、壕、塔和袋）中，经乳酸菌发酵，而保存的青绿多汁饲料，青贮是调制和贮藏青饲料、块根块茎类、农副产品，如带穗整株玉米、不带穗整株玉米等的有效方法。

表9常见青贮饲料的营养价值（干物质基础，%）

成年牛每100千克体重日喂青贮量：泌乳牛5～7千克，种公牛1.5～2.0千克。母牛妊娠后期不宜多喂，产前15天应停喂。劣质的青贮饲料有害牛体健康，易造成流产，不能饲喂。冰冻的青贮饲料也易引起母牛流产，应待冰融化后再喂。

（5）青绿饲料

青绿饲料主要是指天然水分含量高于60%的多汁饲料。青绿饲料种类繁多，以富含叶绿素而得名。水分含量高，60%～95%，干物质少，热能较低，粗蛋白质含量较高，品质优良，禾本科牧草和叶菜类含粗蛋白质在1.5%～3%，豆科青饲料含蛋白质3.2%～4.4%，占干物质的13%～24%；含有各种必需氨基酸，尤以赖氨酸和色氨酸含量较高，生物学价值高达80%，对奶牛生长、生殖和泌乳都有良好的作用；粗纤维含量较少，为15%～30%，木质素低、无氮浸出物较高，为40%～50%；钙、磷比例适宜，含钙0.4%～0.8%，含磷0.2%～0.35%；维生素含量丰富，特别是胡萝卜素含量较高，每千克饲料为50～80毫克，高于任何其他饲料。青饲料还含有丰富的硫胺素、核黄素、烟酸等B族维生素，以及较多的维生素C、维生素E、维生素K等。青饲料幼嫩多汁，适口性好，还含有各种酶、激素和有机酸，易于消化，有机物消化率为75%～85%。青绿饲料主要包括天然牧草、栽培牧草、青饲作物、多汁类和树叶类等。

①天然牧草

天然草地的利用价值受许多因素的影响，诸如地形地势、草原类型、水源供应以及放牧制度、牧草的种类和生产阶段等。我国天然草地上生长的牧草种类繁多，主要有禾本科、豆科、菊科和莎草科四大类，其营养成分见表10。

表10我国天然草地主要品种牧草营养成分（干物质基础，%）

相比较而言，豆科牧草的营养价值较高。禾本科牧草的粗纤维含量较高，对其营养价值有一定影响，但其适口性较好，特别是在生长早期，幼嫩可口，采食量高。禾本科牧草的地下茎再生力很强，比较耐牧，可保护其他牧草。菊科牧草有特殊气味，牛不喜采食。草地牧草主要是放牧，或有计划地适时刈割，供晒制干草或青贮。

②栽培牧草

栽培牧草是指人工播种栽培的各种牧草，种类很多，以产量高、营养好的豆科和禾本科牧草为主。栽培牧草是解决青绿饲料来源的重要途径，可为牛常年提供丰富而均衡的青绿饲料。

A．豆科牧草

主要有紫花苜蓿、草木樨、紫云英、苕子等。

紫花苜蓿：也叫紫苜蓿、苜蓿，是我国最古老、最重要的栽培牧草之一，广泛分布于西北、华北和东北地区，江淮流域也有种植。其特点是产量高、品质好、适应性强，是最经济的栽培牧草，被称以“牧草之王”。

紫花苜蓿含丰富的蛋白质、矿物质和维生素等营养成分并含有未知生长因子。用紫苜蓿喂乳牛，乳牛泌乳量高、乳质好。成年泌乳母牛每日每头可喂15～20千克，青年母牛可喂10千克左右。但紫花苜蓿茎叶中含有皂角素，有抑制酶的作用，牛大量采食鲜嫩苜蓿后，可在瘤胃内形成大量泡沫样物质，引起臌胀病，牛产奶量下降甚至死亡，故饲喂鲜草时应控制限量，放牧地最好采取豆禾草混播。苜蓿的利用方式有多种，可青饲、放牧、调制干草或青贮。我国目前多数苜蓿用来调制于草、干草粉及颗粒。

以紫花苜蓿为原料，经人工干燥、晒干、晾干后再经粉碎加工后的饲用苜蓿草粉，感官性状要求为粉状、颗粒状或草饼，颜色为暗绿色，无发酵、霉变、结块及异味异臭。水分含量不得超过13.0%。

三叶草：三叶草属共有300多种，大多数为野生种，少数为重要牧草，目前栽培较多的为红、白三叶。

红三叶草质柔软，适口性好，牛喜食。既可以放牧、青饲，也可以制成干草、青贮利用，放牧时发生臌胀病的机会也较苜蓿少，但仍应注意预防。

白三叶茎叶柔嫩，叶量丰富，适口性好，营养价值高（表11），利用叶片，蛋白质含量较高，粗纤维含量较低，饲用价值优于苜蓿和红三叶草。多年生牧草，再生性好，耐践踏，最适于放牧利用。白三叶与禾本科饲草按1∶2混播，既可保证单位面积鲜草产量和蛋白质产量，又可防止臌气病发生。将白三叶调制成草粉、干草或干草饼，并用于贮存、运输和生产全价颗粒饲料。也可用于生产浓缩叶蛋白质饲料，其营养价值极高，氨基酸含量高且平衡，饲用效果优于大豆饼、花生饼、棉籽饼和菜籽饼。但必须避免三叶草霉败，霉败的三叶草含双香豆素，会造成维生素K缺乏症。

表11三叶草营养成分（鲜样基础，%）

以白三叶为原料，经人工干燥、晒干、晾干后再经粉碎加工后的饲料用白三叶草粉，感官性状要求为粉状、颗粒状，颜色为暗绿色、绿色，无发酵、霉变、结块及异味异臭。水分含量不得超过13.0%。

紫云英：又称红花草。是豆科黄芪属一年生或越年生草本植物。我国长江流域及以南各地均广泛栽培，属于绿肥、饲料兼用作物。喜温暖气候，生长适宜温度为15～20℃，气温较高地区生长不良。耐湿性中等、耐旱性差，较能耐酸，耐碱性弱，适宜pH为5.8～7.5。产量较高，盛花期刈割，产量为23～30吨／公顷。

不同生长期的营养成分见表12。

表12紫云英的营养成分（鲜样基础，%）

紫云英鲜嫩多汁，适口性好，牛喜欢采食。紫云英可青饲、青贮或制成干草粉．均是牛的好饲料。能提高增重和产奶量。

B．禾本科牧草

重要的禾本科牧草包括黑麦草、无芒雀麦、羊草、苏丹草、鸭茅、象草等。

黑麦草：有20多种，其中最有饲用价值的是多年生黑麦草和一年生黑麦草，我国南北方都有种植。黑麦草生长快，分蘖多，一年可多次收割，产量高。

黑麦草干物质的营养组成随其刈割时期及生长阶段不同而不同（表13）。随生长期的延长，黑麦草的粗蛋白质、粗脂肪和灰分含量逐渐减少，粗纤维明显增加，尤其是不能消化的木质素增加显著，故刈割时期要适时。

表13不同刈割期黑麦草的营养成分（干物质基础，%）

黑麦草茎叶柔嫩光滑，适口性好，以开花前期的营养价值最高，可青饲、放牧或调制干草，牛喜食。

羊草：多年生禾本科牧草，又名碱草，是广泛分布的禾草，在东北、华北和西北等地都有大面积的分布。刈割时间要适当，过早或过迟都会影响其质量（表14）。

表14不同刈割期羊草的营养成分（干物质基础，%）

羊草叶量丰富，适口性好。营养生长期长，有较高的营养价值，种子成熟后茎叶仍可保持绿色，可放牧、割草。羊草干草产量高，营养丰富，但刈割时间要适当，抽穗期刈割调制成干草，颜色浓绿，气味芳香，是牛的上等青干草，也是我国出口的主要草产品之一。

高丹草：高丹草是饲用高粱和苏丹草自然杂交形成的一年生禾本科牧草，综合了高粱茎粗、叶宽和苏丹草分蘖能力、再生力强的优点，能耐受频繁地刈割，并能多次再生。其特点是产量高，抗倒伏和再生能力强，抗病抗旱性好。

可消化的纤维素和半纤维素含量高，难以消化的木质素低。高丹草在拔节期的营养成分为水分83%、粗蛋白质3%、粗脂肪0.8%、无氮浸出物7.6%、粗纤维3.2%、粗灰分1.7%。

高丹草适口性好。主要利用方式是放牧、调制干草和青贮。

象草：又称紫狼尾草，原产于热带非洲，在我国南方各省区有大面积栽培，象草产量高、管理粗放、利用期长，已成为南方青绿饲料的重要来源。

象草营养价值较高，茎叶干物质中含粗蛋白质10.58%、粗脂肪1.97%、粗纤维33.14%、无氮浸出物44.70%、粗灰分9.61%。

象草主要用于青割和青贮，也可以调制成干草备用。适时刈割，柔软多汁，适口性好，利用率高，是奶牛的好饲草。

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