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本文目录

1. 2026年8月31号生猪价格表
2. 2026年8月23日猪肉价格
3. 8月8日生猪价格表
4. 2026年8月7日生猪价格表

2026年8月31号生猪价格表

2026年8月31日全国生猪价格整体呈小幅上涨态势，但地区间差异显著，河南等地出现价格波动。

从全国整体情况来看，标准体重生猪的平均收购价为每斤6.87元，比昨日微涨了0.01元。具体来看，全国有4个地区价格上涨，没有地区下跌，其余24个地区保持稳定。其中，新疆的生猪收购价最低，为每斤6.2元；海南的收购价最高，达到每斤8.0元。

1.主要地区价格详情

不同省份的生猪价格表现各异。例如，河南省的整体生猪价格为每斤7.22元，较昨日下跌了0.11元。省内不同品种的价格也有分化：外三元生猪价格为每斤7.41元，上涨0.03元；内三元和土杂猪的均价均为每斤7.13元，分别下跌了0.22元和0.13元。郑州市的外三元价格为7.31元/斤，内三元和土杂猪均为7元/斤。

其他省份的价格多以每公斤为单位报价。北京市外三元生猪价格为14.15元/公斤，较昨日上涨；天津市为13.98元/公斤，同样上涨。河北省外三元价格为13.88元/公斤，出现下跌；山西省为13.61元/公斤，也呈跌势。内蒙古、吉林省和湖南省的价格分别为13.47元/公斤、13.45元/公斤和13.49元/公斤，均有所下跌。辽宁省外三元价格为13.46元/公斤，较昨日上涨；黑龙江省为13.50元/公斤，保持稳定。上海市、江苏省、安徽省、福建省和湖北省的价格均有上涨，分别为14.08元/公斤、14.12元/公斤、13.94元/公斤、14.42元/公斤和13.81元/公斤。浙江省和江西省的价格持平，分别为14.06元/公斤和13.35元/公斤。山东省和广东省的价格下跌，分别为13.95元/公斤和14.68元/公斤。

2.不同体重规格的价格

对于标准体重为110公斤的生猪，华东、华北和东北等多数地区的价格相对稳定。河南地区的大型养殖场通过减少出栏量拉高了价格，涨幅在1到2毛之间。广东地区的挂牌价格稳定在每斤7.5元，散户价格也基本稳定，但局部地区偏弱，略有1到2毛的下调。这种差异往往与当地的供需状况、运输成本以及养殖户的出栏策略有关。

2026年8月23日猪肉价格

2026年8月23日全国生猪价格以弱势震荡为主，外三元品种同比跌幅超33%。

1.品种价格对比：

•外三元生猪全国均价13.78元/公斤，较昨日微跌0.02元，环比下跌4.31%成为主要下跌品种，同比跌幅高达33.52%暗示长期产能过剩压力。

•内三元生猪均价13.90元/公斤虽出现0.13元日涨幅，但月同比仍有2.80%跌幅，反映市场对中端猪肉需求疲软。

•土杂猪以13.60元/公斤创当日最大日涨幅（+0.09元），但同比32.37%的跌幅仍表明中小养殖户经营压力。

2.地区行情分化：

全国31个省级行政区中，重庆市（+0.58元）和湖南省（+0.41元）领涨，主销区价格异动可能与局部消费复苏有关；江西省（-0.19元）和山东省（-0.17元）作为主产区延续跌势，显示北方市场供给宽松格局未改。

3.产业影响因素：

能繁母猪存栏基数偏大、饲料成本下移以及高温季节鲜肉消费不足共同作用，导致年内第三次猪价探底。值得注意的是，当日南北价差扩大至1.2元/公斤，可能触发跨省调运窗口期。

4.趋势研判建议：

中秋节前备货启动迟缓，屠企冻品库存高位运行，建议育肥户关注200斤以上生猪出栏节奏，适度降低压栏预期。消费者端可抓住9月初院校开学前的价格洼地，分批储备季节性低价猪肉。

8月8日生猪价格表

2026年8月8日全国生猪价格呈现普跌态势，多地跌破7元/斤大关。

1.全国均价持续下行

外三元生猪全国均价为13.83元/公斤（约6.915元/斤），较前日微跌0.01元/公斤。此价格较上月同期下跌7.68%，同比降幅达33.16%，31个监测区域中有28个区域延续下跌趋势。

2.区域价格对比

长三角地区价格相对坚挺，江苏地区挂牌价14.02元/公斤居全国中游，而西南市场承压明显，四川地区已跌至13.24元/公斤。值得注意的是，华中地区的河南市场日波动达-0.23元/公斤，反映供需矛盾加剧。

3.破7省域分布

全国22个省份生猪收购价跌破7元/斤防线，其中16省全域价格低于7元。唯广东（7.8元/斤）、海南（7.5元/斤）仍保持相对价格优势，这可能与珠三角地区旺盛的餐饮消费需求有关。

4.市场基本面分析

夏季消费淡季叠加产能释放是此轮跌势主因。据相关监测，8月定点屠宰企业日均屠宰量较7月下降5.6%，而能繁母猪存栏量仍保持在4100万头预警线以上。值得注意的是，三季度进口冻肉到港量环比增加12%，进一步加剧市场供给压力。

5.养殖主体应对参考

300斤标准育肥猪单头亏损约170元，自繁自养模式下成本管控尤为关键。从猪粮比价看，当前5.18:1的比值已连续4周低于6:1的盈亏平衡点。若持续低位运行，冻肉收储等调控措施出台概率将显著增大。

数据时效性说明：本文价格信息源自中国养猪网及大畜牧平台8月8日监测数据，具体成交价格可能因运输条件、质量标准等因素存在0.2-0.5元/公斤差异。生猪期货主力合约LH2511当日收盘价15630元/吨，较现价升水约13%，反映市场对四季度价格回暖的普遍预期。

2026年8月7日生猪价格表

2026年8月7日生猪价格呈现区域性分化特征，东北、华北多地微跌，海南价格小幅反弹

一、全国主要区域价格动态

1.全市均价对比：

-监测系统A显示：生猪出场均价771元/50公斤（环比+0.13%）

-监测系统B数据：均价727元/50公斤（较上周-6元/50公斤，跌幅0.82%）

2.特殊波动区域：

-海南省生猪价16.97元/公斤（较7月31日+0.35%），成为当日少数上涨省份

二、东北地区价格分层

（单位：元/公斤）

|省份|散户价格区间|标准体重价格|市场动向|

|--------|--------------|--------------|--------------------------------------------------------------------------|

|辽宁| 13.4-13.6| 13.4-13.8|集团企业主动降0.2元，部分屠宰场完成收购计划后停计划|

|吉林| 13.2-13.6| 13.2-13.7|白条订单减少至3500头，屠宰端压价0.1-0.2元|

|黑龙江| 13.4-13.8| 13.2-13.6|巴彦县大车价格稳定在13.6-13.8元，散户抗价暂缓出栏|

三、华北市场供需解析

1.河北邯郸：头部企业标猪放量价13.6-13.9元，单日走货量增长15%，但屠企收购价同步下调0.1元

2.山西晋中：大型养殖场主动降价0.05元至13.4元保订单，二育进场量萎缩至正常水平的60%

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