19年3月27日猪价 8月19日生猪报价：猪价一夜突变

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作者：养殖顾问时间：2026-01-02 阅读：81

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本文目录

8月19日生猪报价:猪价一夜突变
8月19日猪价表
2026年8月24外三元猪价
22.12.中旬猪价还有生机吗

8月19日生猪报价:猪价一夜突变

8月19日全国生猪价格现近18个月最低点，但局部地区呈现止跌微涨态势，市场博弈加剧。

1.当前猪价概况

从全国维度看：

・大畜牧平台统计的27省生猪均价为6.83元/斤，同比降幅达33.5%，创2026年2月以来新低

・博亚和讯监测显示外三元生猪均价13.70元/kg，较昨日微涨0.03元

・现货价格（14340元/吨）较期货主力升水440元，反映市场对远期价格预期仍低于当前值

2.地区分化显著

区域性特征呈现「南稳北调」格局：

・华东华中：龙头集团110-140kg生猪普涨0.1-0.2元/kg

・东北华北：日均上市量增加背景下价格微涨0.05-0.10元/kg

・西北西南：集团场减量超1%，价格维持盘整

・极端价差方面，海南16.1元/kg与新疆12.7元/kg的跨区价差达3.4元

3.市场博弈焦点

供需两端拉锯战加剧：

・供应端：散户压栏情绪加重，集团场通过调减5%-7%的月度出栏计划主动挺价，东北某头部企业日均上市量降幅超12%

・需求端：北方高温缓解后日均屠宰量仅回升2-3%，南方仍受制于湿热天气，广州槎头市场白条批发价较月初仍低0.8元/kg

・成本压力：当前猪粮比4.08:1，仍处于过度下跌二级预警区间，持续71天低于盈亏平衡线

4.后期走势预判

8月下旬存在两大利好窗口：

・备货周期：约9天后的高校集中开学备货需求，预计带动日均屠宰量提升10%-15%

・天气转凉：北方昼夜温差开始达8-10℃，有利于猪肉消费回暖

需警惕当前能繁母猪存栏4180万头仍高于均衡水平的长期压力，短期反弹高度或受限于12-13元/kg箱体。建议养殖户重点关注130kg以上压栏猪的逢高出栏机会，避免集中抛售。

8月19日猪价表

2026年8月19日全国生猪价格呈现弱稳态势，局部地区涨跌互现，供需博弈下短期或维持震荡偏强走势。

一、全国生猪价格整体表现

1.外三元均价13.72元/公斤（日跌0.01元，周跌3.79%）

2.内三元均价13.73元/公斤（日跌0.07元，月降3.51%）

3.土杂猪均价13.54元/公斤（日涨0.06元，年跌幅32.94%）

二、区域价格分化特征

上涨区占比超过半数（17省），以浙江、青海、湖南为首，涨幅0.01-0.05元；下跌区域集中在山东、江苏等12省，最大单日跌幅0.17元；上海、宁夏两地区价格维持稳定。

三、白条肉价格差异

从跨省价差来看，安徽省金寨县白条肉30元/公斤领跑全国，河南泌县、河北阳原县等高价区达26-27元，而山西河津、河北深泽等地则下探至22.5元低位。

|省市|地区|白条肉单价|

|----|----|----|

|江苏省|东海县|24|

|山东省|临朐县|23、26|

|湖北省|宜城市|23|

|黑龙江省|巴彦县|23|

|河北省|故城县|24|

|山东省|昌邑市|25|

|湖南省|桃江县|23|

|河北省|桥东区|22.5|

|山东省|武城县|23|

|河北省|沧县|25|

|山西省|河津市|22.5|

|河南省|泌阳县|26|

|河北省|深泽县|22.5|

|河北省|滦县|23|

|山东省|禹城市|23|

|新疆维吾尔自治区|米东区|23|

|安徽省|金寨县|30|

|吉林省|长岭县|24|

|山西省|长治县|23|

|河北省|阳原县|27|

|山东省|高青县|24|

|辽宁省|龙城区|24|

四、市场动因解析

当前时点正值开学前备货期启动前夕，屠宰企业备货动作尚不集中，终端消费增量有限。养殖端出现延缓出栏现象，特别是中小散户控量挺价意愿增强，而集团场维持稳定出栏节奏。饲料原料价格保持平稳使得养殖成本压力未见加剧，多数养殖主体在盈亏线附近保持正常经营。

五、行情趋势研判

结合当前市场表现，短期内价格或延续震荡调整格局。随着8月下旬院校集中复学、中秋节日效应逐渐显现，冻品入库需求与鲜销回暖可能形成共振，预计价格中枢存在0.5-1.0元/公斤的回升空间。需警惕二次育肥补栏进场节奏对市场实际供应量的潜在扰动。

2026年8月24外三元猪价

2026年8月24日外三元生猪价格总体呈现窄幅调整态势，全国均价微幅上涨，市场呈现“8涨19平1跌”的格局。

1.价格走势分析

全国标准体重生猪平均价为13.86元/公斤（折合6.93元/斤），单日涨幅0.14%；按27省数据核算的均价为6.88元/斤，较昨日上涨0.02元。海南持续高位运行，价格为16.2元/公斤（折合8.1元/斤），新疆仍处最低价位（12.7元/公斤）。

2.区域价格表现（按公斤计价）

2.1高价区：

·海南15.70-15.95元

·广东15.15-15.30元

·福建14.70-14.80元

2.2低价区：

·新疆12.60-12.80元

·内蒙古13.25-13.30元

·辽宁13.30-13.35元

2.3波动区域：

·山东、河南等8省出现0.02-0.15元/公斤上涨

·重庆等地区部分体重段猪价下跌，但未拉低省均价

·青海、贵州等19省维持稳定

3.市场动态特征

屠宰企业调价动作趋于谨慎，华东、西北、西南地区的养殖集团增加出栏量，华中地区主动缩减上市规模。150公斤以上大体重猪只议价空间普遍高于标猪0.10-0.20元/公斤，体现市场对适重猪源的偏好。

现阶段正值中秋备货周期启动前夜，北方屠企开始零星提量，南方部分省份已观察到腊味加工企业询价现象。建议关注未来72小时内华北、华南地区的成交量变化，这将对后续价格走势形成关键指引。

22.12.中旬猪价还有生机吗

今日猪价继续大幅下跌,生猪价格跌破19元/公斤，已跌至七月上旬猪价水平。散户出栏积极，二次育肥逢高加速出猪，集团出栏量不减，市场供应整体宽松。而因疫情影响，屠企多有停工，叠加圈存较大，大猪需求邮箱，加上消费端不及预期，市场表现供强需弱状态，猪价继续大跌。根据数据推演12月份中国大猪月度出栏总量环比下降，而居民居家及餐饮消费将恢复性增长，叠加临近春节腌腊制品制作消费需求增加，屠企新增采购需求将逐步恢复性增长，大猪及猪肉供应不足矛盾将再度凸显，理论上猪价上涨几率更高。但由于新冠防疫“新十条”落地之后，全国大部分地区第一波感染高峰来临，居民商业活动及外出就餐明显萎缩、屠企员工感染而导致停工的也不在少数，春节备货无法形成集中购买力。叠加部分大场持续执行压价出栏大猪政策成为打压价格的直接推手，中小散户恐慌性出栏也蔚然成风。此前我们预判随着冬至来劲，腌腊制作需求高峰将逐步来临，但就当前的形势看，即便在适重猪存栏已经大幅减少的背景下，出栏大猪价格依旧持续诡异下跌。消费萎靡导致供大于求依旧是根本因素，但强大的非客观因素的影响依旧在左右着市场价格走势。我们预判12月下旬猪价总体将继续偏弱，跌多涨少依旧是主流趋势，有短时回涨机会存在，但总体上猪价要实现明显回涨已经无力回天。1月份受出栏大猪数量继续减少影响猪价依旧有短时回涨机会存在。