大家好，关于4月5日山东猪价很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于2026年7月5日猪价表的知识，希望对各位有所帮助！

2026年7月5日猪价表

根据现有数据，2026年7月生猪市场价格呈现区域性分化特征，批发市场肉类价格波动幅度显著。

以下为全国主要批发市场猪前腿、后腿肌肉细分价格表（截至2026年7月4日）：

1.猪前腿肌肉价格走势

|市场|最高价|最低价|大宗价|

|----|----|----|----|

|北京新发地|19.00|16.00|17.50|

|内蒙古保全庄|19.00|18.00|18.30|

|江苏凌家塘|22.50|21.00|22.00|

|山东青岛黄河路|25.00|25.00|25.00|

|河南万邦|20.00|18.00|19.00|

|广东江门|21.00|19.50|20.50|

|乌鲁木齐北园春|24.00|17.00|20.00|

|新疆九鼎盛和|19.00|18.00|18.00|

2.猪后腿肌肉价格分布

|市场|最高价|最低价|大宗价|

|----|----|----|----|

|北京新发地|19.00|16.00|17.50|

|唐山荷花坑|22.00|20.00|21.00|

|内蒙古保全庄|19.00|18.00|18.30|

|江苏凌家塘|23.00|21.50|22.50|

|山东青岛黄河路|25.00|25.00|25.00|

|河南万邦|23.00|20.00|20.50|

|广东江门|20.00|18.00|19.50|

|乌鲁木齐北园春|24.00|17.00|20.00|

|新疆九鼎盛和|19.00|18.00|18.00|

3.核心价格特征

价差幅度：山东青岛市场在前后腿价格中均维持25元/公斤的稳定状态，较河南市场大宗价高出30%

南北差异：江门与青岛市场同部位价差达4.5元/公斤，反映区域供需格局差异

波动预警：乌鲁木齐北园春市场同一产品单日高低价差7元/公斤，需警惕急涨急跌风险

最近猪价为什么暴跌

养猪户的生猪供给量，和消费者的猪肉需求量，就决定了当时的猪市行情，猪价和肉价主要就是由这两个方面来决定的。

生猪市场上出现了供给和需求关系不平衡的时候，国家为了“保供稳价”，便向市场投放大批量的冷冻储备猪肉，和进口猪肉，来缓解供需矛盾，平衡市场供需关系，让生猪和猪肉处于一种理性水平，既保护了消费者的利益，又有利于生猪产业的良性发展。

目前猪价大跌，一反常态，存在有四个深层的原因，现分析如下，以供养猪户参考，希望能够对养猪户了解目前猪市行情有所帮助。

①，养猪模式发生了根本性的变化。现在的养猪模式与过去的养猪模式，发生了由量变到质变的过程。

过去，养猪主要以农村人养猪为主体，以农村家庭养猪为主要形式，以集体和专业户养猪为辅导作用，生猪养猪规模比现在要小很多，并且生猪产能比现在要低很多， 生猪市场供给是非常有限度的，基本保持与需求相适应的程度。

这样就会使平常正常的市场行情，处于供给与需求相适应，相一致，相平衡， 一到重大节假日和冬腊月的腌腊时候，就会出现生猪供给小于需求，使生猪价钱大涨，被养猪户称为“逢节必涨”，便形成了一种市场规律。

这种规律，在目前已经失去了它的规律性，因此现在的养猪模式发生了根本性的变化。

现在农村家庭养猪，即散养户基本消失殆尽了，已经看不到了，不存在了，取而代之的是，以农村中大型养猪专业户，城市资本进入农村养猪行业的养猪公司等连锁企业或集团公司，为主要形式。

这样都是以规模化、科学化、专业化为主要特征的养猪业，促使养猪规模巨大，育肥生猪出栏快，生猪产能已经超过了过去一大节，使生猪市场供给量非常巨大，使目前各地养猪行业发生了根本性的变化，出现生猪市场供给大于需求。

②，消费者的消费能力出现了变化。目前猪肉消费市场，并不是在城市，而是在农村，因为城市人口与农村人口相比悬殊非常巨大，城市人口是农村人口的几分之一。

另外，目前猪肉消费主要是以腌制腊肉和灌制腊肠为主要消费形式，而需求量并不在城市，而是在农村。

自从2026年因疫情防控的影响，三年以来，农村人的经济来源主要是以进城务工为主要形式，而逐渐失去了打工的信心，打工人挣钱非常不容易，越来越困难。

疫情防控给农村人打工造成了非常严重的影响，降低了家庭经济收入，大批的农民工返乡务农，种蔬菜，蔬菜滞销，种水果，水果滞销，这样农村人的经济收入大不如三年前，造成家庭整体经济收入的下降。

眼下农村腌制腊肉和灌制腊肠，所消耗的猪肉，大大降低，为了家庭日常生活的正常进行，他们不得不减少猪肉的消费和支出，所以，今年猪肉市场的需求量整体不如往年，必然使猪肉需求量大幅度的减少，将造成猪肉供给严重大于需求。

③，生猪产能居高不下使供需失衡。现在的养猪户都是中大型规模化，专业化，科学化养猪户，都是资本控制养猪，都是为了经济利益，生猪价高涨的时候，既以量又以价，获得高额回报，价格下行的时候，采取压栏惜售，垄断市场，使生猪供给量大幅度的减少，迫使生猪价的震荡回升，从而获利。

这样一来，各地生猪产能膨胀，居高不下，国家很难调整控制生猪产能，这样必然会使生猪市场供给量长期难于削减，供给大于需求与行情并存，所以，生猪在相当时间内出现过剩，使生猪价在传统销售旺季，不涨反跌的不正常现象。

④，冷冻放储和进口猪肉调节行情。自从中秋节前夕，各地为了“保供稳价”，和储备更替，不得不向市场投放大批量的冷冻储备猪肉，迫使市场猪肉供给过大，导致生猪价长时间的震荡下行。

山东省下半年生猪市场价格行情…

截止2026年8月19日全国生猪价格涨至15.41元/公斤，自繁自养头猪盈利突破52元/头，猪肉价格涨至23.77元公斤，仔猪价格涨至35.08元/公斤。 上周五畜禽养殖板块整体顺势大涨，其中益生股份涨10.03%、雏鹰农牧涨8.03%、华英农业涨5.42%、正邦科技涨3.56%、圣农发展涨3.03%、民和股份涨2.54%。

上期周报中我们对畜禽养殖股(其中包括诸如雏鹰和正邦等猪链养殖股)8-9月份反弹机会进行了提示，详见周报《阶段性供需改善，致使猪价持续上涨，20260727》，建议机构投资者适度参与。

而值此时点，本轮猪价从5月份开始一路高歌，近期加速上行，同比涨幅达10%，已经超过市场预期，那么当前对于畜禽养殖产业链，各位投资者朋友应该如何把握?我们认为应该深思如下问题:(1)如何解读本轮猪价“淡季逆袭”?(2)下半年猪价会不会出现“旺季不旺”?(3)下半年养殖股盈利是否会超预期?(4) 市场如何应对猪价走势超预期带来的投资机会，也就是说短中期我们对于畜禽养殖产业链的投资策略是什么?

(1)猪价“淡季逆袭”源于节后补栏消极导致当前供给有限，同时大范围降雨等极端天气影响生猪调运，致使部分猪肉消费地阶段性供不应求。近期我们对江西等地生猪养殖户进行了草根调研，当地生猪价格涨至7.6元/公斤，猪价上涨主要因为:(1)节后2-4月份时生猪市场持续低迷，养殖户补栏消极，导致当期可出栏大猪有限，造成阶段性供给失衡。调研显示养殖户仔猪补栏多于5-6月份，当前育肥大猪均重为130-150斤;同时诸如东北等地确实存在母猪淘汰10-20%以上的情况，也加剧供给收缩，这也部分解释东北猪价涨幅最大。(2)全国大面积降雨造成调运困难，例如广州猪价上涨因为近期阴雨天气增多，生猪出栏及调运受到一定程度的影响，“湖南猪入粤量明显减少”。(3)当前高温影响生长，可出栏大猪较少，部分养户存在压栏现象。调研显示，当前高温时期生猪日均增重1斤，而平时多为2斤。同时对于投资者普遍关心的仔猪价格迅速反弹，我们认为:一者，随着猪价持续回暖和部分投资户增加下半年养殖存栏，整体补栏热情上升，二是当前部分散养投机户看中下半年猪价，进行季节性补栏，造成仔猪价格较为坚挺。许多自繁自养户都在6月份补栏了部分仔猪，雏鹰农牧将受益于仔猪价格上涨。

(2)下半年猪价“旺季不旺”概率不大，短期还将震荡向上，Q3末、Q4初会再次加速上涨。近期路演显示，客户均对下半年猪价反弹幅度持怀疑态度，担心因近期补栏较多出现“旺季不旺”、甚至下跌。

关于4月5日山东猪价，2026年7月5日猪价表的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。