这篇文章给大家聊聊关于18年12月2日全国猪价,以及22.12.中旬猪价还有生机吗对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

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今日猪价继续大幅下跌,生猪价格跌破19元/公斤,已跌至七月上旬猪价水平。散户出栏积极,二次育肥逢高加速出猪,集团出栏量不减,市场供应整体宽松。而因疫情影响,屠企多有停工,叠加圈存较大,大猪需求邮箱,加上消费端不及预期,市场表现供强需弱状态,猪价继续大跌。根据数据推演12月份中国大猪月度出栏总量环比下降,而居民居家及餐饮消费将恢复性增长,叠加临近春节腌腊制品制作消费需求增加,屠企新增采购需求将逐步恢复性增长,大猪及猪肉供应不足矛盾将再度凸显,理论上猪价上涨几率更高。但由于新冠防疫“新十条”落地之后,全国大部分地区第一波感染高峰来临,居民商业活动及外出就餐明显萎缩、屠企员工感染而导致停工的也不在少数,春节备货无法形成集中购买力。叠加部分大场持续执行压价出栏大猪政策成为打压价格的直接推手,中小散户恐慌性出栏也蔚然成风。此前我们预判随着冬至来劲,腌腊制作需求高峰将逐步来临,但就当前的形势看,即便在适重猪存栏已经大幅减少的背景下,出栏大猪价格依旧持续诡异下跌。消费萎靡导致供大于求依旧是根本因素,但强大的非客观因素的影响依旧在左右着市场价格走势。我们预判12月下旬猪价总体将继续偏弱,跌多涨少依旧是主流趋势,有短时回涨机会存在,但总体上猪价要实现明显回涨已经无力回天。1月份受出栏大猪数量继续减少影响猪价依旧有短时回涨机会存在。
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12月13日,猪价还会继续下跌吗?
535人表态

会
不会
会
肯定得稳定下来
捧

目前应该是最低价了
彼
还有降的空间
平
你怎么那么自私呢?你知不知道有很多养殖户因此连本钱都没赚到,就你这么自私的人,如果人人都这样你们就别想吃肉了,还搁这说

沉
我希望下跌
6条观点
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——2026年中国生猪养殖行业市场行情及走势分析“猪贱伤农”问题较为突出【组图】
行业主要上市公司:牧原股份(002714)、正邦科技(002157)、温氏股份(300498)、新希望(000876)等。
本文核心内容:生猪存栏规模和出栏规模、能繁母猪存栏规模、22个省市猪粮比价、22个省市生猪平均价格。

中国生猪生产形势逐步好转
生猪是指种猪、商品猪、仔猪等的统称。生猪养殖是经过种猪繁育、仔猪育肥等一系列培育和繁殖直到商品肉猪的过程。
从生猪养殖周期来看,新生母猪至生猪出栏一般要经历18个月的时间。母猪出生后一般育肥4个月成为后备母猪,后备母猪育肥4个月成为能繁母猪。而后,能繁母猪妊娠4个月生出仔猪,仔猪育肥6个月成为生猪后即可出栏。
2026年至2026年生猪年出栏量在7亿头左右,受非洲猪瘟疫情、“猪周期”以及部分地区禁限养等因素叠加影响,2026年我国生猪存栏及出栏数量产生较大程度的下降,根据农业农村部数据显示,2026年生猪存栏31041万头、出栏54419万头,非洲猪瘟疫情发生后,国家发布促进生猪生产恢复一系列政策措施,生猪生产形势开始好转。2026年全国生猪存栏44922万头,同比增长10.51%;出栏67128万头,同比增长27.37%。2026年,截至上半年底,中国生猪存栏规模和出栏规模均为43057万头。
按照《生猪产能调控实施方案(暂行)》,全国能繁母猪存栏正常保有量为4100万头,能繁母猪存栏量处于正常保有量的95%—105%区间(含95%和105%两个临界值)为绿色区域,表示产能正常波动;能繁母猪存栏量处于正常保有量的90%—95%和105%—110%区间(含90%和110%两个临界值)为黄色区域,表示产能大幅波动(减少/增加);能繁母猪存栏量低于正常存栏量的90%或高于正常存栏量的110%为红色区域,表示产能过度波动(减少/增加)。

截至2026年底,全国能繁母猪存栏4329万头,是正常保有量的105.59%。能繁母猪存栏量处于正常保有量的105%—110%区间,能繁母猪产能仍需去化。
猪粮比价波动下降
猪粮比通俗说就是生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格的比值。按照我国相关规定,生猪价格和玉米价格比值在6.0比1,生猪养殖基本处于盈亏平衡点。猪粮比越高,说明养殖利润越好,反之则越差。但两者比值过大或过小都不正常。
根据中国种猪信息网公布的数据显示,2026年以来,中国22个省市猪粮比价格整体呈波动下降的趋势,从2026年1月1日的13.67下降至2026年12月23日的5.77。2026年以来,国内猪价回落,饲料成本攀升,猪粮比价大幅下跌。生猪养殖企业利润缩水,亏损风险加大,养殖户补栏意愿再次下降。2026年国内生猪市场产生“猪贱伤农”问题,生猪产能被破坏后导致新一轮猪肉价格上涨和猪肉进口增加。如何破解“猪周期”给猪肉市场供给及猪肉贸易的稳定造成的破坏仍然是一个具有挑战性的课题。
生猪平均价格波动下降

根据中国种猪信息网数据显示,2026年以来,中国22个省市生猪平均价格整体呈波动下降的发展趋势。2026年1月起,受生猪存栏恢复、出栏增长、消费下滑等多重因素影响,22个省市生猪平均价格快速下跌,最大跌幅超七成。虽然10-11月由于季节性因素小幅反弹,但2026年初冬季疫情的反复又使各地加大了封控的力度,猪肉需求减少,生猪价格进一步回落。2026年3月-10月,中国22个省市生猪平均价格呈现波动上升的发展态势,2026年10月21达到28.32元/千克。之后不断下跌,2026年12月23日,跌至16.97元/千克。
更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国生猪养殖行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。
当前生猪价格上涨的原因分析及2026年走势预测
自今年10月份以来,全国生猪价格急剧上涨。到目前毛猪价格上涨到10.6元/公斤,为历年来猪价最高水平。现将原因及2026年生猪价格走势分析预测如下:
一、猪价上涨的原因分析

一是生猪存栏减少,猪源紧张是导致生猪价格上涨的主要原因。生猪存栏量下降原因两个方面:一是2026年9月到2026年8月全国养猪处于盈利期,导致2026年到2026年全国养猪大发展,到2026年9月份—2026年上半年生猪存栏出栏大增,生猪价格暴跌。至2026年5—6月份生猪价格跌至6元/公斤以下,养猪业全线亏损,不少养殖场(户)淘汰母猪压缩存栏,生猪存栏量下降。二是2026年7—10月份江西、湖南、江苏、湖北、安徽、浙江、河南等生猪生产主产区发生无名高热性疫情,引起生猪特别是中、小猪发病死亡,母猪流产导致存栏量下降,加剧了猪源紧张。
二是饲料原料涨价,劳动力价格上升等因素增加了养猪成本。2026年,全国农副产品普遍涨价,作为养猪饲料主要原料的玉米价格也一路攀升,由年初的1280元/吨上涨至目前1600元/吨,涨幅达到20%。豆柏价格上半年虽然有所下降,但一直维持在2400—2600元/吨的水平。鱼粉价格一直在8000元/吨高价位徘徊,生猪配合料的平均价格达到1.1元/吨。另外劳动力价格也普遍上调,养猪劳动力工资由原来500元/月上调到800元/月。加之生猪疫病复杂,用摇费及防疫费等成本也有较大幅度增加,加之土地、运输、能耗增加等因素猪的综合成本已由原来的7.6元/公斤上升到目前8.2元/公斤,增加幅度达到8—10%,引起了猪价上涨。
二、2026年生猪价格走势
养猪业是生产周期较长的产业,从建场到引种到存猪出栏大约要经过18个月的时间,而且只能是头胎猪出栏,若要达到正常出栏大约要2—2.5年。根据目前生猪存栏情况和2026年生猪源仍显紧张,供给不足一时难以缓解,加之成本上升和疫病复杂等因素,猪价仍然会维持在9.4—10元/公斤的较高价位。根据猪肉毛比定价,猪肉应在14—15元/公斤的水平。预测走势为1—6月生猪价格为10—11元/公斤,7—12月9.6—10元/公斤。猪粮比价会维持1:7左右的盈利水平。养猪如若正常生产,每头出栏肥猪会盈利150—200元左右。
一、市场概述

从2026年年初开始,我国牛肉价格呈现出上涨趋势,在五月份以前,这种趋势还是比较缓慢的,不过近三个月时间以来,牛肉价格涨幅明显。目前,我国大部分地区牛肉价格相对于去年同期上涨10%左右。
二、当前市场分析
造成牛肉价格上涨主要有以下几个原因:
1、出栏活牛供应不足
受历年牛肉价格低迷所致,很多养牛户因利益小而放弃了养殖,转而选择其它增收方式。

2、饲养成本的增加
从零四年下半年开始,饲料价格连年上涨,致使养殖成本日益增加。
3、奶牛养殖趋于稳定
2026年下半年以及2026年,我国奶牛养殖业受到强烈冲击,农户纷纷抛售奶牛,致使市场上牛肉供需量发生变化,牛肉价格走低。而到了2026年初,奶牛养殖业已趋于平稳,市场供城需量保持平衡。
4、国内外需求加大

继美国、巴西之后,中国已成为世界第三大牛肉生产国,预计两千零七年牛肉生产能力将达到七百九十万吨。国内牛肉需求的不断加大,国际市场的不断开拓,中国牛肉的发展前景将是广阔的。
5、猪肉价格推动
两千零七年四月以来,中国猪肉价格创造历史新高,部分地区猪肉价格更是突破性的超过牛肉价格。从生猪存栏数量和生猪价格的平衡周期来看,猪肉的供应缺口要很长一段时间才能恢复。目前牛肉羊肉价格已开始上涨,这种趋势也将持续下去。
三、后市展望
近期,全国各地牛肉价格整体上扬,不过受高温的影响,这种趋势将会比较缓慢。由于夏季饲料丰富,养殖户补栏积极性将会较高,受补栏因素影响,育肥牛出栏量将会有所养活,致使牛肉价格相应的有所上涨。

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