一、猪价为何由涨转跌？

今日全国生猪均价报17.99元/公斤，环比下跌0.03元，终结了国庆假期后5.6%的累计涨幅。这种转折主要受三股力量拉扯：

• ​供应端集中释放：牧原、温氏等集团猪企10月出栏计划增加3%，日均供应量较9月提升18%
• ​二育退潮明显：当前标猪二育利润收窄至257元/头，入场比例从28%骤降至15%
• ​消费支撑不足：批发市场白条成交量连续两周下降，屠企开工率仅维持62%

二、南北市场呈现怎样特殊博弈？

通过对比三大经济圈价格表现，区域分化达到年内峰值：

这种价差背后的深层逻辑：

• 北方养殖户300斤以上大猪存栏占比升至45%，日均增重成本达8.3元/头
• 南方屠企冻品库存消化周期延长至31天，但腌腊需求预测量同比增加12%

三、当前养殖决策面临哪些关键抉择？

针对行业最关注的三大现实问题：

​Q：压栏增重是否划算？
以260斤标猪为例，继续饲养至300斤需28天，​料肉比将从2.8升至3.1，按当前饲料价格测算，边际利润减少43元/头

​Q：疫病风险如何防控？
北方已有12%猪场报告呼吸道疾病，​建议220-240斤体重段优先出栏，避开11月疫病高发期

​Q：二育还有入场机会吗？
当前标肥价差3.2元/公斤，但需满足两个条件：①采购成本控制在17.5元/公斤以下 ②出栏时间锁定在12月腌腊高峰期

站在山东某中型屠宰场的卸货区观察，今日到厂生猪均重已从118公斤增至122公斤，但屠企压价意愿依然强烈。个人认为，未来15天猪价将在17.5-18.2元/公斤区间震荡，建议200斤以下猪只暂缓出栏，重点关注华南腌腊订单启动进度，一旦单日加工量突破8000吨，或触发新一轮跨区域调运潮。