大家好,今天给各位分享益生菌猪肉饲料的一些知识,其中也会对益生菌猪肉执行标准进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

益生菌猪肉是指通过在猪的饲料中添加益生菌,使猪体内有益菌数量增加,从而提高猪肉品质的一种养殖方式。益生菌猪肉执行标准主要包括以下几个方面:
1.益生菌的选择和添加量:益生菌猪肉生产过程中,需要选择具有良好益生效果的菌株,如乳酸菌、双歧杆菌等。同时,要根据猪的生长阶段和饲料成分,合理调整益生菌的添加量,以保证猪体内有益菌的数量达到最佳水平。
2.饲料质量控制:益生菌猪肉生产要求使用无公害、无残留、无污染的绿色饲料,以保证猪肉的安全性和品质。 饲料中的营养成分要均衡,以满足猪的生长需求。
3.养殖环境管理:益生菌猪肉生产要求养殖场所具备良好的卫生条件,定期进行清洁消毒,以减少病原微生物的滋生。同时,要保证猪舍的通风、采光、温度等条件适宜,以利于猪的生长和健康。
4.疾病防控:益生菌猪肉生产要求对猪进行定期的免疫接种和疾病监测,及时发现并处理疫情,防止疾病的发生和传播。同时,要合理使用抗生素,避免滥用导致抗药性的产生。

5.肉质检测与评价:益生菌猪肉生产要求对猪肉进行严格的质量检测,包括感官评价、理化指标检测、微生物检测等,确保猪肉的品质和安全性。同时,要对猪肉的营养成分进行分析,以评估益生菌对猪肉品质的改善效果。
6.产品追溯与信息公开:益生菌猪肉生产要求建立完善的产品追溯体系,记录猪的养殖、屠宰、加工、销售等环节的信息,以便在出现问题时能够迅速找到原因并进行整改。同时,要向消费者公开产品的相关信息,如益生菌种类、添加量、养殖环境等,以增加消费者的信任度。
7.法律法规遵守:益生菌猪肉生产要严格遵守国家和地方政府的相关法规,如动物防疫法、食品安全法等,确保生产过程合法合规。
益生菌猪肉执行标准涉及益生菌的选择和添加、饲料质量控制、养殖环境管理、疾病防控、肉质检测与评价、产品追溯与信息公开以及法律法规遵守等多个方面,旨在保证益生菌猪肉的品质、安全性和营养价值,满足消费者的需求。
猪用益生菌的作用

猪用益生菌在养猪业中具有多重重要作用,主要包括以下几个方面:
调理肠胃,促进消化吸收:
益生菌能够补充肠道有益菌,帮助猪只建立健康的肠道菌群,从而增强肠胃的消化功能,提高饲料的消化吸收率。
防病治病,提高抗病力:
通过抑制有害菌如大肠杆菌、沙门氏菌的生长,益生菌能够显著降低猪只的腹泻率,防病治病效果显著,抗腹泻率可达48-66%。同时,减少这些有害菌的数量还能降低药费支出。

促进生长,提高增重率:
益生菌能够加快猪只的生长速度,对于仔猪而言,增重率可提高8-16%;对于育肥猪,增重率可提高17-31%。这意味着在相同的饲养周期内,猪只的体重增长更快,出栏时间更短。
转化饲料,提高饲料利用率:
益生菌能够改善饲料的转化率,使猪只更有效地利用饲料中的营养成分。对于仔猪,饲料转化率可提高8%-21%;对于育肥猪,饲料转化率可提高9-27%。这有助于降低饲料成本,提高经济效益。
改善饲养环境:

益生菌能够抑制氨和硫化氢等有害气体的产生,减少粪便的恶臭度,使饲养环境更加清新。恶臭度可降到2.5级以下,同时减少蚊蝇滋生,净化饲养环境,有助于减少呼吸道疾病的发生。
绿色产品,改善肉质:
使用益生菌饲养的猪只,其肉质更加鲜美,瘦肉率更高,且不含药物残留,符合绿色产品的要求。
猪用益生菌还具有以下机理和作用:
促吸收,提高饲料利用率:益生菌能够调节肠道菌系平衡,促进有益菌在肠道内大量繁殖,抵制有害菌的侵入。同时,产生大量有助于消化、吸收的物质,提高饲料的利用率。

加快生长,提高日增重:益生菌能够加快猪只的生长速度,使育肥猪提前出栏,提高经济效益。
提高母猪的繁殖力:益生菌能够改善母猪的繁殖性能,提高产仔率和断奶窝重,增加仔猪初生重。同时,还能改善猪肉的品质风味,提高瘦肉率。
抗应激:益生菌能够增强猪只的抗应激能力,在断奶、换料、运输、接种疫苗、高温严寒等逆境中,能够明显地消除应激反应,保护猪只的健康。
益富源猪用益生菌使用方法及用量:
饲料添加:按饲料0.5%的比例与饲料混合均匀后直接饲喂。

饮水添加:按1%的比例加入饮用水中供猪只饮用。
猪用益生菌在养猪业中具有广泛的应用前景和显著的经济效益。通过合理使用益生菌,可以提高猪只的健康水平、生长速度和饲料利用率,同时改善饲养环境和肉质品质,为养猪业的可持续发展做出贡献。
发酵饲料属于一种微生物添加剂类饲料,饲料中富含活性益生菌,发酵益生菌通过在发酵原料中,在适宜的水分、温度、密封厌氧的条件下快速生长繁殖,通过发酵菌生长代谢,产出多种有益于动物的代谢产物。比如各种酶、抗菌素、肽等,代谢产物品质、多少是由益生菌活性决定的,助农公司推广的“99多功能饲料发酵剂”制作出来的生物饲料发酵剂活性强,代谢产物旺盛,通过发酵之后可以通过我们发酵饲料的颜色,气味直观的感受出来,发酵养殖效果明显。
二、发酵生物饲料的原料有哪些?
生物饲料发酵可以用的发酵原料有:

秸秆类:玉米秸秆、黄豆杆、棉花秆、花生杆、稻秸秆、小麦秸秆等
牧草类:皇竹草、甜象草、黑麦草、玉米草、甘蔗尾叶、紫花苜蓿、紫粒苋等
常见粗饲料类:豆渣、酒糟、潲水、红薯渣、木薯渣、酱油渣、蘑菇渣、糖渣、稻壳、花生壳等
粪便类:鸡粪、鸽子粪、鹌鹑粪等
当然还有其他可以发酵的有机原料,我们会逐步分享各种原料的发酵技术的。

三、都说发酵饲料养猪好,那它到底好在哪?
近些年提出的新概念养殖模式——发酵饲料,一些养殖户已经开始在尝试使用发酵饲料养猪。但绝大分人对发酵饲料只停留在表面,都知道它好,但真让说却说不出个一二三来。发酵饲料养猪真的好吗?发酵饲料养猪好,它到底好在哪?
1、节省饲料成本
目前我国养殖业饲料原料成本在节节攀高,随之饲料价格也一涨再涨。不断上涨的饲养成本致使养殖户养猪利润不断压缩,再加上近两年受政策影响,相当一部分上游饲料原料供应厂商因环保问题被关停,没有关停的上游饲料原料厂商则需要投入大量资金用于环保处理,致使饲料原料价格不断走高。
在这样的大环境下,发酵饲料的运用也就被大家关注。因为发酵饲料原料来源广泛,而且成本低出不少。例如:食品厂里的副产物、豆科秸秆、牧草等这些物质容易获得,价格低廉,用益生菌发酵后可以替代一部分饲料来喂猪(每头猪可节省饲料成本达100以上),这样就节省了饲养成本。

2、促进猪群生长
发酵饲料,上文我已经说过,粗粮通过益生菌发酵后富含多种营养物质,而且更易吸收,可以给猪只提供均衡的营养,营养丰富猪长得也就快。
发酵饲料含有益生菌,这益生菌可是好东西,它可以平衡猪肠道内环境,保障肠道正常蠕动功能,减少肠道疾病的发生。猪群肠胃好,对营养的吸收利用率也就好。
发酵饲料中还含有抑菌物质、免疫球蛋白因子,以及一些菌体蛋白,这些物质能有效提高猪只的免疫能力,减少猪群发病率。猪发病少,吃的好,生长也就快了。
发酵饲料应该说是目前最好的益生菌类产品,而且是自制的,在饲用的微生物添加剂品种中,效果最好的是乳酸菌,但乳酸菌往往不耐热,也不耐贮存,所以,市场上粉剂的微生物产品中并没有乳酸菌,这就往往造成人们误以为微生物添加剂效果不好,其实是因为没有乳酸菌在里面。

但养殖户自己制作的发酵饲料湿料中,却含有很多的乳酸菌,而且是鲜活的乳酸菌,短时间内不会失活,发酵后密封保存几个月中仍然会含有至少1亿/克以上的乳酸菌,这种发酵饲料喂鸡的效果是非常的好,鸡的肉质和料肉比都得以改善,鸡舍内基本无臭味,鸡的健康免疫力得以提高,且是在幅度提高,这方面的实践已经是非常的多。
您说的拌全价料还是谷物饲料,应该说是全价饲料好,因为全价饲料的营养更为全面,光是用谷的饲料来喂鸡,恐怕您的鸡将来会非常肥,因为这是日粮能量蛋白不平衡,能量过多,蛋白过少,造成肥肉过多,非常不好吃,且最重要的是,光用谷物饲料喂鸡,实际上最终算一下经济帐,是很不合算的,因为要吃很多料才会长一斤肉,料肉比太高,这也是营养不平衡的表现,目前用来制作益生菌液最好的菌种或发酵剂有活力99生酵剂,用来发酵饲料的,则可以用粗饲料降解剂或99复合通用饲料发酵剂。
关于益生菌猪肉饲料的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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