大家好,关于生猪价格今日猪价3月19很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于9月19日猪价表的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

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2026年9月19日全国生猪价格整体呈现下跌趋势,多机构监测数据显示外三元均价在12.68-12.79元/公斤区间波动。以下为具体行情分析:
1.核心价格数据对比
博亚和讯:外三元生猪均价比昨天下跌0.04元至12.68元/kg,仔猪下跌0.12元至22.38元/kg,白条肉价格同步下跌0.06元至16.88元/kg。猪料比价缩减至3.80:1,养殖效益持续收窄。
中国养猪网:外三元均价12.79元/公斤,月跌幅达0.93元,土杂猪跌幅最小仅下降0.02元至12.36元/公斤。

猪易数据:标准体重猪价同比下降31.64%,东北、华中、华东等主要产区猪价普遍下跌,仅西北、华北有微涨。
2.区域价格差异
新疆外三元报价最低仅12.20元/公斤,而海南土杂猪价格高达18.58元/公斤,显示南北价差超过6元。其中:
•高价区:贵州内三元15.80元、天津内三元13.90元、广东内三元15.00元
•低价区:广西外三元12.06元、山西土杂猪12.20元、辽宁外三元12.50元

3.品种价格表现
内三元生猪:湖南报价13.12元高于当地外三元价格,生猪品种溢价现象明显
仔猪市场:博亚和讯监测仔猪价格跌至22.38元/kg,补栏积极性持续走低
4.养殖效益预警
按当前猪料比价3.80:1计算,自繁自养模式每头生猪亏损约180-220元。建议密切关注饲料原料价格波动,可参考农业农村部每周公布的玉米、豆粕价格指数调整配方。

2026年8月19日全国生猪市场呈现区域分化,其中大体重猪行情向好、北方市场偏弱调整
1.价格动态
全国外三元生猪均价13.70元/kg(较昨日+0.03元),呈现出东北、华北、华东的0.05-0.10元微涨与华中、华南、西北的横盘态势。白条肉价格同步微涨至17.93元/kg(+0.01元),但仔猪价格承压下跌至28.38元/kg(-0.32元),反映养殖端补栏意愿偏弱。
2.区域价差
新疆作为价格洼地维持6.2元/斤低位,而海南高位企稳7.9元/斤。河南市场呈现差异化走势:标重猪6.8元/斤平盘,大体重猪价突破7元/斤门槛,单日涨幅达0.2元/斤,明显体现市场对肥猪的阶段性需求增长。

3.交易异动
北方成交价普遍处于6.5-6.6元/斤区间,局部压价0.05元。广东7.6元/斤的挂牌价虽未调整,但实际成交出现议价空间,侧面反映本地屠企采购趋于谨慎。当前大体重猪源(如130kg以上)因适销中秋备货,开始显现价格优势。
2026年8月19日全国生猪价格呈现企稳迹象,东北、华北等地微涨,但终端需求尚未明显恢复,短期上行空间仍然受限。
1.核心价格变动:
•全国生猪均价:外三元生猪均价13.70元/公斤(博亚数据)与13.76元/公斤(平台数据)双线示涨,较前日分别微涨0.03元、0.02元

•低价区突破:海南单日最高价16.1元/公斤,新疆最低12.7元/公斤,区域价差达3.4元/公斤
•历史性低点:全国均价比去年同期下跌33.5%,比去年最高点(8月)暴跌35.9%
2.市场结构性变化:
•供给端博弈:养殖企业压栏缩量,二次育肥入场比例提升至12%(环比+3个百分点),屠宰场被动上调收购价0.05-0.10元/公斤
•物流瓶颈:东北产区外调受阻率高达28%(高温导致运输损耗增加),华北屠宰场收猪半径从150公里缩至80公里

•消费支撑不足:主流城市白条猪肉批发走货率较上周仅提升1.3个百分点,冻品库容率仍处68%高位
3.区域价格分化:
东北三省(13.2-13.8元)、河北(13.5元)微涨0.05元;江浙沪(14.0-14.3元)受中秋备货预期影响报价坚挺;两广地区(14.5-15.0元)持续受非瘟后补栏不足影响
4.价格趋势判断:
当前猪粮比4.08:1仍处红色预警区间,北方能繁母猪存栏环比降幅扩大至1.7%,市场已进入被动去产能初期。中秋前规模场若延续减量10%-15%的出栏策略,猪价或维持0.1-0.2元/公斤的弱反弹态势,但需关注四川、湖南等地持续暴雨对猪场疫病风险的影响。

我国猪价或已进入上行通道生猪养殖重回盈亏平衡点
在产能调减、消费回暖等因素作用下,近期生猪价格触底回升,生猪养殖重回盈亏平衡点。全国能繁母猪存栏量处于产能调控的绿色合理区域,养殖场户生猪补栏积极性提高,生产形势不断向好。
猪价回升养殖基本盈亏平衡
生猪保供稳价措施取得成效,近期猪价连续数周上涨,呈现触底反弹态势。农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的监测数据显示,生猪价格从3月底连续8周上涨,5月第3周,全国生猪平均价格为15.45元/公斤,比前一周上涨1.8%。猪肉价格从4月中下旬开始,连续第5周上涨,5月第3周,全国猪肉平均价格为25.12元/公斤,比前一周上涨1.1%。
农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇分析,从供给端来看,春节以后生猪存栏量稳中有降,今年3月底生猪存栏是4.23亿头,较上年底下降5.9%,跟去年四季度相比,供过于求的形势有所好转。

出栏节奏方面,农业农村部生猪产业监测预警首席专家、中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员王祖力表示,3月很多大型生猪企业提前出栏,所以4月出栏量有所减少,支撑了猪价反弹。据了解,由于新冠肺炎疫情的影响,部分地区出栏节奏可能有所放缓,一定程度上也缓解了前期供过于求的局面。
专家一致认为,养殖户对后期猪价上涨有较高预期,出现了压栏惜售情绪,这也是导致近期猪价反弹的重要原因。
从需求端来看,虽然新冠肺炎疫情对猪肉户外消费造成了一定影响,但随着年前腌制腊肉等家庭库存逐渐消耗,叠加清明、“五一”等节假日消费的拉动,猪肉消费总体呈增长态势,支撑猪价持续回升。
猪价回升,养殖亏损程度随之减轻。据了解,4月出栏一头生猪平均亏损248元,较3月少亏79元。按照最新猪价测算,目前生猪养殖已基本达到盈亏平衡。
“目前我们生猪养殖完全成本是每公斤17元,还是处于亏损状态,期待6月之后猪价能达到成本线以上。”四川万家好科技集团有限公司副总裁高明建说道。

去产能接近尾声猪价或已进入上行通道
生猪去产能已接近尾声,能繁母猪存栏处于合理区域。据监测,4月生猪存栏同比下降0.2%,这是2026年6月之后的首次同比下降,但生猪出栏仍惯性增长,环比增长1.2%,同比增长18.0%。因看好后市行情,生猪产能调减幅度收窄。4月能繁母猪存栏量环比下降0.2%(降幅比上月收窄0.8个百分点),同比下降4.3%,连续10个月向正常保有量回调。据测算,4月末全国能繁母猪存栏量4177.3万头,为4100万头正常保有量的101.9%,处于产能调控的绿色合理区域。
仔猪补栏积极性提高,价格回升更快。农业农村部畜牧兽医局相关负责人介绍,近期农业农村部密集发布下半年猪价回升的预警信息,引导养殖场户科学安排生产,加快仔猪补栏。5月第3周,全国仔猪平均价格每公斤32.37元,连续8周回升,累计涨幅35.7%,比生猪价格涨幅高出12.3个百分点。据调度,部分地区仔猪价格已涨至每头600元,高于450元的养殖成本线。
猪价或已进入上行通道,三季度养殖有望实现扭亏为盈。王祖力表示,未来猪价将呈现震荡上行态势,可能会存在阶段性回调,但整体保持上行趋势。按照21世纪以来五轮“猪周期”每轮平均48个月(其中生猪价格上行、下行各24个月左右)的持续时间计算,这轮“猪周期”自2026年8月价格触顶后,已持续下行19个月,今年3月价格已处于本轮“猪周期”底部,目前价格已经开始触底回升。
生猪养殖有望在三季度扭亏为盈。据悉,三季度生猪期货到期合约收盘价走高,近几批中央冻猪肉收储大部分流拍,一定程度上表明市场对下半年行情看好。农业农村部组织生猪生产监测预警专家,综合考虑生产、消费、进口等因素,对未来半年生猪价格走势进行了模拟预测,六七月将超过16元左右的养殖成本线;九十月生猪养殖有望重回正常盈利区间。

对于明年生猪行情,朱增勇分析,今年春节以后能繁母猪存栏量在4100万-4300万头,一季度末能繁母猪存栏量为4185万头,决定了2026年整体供需基本平衡,猪价将处于窄幅震荡状态。“猪价过高或过低,都不利于行业发展。考虑当前养殖成本,生猪价格保持18元左右、猪肉价格保持25元左右比较合理,能保证行业处于小幅盈利水平,消费者又能接受。”朱增勇说道。
专家提醒,养殖户对未来猪价不要预期过高,应根据整个生产和市场形势未来的预期变化,合理安排生产,避免踩踏性出栏。
探索降本增效方式应对市场风险
面对饲料成本上涨、生猪行情波动等因素,养殖户在探索各种方式降低成本,应对市场风险。
四川省眉山市尚义镇蒲氏家庭农场负责人朱云龙介绍,自己的养殖场通过自配料、提升机械化水平,有效降低了成本。“育肥阶段,自配料比外购饲料每斤便宜0.3-0.4元,在养猪行业深度亏损的情况下,通过自配料每月可节省上万元,大大降低了成本。但是自配料非常考验配方技术,一定要能够保证各个阶段猪的营养需求。”朱云龙表示,养殖场还通过提升机械化程度降低人工成本,4000-5000头猪的存栏量仅需4名员工。

福建沙县顺康农牧养殖专业合作社理事长林振红表示,养殖场为降低生产成本,尝试了低蛋白饲料配方,用麸皮、生物发酵饲料等替代豆粕,还与外部企业合作,引进批次化生产,提高PSY(母猪年提供断奶仔猪数),提升生产效率。
朱增勇表示,从中长期来看,降本增效关键要提高繁殖效率和降低料肉比。目前行业PSY为17-18头,如果能提升到25头左右,每头猪的成本可降低不少。另外,如果能够降低当前的料肉比,也能有效降低生产成本。
为规避市场风险,一些养殖户选择与大型企业合作,采取代养模式逐渐增多。四川省眉山市洪雅县养殖户李俊明介绍,自己的养殖场在为大型养殖企业代养生猪,自己只负责养殖,公司提供猪苗、饲料和技术支持,猪出栏后由公司统一收购出售。
公司选择代养养殖场也会有一定要求。“首先要是规模猪场,其次要符合生物安全防控要求、环保要求,养殖主体还要具备一定的养殖经验。”高明建表示。在生猪代养模式下,由企业承担市场风险,保障了养殖户基本收益,提高其积极性,一定程度上有利于稳定生猪生产。
农业农村部畜牧兽医局相关负责人表示,近期农业农村部通过多种渠道持续发布生猪生产预警信息,引导养殖场户顺势出栏生猪,保持合理的能繁母猪存栏水平;会同有关部门,督促地方稳定信贷、土地等生猪生产长效性支持政策;发挥部省协调机制作用,统筹推进新冠肺炎疫情防控和生猪稳产保供工作,协调解决饲料、生猪运输受阻等问题。下一步,将继续强化监测预警,加强信息发布,引导养殖场户合理安排生产;紧盯能繁母猪存栏量,督促地方严格落实《生猪产能调控实施方案(暂行)》要求,稳定生猪产能;继续抓好非洲猪瘟常态化防控,进一步落实监测排查、清洗消毒等关键性防控措施,促进生猪生产平稳发展,稳定预期。

文章来源:农民日报
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