很多朋友对于猪价格5月18猪价和巨头涨价了!牧原、温氏5月猪价环比涨18%,新一轮猪周期开启不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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新一轮猪周期或已开启，但短期猪价走势仍需观察
牧原股份、温氏股份等多家猪企发布的5月份生猪销售简报显示，5月商品猪售价环比上涨超18%，生猪期货价格也连日上涨。这一现象引发了市场关于新一轮猪周期是否已经开启的讨论。
一、多家猪企5月猪价环比上涨
牧原股份：5月份销售生猪586.3万头，销售收入84.09亿元。商品猪销售均价14.87元/公斤，比4月份上升18.39%。温氏股份：5月销售肉猪132.34万头，收入25.02亿元，毛猪销售均价15.74元/公斤，环比变动为18.08%。其他猪企：如金新农、傲农生物等也公布了5月生猪销量和销售均价的环比上涨情况。二、生猪期货连日上涨
自4月中旬开始，生猪期货价格开启上涨行情，并在5月份涨至阶段新高。截至目前，生猪期货价格已连涨多日，显示市场对于后期行情的乐观预期。
三、地方政府加大对猪产业的补贴力度
为应对猪价下跌，地方政府纷纷出台补贴政策，以稳定生猪生产。例如，广州市对保持存栏量不减少的生猪养殖场（户）给予一次性应急财政补贴；江西省安排能繁母猪一次性补贴7000万元，保护基本产能；四川省也采取了七条措施促生猪稳产保价。
四、新一轮猪周期或已开启
多家证券机构认为，新一轮猪周期已经开启。猪价低迷叠加粮价上涨，行业积累亏损严重，导致能繁母猪持续去化。随着周期向前推进，前期产能减少逐步反映，猪价中枢有望不断上移。叠加下半年消费预期好转，猪价的反转力度存在超预期的可能。
五、短期猪价走势仍需观察
尽管多家机构认为新一轮猪周期已经开启，但短期猪价走势仍需观察。一方面，猪肉即将进入消费淡季，可能无法提振价格；另一方面，母猪存栏去化不及预期，仔猪补栏量趋于下降，生猪出栏有继续下降的趋势，供需转弱。 猪价短期倾向于震荡调整，继续上冲的动力减弱。
六、
新一轮猪周期或已开启，但短期猪价走势仍需观察。投资者应密切关注市场动态和生猪产能变化情况，以制定合理的投资策略。同时，政府和企业也应继续加强生猪生产和市场监管工作，确保生猪产业健康稳定发展。
【导读】也许“天欲其亡，必令其狂”！在2026年非瘟以及猪周期下行的双向碾压下，2026年下半年后，生猪产能明显缩水，猪价开启了疯狂上涨的节奏，在19年10月末，国内生猪均价涨破了20元/斤，国内猪肉价格普遍涨至近40元/斤，一时间，养猪成了香饽饽，在“劫后”留下来的养殖户赚了盆满钵满，1头标猪利润甚至超3000元，在巨大利润的推动下，资本不断涌入，一时间，三元育肥转后备母猪，一个个大型养猪场拔地而起，不少房地产企业也入局养猪，二次育肥也成了游资攫取养猪红利的一个重要的方式！
在多方努力下，国内生猪产能也逐步恢复，母猪存栏率先止跌反弹，而随着生猪产能逐步的恢复，2026年元旦后，国内猪价跌价潮开启，2026年6月底，国内母猪存栏达到了4564万头，母猪存栏冲击阶段性的新高，市场产能去化加剧，10月份，生猪出栏均价触底10.53元/公斤，而受消费旺季到来，猪肉腌腊活动前置，猪价超跌上涨，行情一度冲高18元/公斤以上， 随着年末规模猪企出栏放量，叠加消费市场萎靡不振，猪价跌势反扑，进入2026年元月份，生猪价格受春节将至，出栏计划增多，而消费旺季前置，消费支撑偏弱，行情也从16元/公斤左右逐步跌破14元/公斤，进入春节后，猪价进一步走跌，行情触底12.27元/公斤后，进入较长时期僵持的阶段！
而随着生猪产能惯性增加以及年后消费市场缺乏支撑，猪价在底部横盘月余后，3月18日，国内生猪价格跌破12元/公斤，猪价坠入“5字头”，全国生猪出栏均价触底5.96元/斤！
国内生猪价格“熊势翻天”， 饲料成本却逆势走强，其中，豆粕价格涨至5000元/吨，国内多地深加工企业，玉米报价也冲高1.54元/斤，养殖户双向挤压，难免有些唏嘘，毕竟，现阶段下，生猪育肥出栏或将面临头均超700元以上的亏损，那么，市场发生了啥？猪价还要翻盘的可能吗？
据业内人士分析，从生猪价格走势来看，2月12日，猪价触底12.27元/公斤后，1个多月的时间，猪价上下震荡幅度不足0.5元/公斤，国内市场更是“稳字当先”，其实，这也反映出市场供需收缩的现状，毕竟，养殖亏损较大，养殖户不甘心，出栏情绪转弱。
而屠宰场白条猪走货不佳，提价情绪不高，猪价也进入底部横盘的阶段！
而过去的这一个多月生猪出栏明显减量， 由于2026年6月份母猪存栏高达4564万头，按照生猪生长10个月的周期计算，2026年4~5月份前，生猪仍处于惯性增加的阶段，这也意味着，生猪出栏节奏或将滞后，3月中旬后，市场生猪出栏的压力陡增！
叠加，国内饲料成本上扬，部分中小猪场资金链面临断裂，很多养殖户恐慌情绪发酵，生猪产能去化的节奏加快，部分猪企中低体重生猪出栏情绪转浓，规模猪企出栏放量的表现转浓，市场生猪供给逐步宽松！
而对于消费市场，虽然，猪肉价格陆续跌破10元/斤， 由于气温逐步回暖，消费积极性偏差，叠加，国内多地散发病例增多，餐饮以及堂食消费受限，猪肉需求较差，对于提振猪价缺乏支撑！
在供强需弱不断发酵下，国内猪市“熊势翻天”，猪价跌势反扑，3月18日，国内生猪价格跌破6元/斤，行情触底5.96元/斤！而在北方市场，猪价普遍降至5.5~6元/斤，部分市场，猪价跌至5.1元/斤。
而在南方市场，继西南、华中大部行情跌破6元/斤后，在华东市场，山东、安徽以及江西部分省市，猪价也陆续跌破6元/斤！
由于国内生猪惯性出栏的预期以及消费短时间内难以明显提振，虽然，有猪肉收储的利好， 猪价下行趋势或将难以止步，行情仍将继续走跌，部分机构分析，此轮猪价下跌后，国内生猪均价或将触底年内新低，生猪价格有较大的风险跌增5~5.5元/斤！
也是，这就是“天欲其亡，必令其狂”吧，又有谁能料到，前两年1头猪能赚3000元，如今却要亏损近千元呢！这或是就是那就老话“家财万贯，带毛的不算”吧
唏嘘！生猪价格“熊势翻天”，18日猪价坠入“5字头”！发生了啥！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络！
#今日全国生猪价格#
2026年8月18日全国生猪价格稳中趋弱，多地延续小幅下跌态势。
一、全国均价小幅回调
根据大畜牧及中国养猪网数据，全国外三元生猪均价维持在13.73元/公斤（约6.86元/斤），较昨日下跌0.02-0.04元/公斤。此次价格波动属于周期性调整，自8月14日以来已连续下跌5日，累计跌幅达0.57%。
二、区域市场分化明显
新疆以12.73元/公斤保持全国最低价，主要受当地养殖规模扩张及外调受阻影响。广东（除海南）则以14.96元/公斤领跑全国，得益于大湾区消费支撑及短期调运限制。华中、华北地区普遍在13.2-13.8元/公斤震荡，呈现"南稳北弱"格局。
三、同比跌幅超三成
较2026年同期（20.96元/公斤）下降34.59%，主要受近两年生猪产能持续释放影响。8月环比跌幅4.45%则反映出当前高温季节消费疲软，屠宰企业压价收购成为常态。
四、行情走势预判
短期猪价仍将承压运行：①能繁母猪存栏量仍处高位（农业部数据显示2026年7月存栏4300万头）；②学校备货季尚未全面启动；③部分散养户受资金压力加快出栏。建议养殖户关注9月开学季及中秋备货窗口，适时调整出栏节奏。
2026年8月生猪价格处于下行周期，18日行情延续弱势震荡，供需矛盾仍未缓解。
一、价格走势特征
1.低位区间波动：2026年8月全国生猪均价约14.35元/公斤，较上月下跌3.77%，价格探至近25个月最低点。从同比数据看，较2026年同期跌幅达29.48%，已连续5个月同比下跌。
2.区域分化明显：东北、华北高价区因供应充足率先回调0.2-0.4元/公斤，南方销区由于高温抑制终端消费，猪价处于弱稳运行状态。
二、供需结构分析
1.供应端：规模化养殖企业持续增量出栏叠加中小养殖户压栏失败后的集中抛售，导致市场猪源充足。8月中旬日均出栏量较年初增长约12%，供需失衡加剧。
2.需求端：传统消费淡季叠加极端高温天气，导致8月白条肉批发量同比下降15%-18%，屠宰企业开工率长期维持在50%低位。
三、关键影响因素
1.能繁母猪存栏惯性增长：受2026年四季度补栏潮影响，2026年上半年能繁母猪存栏量维持高位，产能释放滞后效应导致8月处于产能释放高峰期。
2.冻品库存承压：截至2026年7月底重点屠宰企业冻品库存率已超35%，远高于安全警戒线，市场被动去库存进一步压制鲜销价格。
四、行情研判
从周期规律看，8月下旬至9月中旬需求端学校开学、中秋备货等增量有限，难以扭转供需格局。预计价格将在13.8-14.5元/公斤区间震荡筑底，建议养殖主体重点做好：
-疫病防控与养殖成本管控
-合理安排出栏节奏避免集中抛售
-加强期货市场套保工具运用
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