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2026年8月20日全国生猪价格稳中有涨,市场呈现“供需博弈”格局,但上行空间有限。
一、价格走势分析
1.外三元生猪均价为13.77元/公斤,较前日上涨0.07元,标准体重猪价达到13.84元/公斤。尽管单日涨幅仅0.58%,但这是自7月猪价触底以来的连续第15个上涨日。
2.猪粮比升至4.11:1,较前日提升0.03,表明每头出栏生猪亏损额已从月前的260元收窄至约180元,养殖端压力有所缓解但仍未扭亏。

二、区域分化特征
1.南北价差显著:海南延续高位(16.2元/公斤),广东维持15.4元/公斤,与新疆(12.7元/公斤)形成3.5元/公斤的价差,较上月扩大0.8元,显示南方市场受开学备货拉动更为明显。
2.上涨面收窄:全国28个省份中14涨13平1跌,较前日减少5个上涨省份,跌幅最大的河南周口地区下跌0.2元/公斤,反映中部产区供应增量对市场的冲击。
三、市场动态解读
1.养殖端博弈:规模场通过缩减出栏量(日均减少8-10%)支撑价格,二次育肥户入场比例增至13%,但多数仍持观望态度。散户压栏增重现象普遍,当前出栏均重已达125.6公斤,同比增加3.5公斤。

2.消费边际改善:学校集中采购带动重点市场白条订单量提升12-15%,但批发市场剩货率仍高达35%,表明实际消费增幅有限。屠企开工率回升至62.3%,较月初提升2.8个百分点,但鲜销率仅提升0.6%。
四、趋势预判建议
未来5-7天猪价或维持13.6-14.0元/公斤震荡。建议260斤以上大体重猪可逢高出栏(14元/公斤以上区域优先),重点关注中秋备货启动前(约9月5日)的出栏窗口期。需警惕东北、华北主产区因压栏导致的集中出栏风险,建议使用期货工具锁定远期价格。
2026年9月17日猪价延续下跌趋势,全国生猪均价跌破13元/kg,供需失衡加剧行业亏损。
一、当日价格核心表现

1.全国均价持续探底:博亚和讯监测的全国外三元生猪均价跌至12.90元/kg,较前日跌幅达1.2%,东北、华北等四大区域已全部跌破13元/kg心理防线。
2.全产业链价格同步下行:仔猪(22.83元/kg)、白条肉(17.10元/kg)均出现0.38元、0.14元的日跌幅,白条猪肉批发达53.62万公斤,环比下降3.23%。
3.跨省调运动能衰减:大区间价差缩减至0.51元/kg,显著低于0.54元/kg的物流成本线,表明区域套利空间消失。
二、深度回调驱动因素
1.产能集中释放压力:集团场加速出栏进度,二季度二次育肥产能进入兑现期,单日供应量较常态增加15-20%。

2.消费端响应滞后:虽进入传统消费旺季,但终端市场猪肉走货量仅微增2-3%,远低于供给增速,冻品库存积压至年度高位。
3.产业资本操作加剧波动:期货市场生猪主力合约单周持仓量暴增24%,部分机构通过现货抛售配合期货空单套保,形成价格下行共振。
三、行业影响传导路径
猪料比价跌至3.86:1的警戒水平,养殖端进入全面亏损阶段。按17-18元/kg的行业平均成本测算,当前售价下自繁自养户头均亏损超400元,外购仔猪模式亏损超650元,中小散户退出现象显著增加。部分饲料企业已开始调整配方比例,玉米、豆粕等原料的采购量环比下降8%。
四、关联市场动态观察

替代品市场呈现分化:禽肉价格受生猪替代效应提振上涨1.8%,但牛羊肉因消费端购买力下降持续阴跌。进口冻猪肉到港量同比减少12%,但港口积压库存消化缓慢,反映出下游加工企业采购意愿疲软。期货市场看空预期强烈,2401合约贴水现货价格达2200元/吨,创年内新高。
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