各位老铁们好，相信很多人对19年8月1日生猪价格都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于19年8月1日生猪价格以及2026年8月1日全国生猪价格的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 2026年8月1日全国生猪价格
2. 2026年8月1日全国生猪价格是多少
3. 2026年8月1日全国生猪价格表
4. 2026.8.1生猪价格

2026年8月1日全国生猪价格

2026年8月1日全国生猪价格呈现“北强南稳”的上涨格局，各地涨幅差异显著。

1.主要市场价格水平

根据中国养猪网监测数据，全国外三元标猪均价达14.21元/公斤，环比前日上涨0.20元；博亚和讯统计均价略高为14.33元/公斤，上涨0.14元。两套数据均反映出全国价格中枢持续上移态势，但区域分化明显。

2.北方市场领涨趋势

华北、东北主产区表现最为强势，河北、山东的标猪成交价已突破7元/斤关口，规模化猪企通过缩量操作支撑价格上涨。东北部分单日调价达0.3-0.5元/公斤，但月底规模场出栏节奏调整后，8月初涨幅有所收窄。

3.南方市场结构性调整

广东省标猪价格稳定在8元/斤以上，成为全国价格高地，而广西、海南等地因终端消费支撑有限，实际涨幅多控制在0.1-0.2元/公斤。西南地区价格持续低位徘徊，四川、重庆主流报价维持在6.7-6.9元/斤区间。

4.市场动力解析

当前涨势主要源于北方养殖端的惜售策略和消费渠道的开学备货需求。华中、华东屠宰企业收购难度持续存在，部分二育群体进场进一步加剧供应紧张。需要注意的是，不同地区的白条走货速度差异正导致价格传导出现梯度效应。

2026年8月1日全国生猪价格是多少

2026年8月1日全国生猪价格综合监测数据显示为14.21元/公斤至14.33元/公斤区间，整体呈现小幅上涨趋势。

一、各平台具体监测数值差异

不同数据平台因样本采集范围与统计方法不同，报价略有差异：

1.综合平台：标准体重生猪均价14.33元/公斤，较前日上涨0.13元，同比2026年同期跌幅达27.74%

2. Mysteel数据：周度上涨0.11元至14.19元/公斤

3.国家五部委数据：官方公布的生猪出场价为14.23元/公斤

二、价格波动核心动因

1.短期因素：高温天气导致运输损耗增加，养殖户压栏意愿减弱带来的阶段性供应增量

2.中长期影响：能繁母猪存栏量连续10个月保持在4100万头高位，产能持续释放压力

三、终端市场联动反应

1.农业农村部监测数据显示，全国农产品批发市场猪肉均价联动上涨至19.75元/公斤

2.屠宰企业压价采购与规模场提价出栏博弈加剧，部分屠企冻品入库比例提高至15%

建议养殖主体可关注国家生猪市场电子交易平台实时报价，在14.2-14.5元区间分批出栏降低风险。采购方可参考每日15:00更新的农业农村部畜产品批发市场价格信息，把握价格调整窗口期。

2026年8月1日全国生猪价格表

2026年8月1日全国生猪价格呈现“北强南稳”态势，外三元标猪均价突破14.2元/公斤，23个省份报价上涨，北方产区尤为强劲。

一、区域价格动态

北方市场：

华北地区标猪价格普遍突破7元/斤，河北、山东规模化猪企主动缩量挺价，集团场成交价达14.1-14.7元/公斤，山西低价区亦有13.9-14.1元/公斤。东北三省散户报价普涨0.2元，辽宁、吉林达13.6-13.8元/公斤，黑龙江局部突破14元/公斤。

南方市场：

广东标猪保持8元/斤高位，但广西、海南消费端承接乏力，涨幅被压制在0.1元/斤内。西南地区仍处价格洼地，川渝等地普遍维持6.7-6.9元/斤，与北方价差扩大至1元/斤以上。

华中市场：

河南散户报价涨至13.8-14.0元/公斤，规模场报价达14.5-14.7元/公斤，二次育肥户进场积极性显著提升。

二、机构数据差异

中国养猪网监测北方日均涨幅达0.3元/公斤，卓创资讯数据显示东北单日最大涨幅0.4元/公斤，博亚和讯统计的全国均价略高于其他机构，主要因其样本更侧重规模企业报价。

三、价格波动机理

北方价格上涨主因养殖端普遍压栏待涨，90kg以下标猪出栏占比下降至32%。二次育肥比例攀升至17%，较月初增加5个百分点。叠加河南汛期运输受阻，京津冀地区屠宰场日均屠宰量减少8.3%。南方市场受极端高温影响，白条走货速度较北方慢15-20%。

近期需重点关注华北暴雨对运输的影响是否持续，以及西南低价区价格是否会因北方涨价产生补涨效应。建议养殖户参考本地集团场报价梯度，120kg大猪当前溢价空间可达0.8-1.2元/公斤。

2026.8.1生猪价格

2026年8月1日全国生猪市场呈现普涨格局，南北市场走势分化明显。

1.价格动态要点

中国养猪网监测显示：外三元标猪均价达到14.21元/公斤，日涨幅0.20元，其中23省连续第三周出现上涨。北方产区尤为强势，河北/山东标猪已突破7元/斤大关，相较前周低点累计反弹超12%。南方市场虽涨势稍缓，但广东主销区8元/斤的价格对整体市场形成托底效应，西南地区受本地供需失衡影响，价格仍在6.7-6.9元/斤区间震荡。

博亚和讯同期数据显示，全国均价已达14.33元/公斤，较前日再涨0.14元。两大机构数据差异主要源自采样点调整，实际购销市场部分优质标猪已出现14.5元/公斤的暗涨交易。

2.价格驱动因素

受月初规模场缩量挺价策略影响，市场供给收缩明显。据农业农村部定点屠宰企业周报，本周屠宰量环比下降5.7%，屠企普遍采取小单多次采购策略。院校备货周期提前启动叠加中秋备货预期，冻品库存率已升至67.2%，环比增加3.8个百分点。

需特别关注北方部分产区出现的运输受限情况，河南暴雨导致外调受阻，直接推升本地屠企收购价。而南方持续高温天气导致终端消费偏弱，白条批发市场存在1-2元/公斤的议价空间，这限制了生猪价格的上涨高度。

3.后市操作建议

对于标重猪源（110-130kg），建议养殖户抓住当前高价窗口期分批出栏。130kg以上超大猪源需警惕后期二次育肥集中出栏风险，8月中旬存栏数据显示150kg以上大猪占比达19%，创三年来同期新高。下游深加工企业已有提前锁定四季度冻肉库存的迹象，建议适度保留部分优质猪源以获取更高溢价。

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