最近养猪户老张蹲在猪圈门口直挠头——上个月山东临沂毛猪15块8一斤,眼瞅着这两天河南报价窜到17块2,自家200头猪硬是没赶上好时候。这猪价跟窜天猴似的上蹿下跳,到底藏着啥门道?
先说个吓人的数,农业农村部官网显示今年上半年全国猪价最大单日波动达到3.8元/斤。这事儿就跟菜市场砍价似的,其实有三双手在暗地里较劲:
① 饲料车司机才是预言家
玉米豆粕价格每涨5%,猪价保准三天内跟着动。去年东北那场大雪封路,饲料价格一夜暴涨20%,结果猪价愣是半个月跌了11%
② 屠宰场的冷库会说话
要是听说某大厂冷库装满七成,赶紧准备出手。去年双十一前温氏冷库爆仓,广东猪价三天跌了2块3
③ 二道贩子的手机最诚实
他们微信群改名"高价收猪"的频次,比年轻人换微信头像还勤快。河北有个养殖户统计过,群名每天改三次以上,猪价必涨
上个月河南老李就吃了闷亏。手机里五个报价群都说17块顶天了,结果省畜牧局当天指导价其实是18块。200头猪少赚八千块,气得他把智能机换成老年机,说这玩意耽误事儿。
新手别光盯着微信群,这几个渠道得搭配着用:
√ 农业农村部「集贸市场报价」每天上午10点更新
但要注意标着"白条"的价格得减1块2才是毛猪价
√ 饲料袋上的客服电话
正大、新希望这些大厂的业务员,手里都有实时收购价表
√ 村头小卖部的赊账本
养殖户急着用现金时,收购价往往比市场低5毛到8毛
举个真实案例:江苏盐城的小王去年开始养猪,现在养成个习惯——每天早上七点蹲在村口加油站。为啥?收猪车加油时司机闲聊的报价,比APP上的准多了,靠这法子他去年多赚了两万六。
老养殖户都懂这三条"潜规则":
→ 玉米期货涨破3000元/吨,赶紧联系屠宰场
→ 看见高速路口停满空货车,三天内必涨价
→ 猪饲料促销力度突然加大,可能要跌价
去年有个邪门事儿。广西某镇突然流行吃烤乳猪,本地猪价半个月涨了4块2。后来才发现是猪贩子放的风声,故意制造抢购假象。所以说啊,听见风吹草动先别急着跟风,掏出手机查查周边三个县的价再说。
记住这个口诀:"三看二问一跺脚"
看天色:阴雨连绵超三天,赶紧联系熟客
看车印:村道上货车轮胎印突然变多,抓紧出货
看抖音:同城养殖直播突然密集,八成要集体出栏
问过二十个老中介得出个规律:下午三点到四点报价最真实。因为这时候屠宰场确定完第二天的订单量,猪贩子们也懒得演戏了。上个月陕西老周就卡着三点半打电话,把原本谈好的15块6抬到16块整。
最近畜牧站流出个内部数据:用对查询方法的养殖户,年均收入能差出小十万。要说现在最稳当的做法,就是早中晚各查一次价,拿个笔记本把周边五个县的数记下来。对了,听说现在年轻人搞了个新玩法——盯着生猪期货做对冲,这事儿咱下回再唠。
养猪这行当就跟打麻将似的,既要会算牌也得懂察言观色。昨天跟个二十年老兽医喝酒,他咂着嘴说:"现在聪明人都养两种猪,肉猪赚快钱,种猪保饭碗。"你品,你细品...
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