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2026年8月19日全国生猪行情稳中微调,南北价格呈现差异化走势。
1.全国外三元均价
今日外三元生猪均价为13.70元/kg,较昨日微涨0.03元/kg,呈现稳中偏强格局。
•上涨区域:东北、华北、华东地区小幅上涨0.05-0.10元/kg,养殖端压栏惜售现象增多。

•持稳区域:华中、华南及西北地区价格稳定,终端市场消费无明显增量。
2.区域价格分化明显
•最低价:新疆生猪收购价6.2元/斤,受当地供需宽松影响维持低位。
•最高价:海南报价7.9元/斤,主因本地生猪调运成本较高支撑价格。
•北方地区:主流成交价稳定在6.5-6.6元/斤,局部压价偏弱5分,屠企收购意愿偏低。

•河南市场:大体重猪成交价涨至7元/斤,较前期提升0.2元/斤,反映肥猪需求阶段性回暖。
•广东市场:大场挂牌价稳定于7.6元/斤,但实际成交偏弱0.1-0.2元/斤,终端白条走货放缓。
3.关联产品动态
•仔猪价格:均价28.38元/kg(下跌0.32元/kg),补栏积极性受生猪价格波动抑制。
•白条肉:均价17.93元/kg(微涨0.01元/kg),批发市场走货量环比持平。

•猪料比价:今日为4.08:1,养殖利润仍处于盈亏平衡线附近。
当前价格波动主要受阶段性出栏节奏调整及区域调运限制影响,建议养殖户关注中大猪存栏结构与区域价差变化,合理规划出栏周期。
广西江州区生猪最新价格外三元- 6.7~7.2元/斤现在生猪的价格有所上升,重量在230-280左右,供应正常
江苏新沂市生猪最新价格内三元- 6~6.8元/斤
广西江州区生猪最新价格三元猪- 7~7.2元/斤今日生猪7.1元/斤,三元猪行情一般。

山东沂水县生猪价格在6.2~6.5/斤左右,行情稳定,供货量大,价格浮动不是很大。
三元猪- 6.2~6.6元/斤临近春节生猪价格没有上涨,而出现小幅回落。从前几天的6.9到现在每斤6.4左右。
山西运城生猪价格在6.7~7.3/斤左右,由于近期生猪价格低迷,仔猪价格不会有上升的趋势,仔猪货源充足
湖北公安县生猪最新价格土杂猪6.4元到6.5元每斤。
辽宁盖州市生猪最新价格- 5.9~6.2元/斤

黑龙江绥化肇东市的黑土猪价格在7.5元左右/斤,近期的价格相对平稳,土猪货源较少。
河南沁阳的生猪批发价——6.6元每斤
湖南涟源市生猪最新价格外三元 6.5~7元/斤内三元 6.4~6.8元/斤
辽宁北镇市生猪最新价格杂猪 3.6~3.8元/斤
河北邯郸市生猪最新价格6.0-6.4元/斤

今天邻居卖猪,土杂5.7元。猪蹄烂了,大家都懂的。均重172斤。我安徽灵璧县
河北廊坊霸州市生猪外三元6.40元。常收.。。。
山东日照明日猪价:三元通货:6.4元,特级6.5元。土杂通货:6元,特级6.1元
湖南衡阳外三、良杂280左右6.8,280一330,6.9,330以上7.0一7.1,稳了
1月19日河北石家庄市240斤以下下6.34元。300斤以上肥的6.67、农户杀年猪6.8

广东四会今天下午6.4一6.6,市场比昨天差了点
吉林公主岭市今日猪价 5.8元--------6元
18日山东诸城外三6.35元,内三6.2元,皮条6.05元,以上信息仅供参考。
辽宁沈阳市大车5.9---6元小杀开办的6.12稳仅供参考
山东临沂猪价;三元通货;6。4元,特级6。5元。土杂通货;6。0元,特级6。1元。以上信息仅供参考

山东威海生猪报价三元6.3--6.4元。以上信息仅供参考
湖南岳阳生猪最新价格外三300以上7.23元. 270一下6.85元、
2026年8月19日全国生猪价格总体呈现小幅波动,区域与品种间差异显著。
1.核心市场数据
•全国均价:标准体重生猪平均价为13.76元/公斤(猪易数据),外三元生猪均价为13.70-13.72元/公斤(多平台综合),较昨日涨跌幅均未超0.03元/公斤,处于微弱调整阶段。

•区域最高/低价差:海南以16.1元/公斤领涨全国,新疆则以12.7元/公斤成价格洼地,价差达3.4元/公斤,反映区域供需矛盾明显。
2.分地区价格表现
•上涨地区:8省(猪易数据)至17省(中国养猪网)呈现0.01-0.05元/公斤小涨,集中于华南、西南等传统猪肉消费较强区域。
•高价梯度:广东15.2元、川渝13.6元、东北13.3-13.5元(未明确省份以猪易数据推测),长江流域与北方产区价格多持平。
3.品种差异分析

•外三元:主流价格13.70-13.72元/公斤,环比跌幅3.79%(中国养猪网),反映育肥成本压力持续。
•土杂猪:均价13.54元/公斤逆势微涨0.06元,或与小规模养殖户压栏惜售有关。
•仔猪与白条肉:仔猪价格28.38元/kg下跌1.1%,白条肉微涨至17.93元/kg,屠宰端盈利空间压缩至低位。
4.深层影响因素
•饲料成本:猪料比价4.08:1略增,但较常年盈亏平衡点4.5:1仍有差距,行业仍处中度亏损周期。

•消费需求:8月下旬升学宴等季节性消费未达预期,屠企冻品库存高位压制鲜销走货量。
5.重点区域对比
•海南:最高价16.1元得益于本地生猪调入管控政策延续,叠加旅游旺季消费拉动。
•新疆:12.7元低位与本地消费偏弱、出栏节奏集中相关,部分养殖户已接近现金成本线。
2026年8月19日全国生猪价格整体呈小幅震荡态势,不同地区价格差异显著。

一、全国均价表现
根据大畜牧统计数据显示,当日全国生猪平均收购价为6.83元/斤(约13.66元/公斤),较前日下跌0.02元,跌幅0.22%。而另一家机构博亚和讯监测显示,全国外三元生猪均价为13.70元/公斤,较昨日微涨0.03元/公斤。这种数据差异可能源于不同机构采样的统计口径及区域分布不同。
二、区域行情分化
·涨跌省份对比:全国仅海南、贵州两地出现价格上涨,北京、上海、福建等28个省份呈下跌态势
·区域价差明显:华南地区凭借15.27元/公斤领跑,东北地区13.86元/公斤价格最低,价差达1.41元/公斤

·极端样本对比:沈阳新民市达到16.00元/公斤峰值,阜新阜新县却低至13.20元/公斤,相邻地区差价达2.8元/公斤
三、市场波动解析
当前生猪市场持续受供需双重压力影响:一是季节性消费淡季持续压制终端需求,二是能繁母猪产能仍处高位区间运行。值得注意的是,南方地区受局部疫情管控措施影响,区域调运受阻导致价格表现分化加剧。建议养殖户可参考农业农村部发布的《生猪生产预警信息》,优先关注本省月度生猪存栏数据变化。
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