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2026年10月4日全国生猪价格弱势下跌，标准体重生猪均价降至12.20元/公斤，较昨日微跌0.33%，同比跌幅近30%。市场呈现区域分化，东北、华北等主产区价格承压，西南区域已全面跌破6元大关。
一、区域市场表现
•北方主产区持续走弱：东北、华北、华东、华中、西北地区猪价普遍下跌，其中广西容县、陆川区等地已跌至17.20-17.60元/公斤；
•南方市场基本稳定：华南地区作为价格高地，海南仍保持7.7元/斤的全国最高价，但西南区域（四川、重庆等地）全面跌破6元，形成明显价格洼地。
二、价格层级分化
•省际差异显著：10个省份猪价跌破6元，7省份全面失守6元防线。广西5.5元/斤的生猪价格刷新年度低点，与海南形成近40%的价差；
•头部养殖企业调价策略分化：温氏等养殖集团在安徽、江苏采取稳价策略，而在山东、贵州等地则试探性提价0.1-0.2元/斤。
三、白条市场动态
•北京白条价格弱势调整：新发地等批发市场开磅价跌幅0.2-0.4元/公斤，市场走货速度同比减缓约15%；
•上海市场供需博弈明显：白条成交价在15.74-16.11元/公斤区间波动，日均到货量较节前减少约200吨，中间商压价情绪浓厚。
四、屠宰企业动向
•北方屠宰场压价持续：吉林、黑龙江地区屠企结算价普降0.1-0.3元/公斤，日均屠宰量提升至1.2万头，较节前增长7%；
•南方区域调价谨慎：湖北、陕西等主销区虽有小幅提价，但单次调价幅度控制在0.05-0.1元/斤，反映出行业对消费回升力度的观望态度。
生猪经纪人反馈显示，当前市场呈现标猪与肥猪价差收窄至0.3元/斤，二次育肥积极性明显降低。建议养殖户密切关注集团场出栏节奏，结合饲料成本（当前玉米到厂价约2850元/吨）合理安排出栏计划，注意防控秋冬季节疫病风险对养殖效益的叠加影响。
根据2026年12月09日汇率/单价，吉林省朝阳区猪肉价格：12月5日，白条肉，41.00元/公斤。
2026年年，猪肉价格开启了猪肉价格开启了高光时刻。近三个月，多省份相继出台稳猪价、稳生猪生产措施，密集发力下，猪肉价格出现了积极变化猪肉价格出现了积极变化。
农业农村部数据显示，2026年第45周猪肉每公斤价格为51.36元，较第44周每公斤价格减少周每公斤价格减少1.2元，这是自今年这是自今年8月底以来，猪价首次出现环比下降。
扩展资料：
猪肉营养价值：
猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。
经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B。可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。
猪肉性味甘成，滋阴润燥，可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
参考资料来源：百度百科-猪肉
参考资料来源：凤凰网-多地猪肉价格下降部分地区猪肉价格重回20元以下
2026年10月生猪市场呈现“旺季不旺”特征，猪价探底至近四年低位，后续或呈现震荡后阶段性反弹、年底再度承压的走势。
一、现状分析
10月第1周全国生猪均价已跌至12.90元/公斤，同比降幅近30%，至第3周继续下探至12.32元/公斤。三大核心指标全线低迷：
•生猪出栏价：较上年同期降超30%，反映产能过剩
•仔猪价格：25-27元/公斤区间波动，养殖补栏意愿低
•猪肉终端价：同比下降20%，消费端未形成有效支撑
二、旺季转淡主因
养殖端出栏窗口集中开启，9月未完成出栏计划量约15%延至10月释放，叠加北方部分区域二次育肥生猪批量入场，导致单月可上市生猪量环比增加8%-12%。而消费端受经济环境影响，国庆假期猪肉日均走货量同比减少5%-8%，节日提振效应消退迅速。
三、未来走势预判
阶段行情分化趋势明显：
1. 10月下旬：标猪（110公斤级）仍将承压，但江西、湖南等省份大猪（140公斤以上）存栏短缺显现，部分屠企收猪价差达1-1.5元/公斤，区域价格企稳信号初现
2. 11月上中旬：预计短期标肥价差拉大，北方二次育肥入场可能推动价格反弹1-1.5元/公斤，但养殖端逢涨即出的心理将快速填补供应缺口
3.冬至前后：年度出栏高峰与腌腊需求形成对冲，根据目前能繁母猪存栏折算，12月生猪供应量或达年内峰值，猪价可能再次跌破12元/公斤
当前养殖端应重点把握11月中上旬可能出现的价格窗口，加速淘汰低效母猪群体，同时加强冬季疫病防控避免被动压栏。消费端建议关注元旦前猪价触底时段进行肉类储备，南方地区可在11月初适度增加鲜肉采购。
2026年8月24日全国生猪价格呈稳中小涨态势，但市场供需博弈加剧，冻猪肉轮储政策释放托市信号。
1.地区价格分化显著
全国28个省市自治区中，8涨19平1跌，海南以16.2元/公斤领涨，广东、重庆等主销区价格保持在13.5-15.5元/公斤区间，新疆则以12.7元/公斤成为价格洼地。东北、西南地区养殖集团生猪成交价稳中上涨，而陕西、甘肃两省部分标重生猪价格出现回落。
2.市场呈现窄幅震荡
全国生猪均价微涨0.14%至13.86元/公斤，但同比2026年仍下跌超30%。从上市量看，华东、西北、西南集团企业增量出栏，华中地区减量明显，反映养殖端在猪病风险与价格压力下的策略分化。
3.供需基本面承压
当前全国能繁母猪存栏量仍超正常保有量7-10%，南方高温高湿环境加大疫病防控难度，部分养殖户为规避风险加速出栏。不过屠企冻品库存处于25%的中低位水平，后期补库需求或成价格支撑。
4.政策托底效应显现
中央启动本年度第四轮冻猪肉轮储，通过总量约5万吨的收储计划释放稳价信号。参考历史经验，该政策实施后通常能拉动市场情绪，1-2周内产区猪价普遍有0.3-0.5元/公斤的提振空间。
需特别注意8月末院校集中备货周期与中秋国庆备货的时间窗口重叠，当前标猪价格运行至13.5-14元/公斤的成本警戒线附近，建议养殖户合理把握出栏节奏。
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