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1)仔猪饲料粉碎粒度:各项研究结果表明,仔猪饲料中谷物原料的粉碎粒度以0.3~0.5mm为最佳。其中,断奶仔猪在断奶后0~14天,以300为宜。断奶后15天以后以0.5mm为宜。
2)育肥猪饲料的粉碎粒度:饲料试验表明,谷物粒度减小会改善体增重和饲料转化率,但小粒度时,出现猪胃肠损伤和角质化现象。试验表明,生长育肥猪的适宜粉碎粒度在0.5~0.6mm。采用粒度小的饲料进行制粒后的饲喂育肥猪,粪内的干物质减少27%。
3)母猪饲料的粉碎粒度,适宜的粉碎粒度同样可提高母猪的采食量和营养成分的消化率,减少母猪粪便的排出量,大量试验表明母猪饲料的粉碎粒度以0.4~0.5mm最适宜。
母猪料的料型目前主要有三种,粉状料,液体饲料和颗粒料。粉状料又可分为用户自配的粗粉料(简单混合料)和商用细粉料两种。液体饲料则是欧洲国家近十年来兴起的一种饲料形式,目的是为了减少抗生素使用和提高母猪的福利;随着近年来玉米价格的大幅攀升,部分客户意识到自配料与配合料成本相差无几的情况下对配合颗料料的需求急剧增加,故而饲料厂开发以应对市场变化。但是对颗粒料的使用,一直存在争议,现结合母猪营养生理及生产实践中出现问题,加以剖析。

母猪对粉状料的采食量比颗粒料的采食量大
这个事实背后的原因主要是母猪有着发达的牙齿、灵活的舌头和硕大的口腔,粉状料对其味觉、嗅觉的刺激使得头期消化液的分泌较颗粒料量大。唾液淀粉酶对粉料的作用也较颗粒料更为迅速。因此母猪对粉状料的食欲更强。在野生状态下,母猪的食物范围相当广泛,包括块根块茎类、青绿饲料、谷物籽实、小动物等,成熟的谷物籽实很硬,所以颗粒状的食物并不是母猪首选。并且,猪有抢食的习惯,一次大量进食颗粒料的后果很严重:未经充分咀嚼的颗料在消化道存留的时间很长,头期消化液分泌不足也导致消化道蠕动减缓。特别是在围产期,母猪食欲下降和便秘的出现就成了必然。
粉状料较颗粒更“新鲜”
众所周知,粉状料不易保存,在北方,夏季库存时间也不能超过15天,因其开包后与空气中的氧气接触面积更大,更易被氧化;而颗粒料则不同,经过挤压之后与空气接触面积减小,因而可放置更长时间。就现场应用效果来说,3天以内生产的粉状料更有优势(中间环节越少,对母猪来说越好)。
颗粒料经过调质、挤压、冷却、分级、打包等工序生产出来后,是不是就成了一种母猪的最佳饲料呢?这里为涉及经济因素,只说明以下几点:

(1)在夏季,冷却风机对新生产的物料可否做到迅速冷却?
(2)制粒过程能起到有效灭菌吗?从微生物方面来讲,干热灭菌的效果要好于湿热灭菌,但制粒工艺能达到吗?况且制粒后的物料也一直是半开放式的被输送到成品仓,有没有二次污染的可能?
(3)一些热敏物质如植酸酶、微生态制剂和维生素等,安全阈量提高水平多少为宜?就常识而言,只要是酶蛋白,高温下存活的几率不超过10%,那么超量添加意味着什么?
粉状料较颗粒料适应性更强
对于育肥猪,物料粉得越细,消化率越高,在保证其不得消化道溃疡的前提下,2.0-3.0mm的微粒最受欢迎。母猪则不同,尤其是3胎以内的母猪,其饲料既然保证其一定的瘦肉生长速度,还要锻炼其胃肠功能,使得其高产仔率的遗传优势得以发挥。

粗蛋白质作为饲料的一个营养参数,是饲料含氮物质的总称,包括纯蛋白质和氨化物。猪只能消化吸收纯蛋白质,纯蛋白质由多种氨基酸组成,只有含有全部必需氨基酸且比例适当的蛋白质,营养价值才高。猪需要的是氨基酸按比例适当并容易消化吸收的优质蛋白质,而并不是粗蛋白越高就越好。像血粉、羽毛粉含粗蛋白质都在80%以上,但它们并不是好的蛋白饲料,因为它们的必需氨基酸含量低而且氨基酸比例不平衡,猪对它们的消化吸收差。
不是。猪粪便颜色和消化好坏没有直接关系;肉料比是反映猪消化、吸收好坏和饲料好坏的主要指标。人们认为粪便黑是消化好的原因来源于早年对放牧猪的认识,放牧猪由于摄入土壤中过多的铜和铁等金属元素而使粪便发黑。圈养猪粪便发黑主要是饲料里加入过多的硫酸铜所致。每千克饲料里加入1000毫克硫酸铜,对仔猪有促生长作用,而高量添加硫酸铜对中、大猪无促生长作用。由于铜随粪便排到地面而污染环境,国家已规定禁止在饲料里添加高剂量的硫酸铜。
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