本篇文章给大家谈谈2月16日山东猪价，以及2026年08月16日山东猪价对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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2026年8月16日山东生猪均价13.78元/公斤，较前一日下跌0.29%，处于全国中下游水平。
1.当日价格波动
山东标准体重生猪成交价区间为14.05-14.15元/公斤，实际均价收于13.78元/公斤，较8月15日下降0.04元，单日跌幅0.29%。跌幅虽小但延续下行趋势，显示市场供应压力仍然存在。
2.年度同比分析
相比2026年同期均价21.08元/公斤，当前价格同比大跌34.69%。生猪价格连续18个月低位运行，行业已处于深度调整周期，部分中小养殖场面临持续亏损压力。
3.全国行情对比
当日全国市场呈现"1涨19平8跌"局面，广东维持全国最高价15.2元/公斤，新疆持续探底至12.7元/公斤。山东价格水平低于河南（14.2元/公斤）、河北（14.1元/公斤）等北方主产区，与江苏（13.8元/公斤）基本持平。
4.周期演变轨迹
自2026年第三季度生猪价格跌破养殖成本线以来，已完成两轮"反弹-探底"波动。按生猪养殖24-30个月完整周期推算，2026年第四季度或将迎来新一轮上行拐点。
行业数据显示，能繁母猪存栏量连续9个月环比下降，但产能去化速度仍低于市场预期。建议养殖户重点关注饲料原料替代方案，加强非洲猪瘟防控，结合现金流状况灵活调整存栏结构。
2026年8月16日猪价呈现稳中偏弱态势，短期内仍面临震荡磨底压力。全国标准体重生猪均价为13.78元/公斤，较昨日下跌0.29%，同比去年跌幅超三成。以下是具体市场特征分析：
1.区域价格两极分化明显
广东以15.2元/公斤位居全国高点，新疆则低至12.7元/公斤。南北价差达2.5元/公斤，反映出区域供需不平衡。福建、重庆等主销区价格介于13.4-14.8元/公斤区间，显示消费市场仍显疲软。
2.规模场调价策略分化
华东、华中龙头企业110-125公斤标猪价格普遍下调0.1-0.2元/公斤，反映主动去库存压力。甘肃、安徽部分125-140公斤大体重猪逆势上涨0.05-0.15元/公斤，说明优质猪源结构性紧缺。
3.上市量增减呈现地域差异
华中、华东、西北集团场增量保供策略明显，而西南、东北区域减量控损动作增多。这种"东增西减"格局既受高温运输损耗影响，也与屠企区域采购策略调整相关。
当前市场呈现养殖端抗价与消费端压价的持续博弈。散户惜售情绪下适重猪源减量12%-15%，但屠宰企业日均开工率仅维持48%左右水平。立秋后北方高温缓解带动的消费增量不足预期，南方高温区白条走货量同比仍低6-8个百分点。
下旬市场或现转机窗口
学校开学备货周期将在8月20日后逐步启动，餐饮渠道采购量预计提升15%-20%。结合高温缓解带来的跨省调运增量，山东、河南等主产区价格有望率先反弹0.3-0.5元/公斤。但需注意冻品库存仍处历史高位，可能抑制反弹空间。
会的。。。
今年五月、六月猪价可能出现涨幅趋势，主要原因是去冬今春，不少地方猪病严重，尤其是流行性腹泻导致仔猪成活率大幅下降。随着各地企稳回升，猪病逐渐趋稳，但损失的仔猪却开始影响5-7月份的生猪供应，并最终影响整个猪市走势。华夏养猪网提供最新的仔猪价格行情、你可以去看看
从成本角度看，劳动力资源越来越紧张，劳动力成本不断上涨，玉米、豆粕等饲料原料价格也持续上涨，目前22个省市玉米平均价2.44元/公斤，较去年的平均价上涨了16%，较年初价格也上涨了5%。同时成品油、水电气等各种成本不断上扬，势必会挤压养殖利润。目前生猪养殖盈利加速回落，自繁自养头均盈利已回落至百余元，外购仔猪育肥则已普遍亏损，且亏损幅度不断加深，养殖户恐慌性出栏推动猪价快速回落。
从政府收储角度看，由于成本大幅上涨而猪价持续回落，本周猪粮比价首次跌破6：1，按照规定，猪粮比价连续四周跌破6:1盈亏平衡点，政府就要开始收储。目前这个价格基本就是最低点，再往下走的话，就要杀母猪了。
再次，从仔猪生长规律看，由于冬春期间持续低温等因素导致仔猪疫病高发，仔猪的成活率普遍较低，将导致今年5月前后的生猪上市量减少，届时或推动价格新一轮上升。
从节日消费角度看，目前猪价走势与去年9月至11月份很像，当时猪价连续三个月下跌，影响养殖户补栏，之后元旦、春节效应迎来猪价新一波反弹；目前猪价连续10周下跌，跌幅20%以上，生猪存栏量也连续三个月下跌，预计即将到来的“五一”会推动猪价反弹，并且反弹幅度会因为饲料成本上涨而更高。
中国生猪预警网首席分析师冯永辉近日也表示，由于最近猪肉价格的不断下降，加上养猪成本高居不下，已经出现一些养殖户惜售和淘汰生猪的现象，猪肉价格下降空间已非常有限，未来两周可能迎来触底反弹，预计生猪价格在5月底能够涨到16块多/公斤。去年6月22日猪价的高点时期，饲料成本并不高；而如果今年五六月份饲料成本上涨转嫁到猪价上的话，猪价涨幅会更高。
分析生猪价格持续走低原因时，海南省物价局相关负责人介绍，3月份全国生猪价格整体下降，生猪价格环比降幅达6%以上。海南省生猪价格主要由广东、广西等周边省份价格支撑，广东等主销区生猪批发价格走低，导致海南省生猪价格随之下降。同时，去年海南省受养猪行业利好形势的驱使，养殖户大量补栏，导致当前生猪集中上市，市场供大于求。近期生猪价格持续下滑，饲养户对后市预期失去信心，出现恐慌性抛售，加速猪价下降速度。 年前居民储备的腌制品还在消化中，以及春节前政府储备肉投放市场等因素，也一定程度上导致生猪价格走低。
“随着气温的转暖，猪肉消费量逐步下降，将加剧市场供大于求的现状，生猪价格继续走低可能性较大。”海南省物价局相关负责人谈及后市预测时表示，近期，省物价局牵头组织省财政、农业、商务等部分防止生猪价格过度下跌调控协调领导小组成员单位召开紧急会商，拟提请省政府启动生猪价格预警，通过推进肉制品深加工、扶持能繁母猪饲养、加快标准化规模养殖、鼓励生猪出岛、增加冻肉储备、完善风险保障机制等应对措施防止生猪价格大跌大涨，稳定生猪生产，维护生猪养殖户利益
2026年8月16日猪价整体呈稳中偏弱态势，全国均价下跌至13.78元/公斤，市场供需博弈激烈。
1.价格趋势
标准体重生猪全国均价为13.78元/公斤（约6.90元/斤），同比2026年同期下跌34.69%，外三元出栏均价13.82元/公斤。全国超半数省份跌破7元/斤大关，其中新疆以12.7元/公斤（约6.35元/斤）成为价格洼地，广东虽跌至15.2元/公斤（7.6元/斤）仍保持全国最高。
2.区域差异
北方多省进入6元价格区间，南方多地挣扎在7元线：
-南方市场：广东7.6元、海南7.5元、福建7.4元
-北方市场：山东6.8元、河南6.7元、辽宁6.6元
-西南地区：重庆/四川6.7-6.9元，云南6.5元
3.市场博弈
养殖端呈现两极分化操作：散养户抗价情绪增强缩减出栏量，但集团场仍保持正常出栏节奏。屠宰企业受制于走货缓慢持续压价，日均收购量普遍下降15%-20%，目前120-140公斤标猪与150公斤大猪价差仅0.3元/公斤。
4.后期走势
8月下旬学校备货开启或迎来短期行情，但需注意饲料成本持续上涨（育肥猪配合饲料年内累计上涨4.7%）带来的利润挤压。提醒养殖户关注标猪出栏窗口期，130公斤以上存栏建议有序出栏，避免过度压栏。
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