这猪价真是让人摸不着头脑，前几天还听说要涨，怎么今天又跌了呢？新手朋友肯定和我一样懵——咱们三水本地的土猪价现在到底是个啥行情？别急，我这就把今天市场里外扒个明白。
刚拿到手的全国标猪均价14.70元/公斤，比昨天又掉了6分钱。重点看咱们广东地区，7.6-7.9元/公斤的报价直接跌穿上周的防线，光今天就有22个地区猪价往下溜滑梯。我特意问了三水屠宰场的老张，他说现在收猪容易得很，养殖户排着队送猪来，这架势和月初完全两码事。
第一波冲击来自二次育肥。你们可能不知道，之前那帮搞二次育肥的养殖户，这个月突然收手了。他们截流的标猪量少了15%，市场上立马多出一大批待宰的猪。这就好比超市突然搞促销甩货，价格能不往下掉吗？
第二重压力在供应端。我拿到个内部数据，牧原、新希望这些大集团，这个月出栏量硬是比上月多了11%。更头疼的是，现在养殖户手里压着的130公斤以上大肥猪，已经占到总存栏的28%。这就跟菜市场下午收摊前甩卖一个道理，猪多了自然卖不上价。
消费端更是雪上加霜。你们发现没？最近鸡蛋便宜得跟不要钱似的，好多食堂都改买鸡蛋了。屠宰场现在开工率就26.4%，比旺季少了将近一半。昨天我去市场转悠，猪肉摊主老李直叹气："现在一天能卖半扇猪都算走运"。
咱们这儿和周边对比看：
有个关键数据你们得记着：三水规模场今天报价7.5元/公斤，但实际成交都压到7.3元以下。这可是近半年来第一次出现挂牌价和成交价倒挂的现象。
我总结了个"三看诀窍"：
有个事特别提醒新手：千万别信"触底反弹"的鬼话。现在这行情，所谓的底可能是个无底洞。我建议标猪达到115公斤就果断出手，压栏一天多花5块钱饲料钱，划不来啊。
要我说，这波下跌起码得折腾到月底。新手朋友最近还是多看少动，真想进场的话，等集团场出栏计划完成80%再考虑。记住啊，养猪和炒股一个理——别人恐慌时咱得清醒，但千万别跟市场较劲！
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