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本文目录

1. 2026年猪肉价格会继续上涨吗
2. 紫花苜蓿 2026养殖业的绝佳饲料

2026年猪肉价格会继续上涨吗

春节过后，猪肉价格经历了一段低谷时期，但进入3月后，猪价又开始翻身大涨了，已经有回归30元大关的这种趋势，对于养猪人来说，这还是比较振奋人心的。不过，目前虽然猪价涨了，但是终端消费依然非常乏力，毕竟正处于消费淡季。那么2026年猪肉还会涨吗？

2026年猪肉价格还会涨吗？

从目前的情况来看，2026年上半年猪价依然存在利好，但上涨空间会逐步缩小，养猪利润也会有所打折。预计到下半年之后，市场猪肉价格开始慢慢回归正常价位。

1、农业农村部部畜牧兽医局副局长魏宏阳表示：“预计明年上半年生猪产能就可完全恢复正常，按照6个月的育肥周期，明年下半年，生猪出栏有可能达到正常年份的水平。”

2、2026年中央一号文件提出：2月22日，中央农办主任、农业农村部部长唐仁健在国新办新闻发布会上表示，生猪供应最紧张时期已经过去，预计后期供给将逐渐宽松。预计今年二季度末将恢复到2026年底的水平。

但随着生猪供应量的增加，猪肉价格不再具备大幅上涨的条件和基础。结合前期生猪生产恢复情况、新生仔猪数量、猪饲料销量等因素测算，预计后期猪肉价格仍有下降空间。

最新猪肉价格行情

价格方面：近日，生猪供应减少，养殖户抵触情绪增强，猪价出现明显反弹行情。据悉，在节后因消费需求降低，猪肉价格也在持续下跌，但好在从2月底到3月初迎来了逆袭反弹，本以为这波上涨能持续到3月中旬，但目前猪价又迎来了下跌。截止到3月5日，生猪均价为29.4元/kg，比起前一天则是跌了0.38元/kg，监测的28个省市中出现了25跌3平的记录，目前来看跌幅还很大，保持在0.1-0.8元/kg。

行情方面：受非洲猪瘟影响，养殖户提前出栏生猪，导致可出栏生猪存栏下降，且局部地区猪价跌至低位，养殖户抵触情绪增强，叠加本周学校集中采购恢复，对猪价形成支撑，本周生猪价格出现快速反弹行情。但目前需求总体上依旧处于阶段性疲软期，猪肉销量并不好，屠宰企业走货缓慢，但收猪成本提高，调价意愿增强，在周末猪价出现滞涨现象。

紫花苜蓿 2026养殖业的绝佳饲料

??苜蓿又叫三叶草，是一种多年生的草科植物，其中最著名的为紫花苜蓿，因其产量高，所含营养价值高、适口性强等特点成为饲养业的饲料明星。随着这些年科技的进步，总体上解决了苜蓿草南方种植的技术瓶颈，在全国范围内都可大面积种植。

苜蓿草长期以来一直是养殖牛羊、草鸡、鹅、鸭等牲畜的优质食料，可替代部分精饲料。并能提高奶牛的奶脂率，提高产奶量。苜蓿不管是晒制成干饲料或制成颗粒饲料都能取得良好的饲养效果。同时可提高一次受胎率，减少四肢病发病率，胎衣滞留情况明显减少。

1公斤的苜蓿草因其收割时期的不同而异，初花期收割的苜蓿草每公顷能产标准牛奶6750公斤标准乳，其次为二花期的苜蓿草每公顷能产5910公斤的标准乳，盛花期的苜蓿草每公顷只能产4400公斤的标准乳。同样养殖肉牛、羊、猪、鸭、鹅等牲畜一般情况下能替代70%-85%的精料，且能保证牲畜体质强壮、少病害。

如果在发展经济林的同时套种苜蓿草，不仅能大量节约饲料成本，同时也能饲养出高品质的农产品来。

苜蓿草十分丰产，每亩地每年能收割13次干草，亩产青饲料5000-8000公斤，是一个十足的百草之王。同时它也具有一定的药用和养生功效。苜蓿草的嫩尖采摘下来过水凉拌或做成其他菜肴也十分美味。

苜蓿的营养价值：

1.苜蓿中含有大量的铁元素，因而可作为治疗贫血的辅助食品，苜蓿中所含的B族维生素成分，可治疗恶性贫血； 苜蓿还含具有止血作用的维生素K，民间常用来治疗胃病或痔疮出血，有些验方用它来治胃或痔、肠出血。

2.苜蓿中含苜蓿素和苜蓿酚等物质，有止咳平喘的作用，对支气管炎有一定疗效。

3.苜蓿中含有粗纤维，可促进大肠蠕动，有助于大便及毒素的排泄，防治大便秘结和肠癌。

4.苜蓿中所含的苜蓿素能抑制肠道收缩，增加血中甲状腺素的含量，可防止肾上腺素的氧度抗癌作用。

草质好，具有很高的营养价值。苜蓿干物质中，粗蛋白的含量为18％～24.8%，赖氨酸为1.06％～1.38%，粗脂肪为2.4%，粗纤维为35.7%，无氮浸出物为34.4%，粗灰分为8.9%，其中钙为1.09%，磷为0.3%，初花期和盛花期苜蓿干草的产奶净能为1.23和1.68Mcal/kg，接近于中等能量饲料。苜蓿蛋白含有20种以上的氨基酸，包括人和动物的全部必需氨基酸，其中，蛋氨酸0.32%、赖氨酸1.06%、缬氨酸0.94%、苏氨酸0.86%、苯丙氨酸1.27%、亮氨酸1.34%等。

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