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2026年7月5日猪价表

根据现有数据，2026年7月生猪市场价格呈现区域性分化特征，批发市场肉类价格波动幅度显著。

以下为全国主要批发市场猪前腿、后腿肌肉细分价格表（截至2026年7月4日）：

1.猪前腿肌肉价格走势

|市场|最高价|最低价|大宗价|

|----|----|----|----|

|北京新发地|19.00|16.00|17.50|

|内蒙古保全庄|19.00|18.00|18.30|

|江苏凌家塘|22.50|21.00|22.00|

|山东青岛黄河路|25.00|25.00|25.00|

|河南万邦|20.00|18.00|19.00|

|广东江门|21.00|19.50|20.50|

|乌鲁木齐北园春|24.00|17.00|20.00|

|新疆九鼎盛和|19.00|18.00|18.00|

2.猪后腿肌肉价格分布

|市场|最高价|最低价|大宗价|

|----|----|----|----|

|北京新发地|19.00|16.00|17.50|

|唐山荷花坑|22.00|20.00|21.00|

|内蒙古保全庄|19.00|18.00|18.30|

|江苏凌家塘|23.00|21.50|22.50|

|山东青岛黄河路|25.00|25.00|25.00|

|河南万邦|23.00|20.00|20.50|

|广东江门|20.00|18.00|19.50|

|乌鲁木齐北园春|24.00|17.00|20.00|

|新疆九鼎盛和|19.00|18.00|18.00|

3.核心价格特征

价差幅度：山东青岛市场在前后腿价格中均维持25元/公斤的稳定状态，较河南市场大宗价高出30%

南北差异：江门与青岛市场同部位价差达4.5元/公斤，反映区域供需格局差异

波动预警：乌鲁木齐北园春市场同一产品单日高低价差7元/公斤，需警惕急涨急跌风险

8月19日猪价表

2026年8月19日全国生猪市场呈现区域分化，其中大体重猪行情向好、北方市场偏弱调整

1.价格动态

全国外三元生猪均价13.70元/kg（较昨日+0.03元），呈现出东北、华北、华东的0.05-0.10元微涨与华中、华南、西北的横盘态势。白条肉价格同步微涨至17.93元/kg（+0.01元），但仔猪价格承压下跌至28.38元/kg（-0.32元），反映养殖端补栏意愿偏弱。

2.区域价差

新疆作为价格洼地维持6.2元/斤低位，而海南高位企稳7.9元/斤。河南市场呈现差异化走势：标重猪6.8元/斤平盘，大体重猪价突破7元/斤门槛，单日涨幅达0.2元/斤，明显体现市场对肥猪的阶段性需求增长。

3.交易异动

北方成交价普遍处于6.5-6.6元/斤区间，局部压价0.05元。广东7.6元/斤的挂牌价虽未调整，但实际成交出现议价空间，侧面反映本地屠企采购趋于谨慎。当前大体重猪源（如130kg以上）因适销中秋备货，开始显现价格优势。

生猪价格

生猪价格简称猪价，是指生猪的价格。生猪价格一般分为外三元猪价格、内三元猪价格和土杂猪价格：外三元猪价是指选用三个外来品种杂交而成的猪的价格；内三元猪价是指选用在三个品种中选用一到两个国内品种杂交而成的猪的价格；土杂猪猪价又称土三元猪价是指选用三个国内品种杂交而成的猪的价格。研究历年生猪存栏量和当时的价格发现，猪价最高时正是生猪存栏量的高峰᧌/p>

8月4日猪价表

2026年8月4日全国生猪价格整体呈现下跌趋势，多地猪价跌破7元/斤，同比降幅近30%。

一、全国均价走势

外三元生猪全国均价为14.12元/公斤（约7.06元/斤），日环比下降0.76%，创3天新低。与2026年同期相比，猪价下降达2.91元/斤（降幅29.2%），为4年来同期最低水平。内三元与土杂猪价格同步走低，均价分别为14.06元/公斤和13.86元/公斤。

二、区域价格分化

全国仅四川省出现微幅上涨（0.02元/公斤），宁夏、海南、重庆三地持平。华东、华中、华北等27个主产省价格集体下挫，15个省份已跌破7元关口。广东（8.0元/斤）、福建（7.5元/斤）继续领跑全国，但较前日均下跌约0.3-0.4元/斤。

三、批发市场价格（元/公斤）

1.北方市场：天津金钟河市场25.0元全价，山西晋城24-26元波动

2.中部地区：安徽阜阳22.0元大宗价，江苏宜兴26-29元区间震荡

3.华南区域：海南仍保持全国最高基准，报价维持在7.5元/斤以上

四、价格异动预警

华北多省出现单日2.1元/公斤的深跌，东北地区普遍下滑0.2-0.3元。值得注意的是，全国80%产区已连续5周呈现持续阴跌，饲料成本上涨背景下养殖端承压明显，建议生猪出栏需结合存栏结构调整节奏。

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