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本文目录

1. 2026年8月18日猪价行情
2. 2026年8月18日猪价
3. 生猪价格

2026年8月18日猪价行情

2026年8月生猪价格处于下行周期，18日行情延续弱势震荡，供需矛盾仍未缓解。

一、价格走势特征

1.低位区间波动：2026年8月全国生猪均价约14.35元/公斤，较上月下跌3.77%，价格探至近25个月最低点。从同比数据看，较2026年同期跌幅达29.48%，已连续5个月同比下跌。

2.区域分化明显：东北、华北高价区因供应充足率先回调0.2-0.4元/公斤，南方销区由于高温抑制终端消费，猪价处于弱稳运行状态。

二、供需结构分析

1.供应端：规模化养殖企业持续增量出栏叠加中小养殖户压栏失败后的集中抛售，导致市场猪源充足。8月中旬日均出栏量较年初增长约12%，供需失衡加剧。

2.需求端：传统消费淡季叠加极端高温天气，导致8月白条肉批发量同比下降15%-18%，屠宰企业开工率长期维持在50%低位。

三、关键影响因素

1.能繁母猪存栏惯性增长：受2026年四季度补栏潮影响，2026年上半年能繁母猪存栏量维持高位，产能释放滞后效应导致8月处于产能释放高峰期。

2.冻品库存承压：截至2026年7月底重点屠宰企业冻品库存率已超35%，远高于安全警戒线，市场被动去库存进一步压制鲜销价格。

四、行情研判

从周期规律看，8月下旬至9月中旬需求端学校开学、中秋备货等增量有限，难以扭转供需格局。预计价格将在13.8-14.5元/公斤区间震荡筑底，建议养殖主体重点做好：

-疫病防控与养殖成本管控

-合理安排出栏节奏避免集中抛售

-加强期货市场套保工具运用

2026年8月18日猪价

2026年8月18日全国生猪价格稳中趋弱，多地延续小幅下跌态势。

一、全国均价小幅回调

根据大畜牧及中国养猪网数据，全国外三元生猪均价维持在13.73元/公斤（约6.86元/斤），较昨日下跌0.02-0.04元/公斤。此次价格波动属于周期性调整，自8月14日以来已连续下跌5日，累计跌幅达0.57%。

二、区域市场分化明显

新疆以12.73元/公斤保持全国最低价，主要受当地养殖规模扩张及外调受阻影响。广东（除海南）则以14.96元/公斤领跑全国，得益于大湾区消费支撑及短期调运限制。华中、华北地区普遍在13.2-13.8元/公斤震荡，呈现"南稳北弱"格局。

三、同比跌幅超三成

较2026年同期（20.96元/公斤）下降34.59%，主要受近两年生猪产能持续释放影响。8月环比跌幅4.45%则反映出当前高温季节消费疲软，屠宰企业压价收购成为常态。

四、行情走势预判

短期猪价仍将承压运行：①能繁母猪存栏量仍处高位（农业部数据显示2026年7月存栏4300万头）；②学校备货季尚未全面启动；③部分散养户受资金压力加快出栏。建议养殖户关注9月开学季及中秋备货窗口，适时调整出栏节奏。

生猪价格

生猪价格简称猪价，是指生猪的价格。生猪价格一般分为外三元猪价格、内三元猪价格和土杂猪价格：外三元猪价是指选用三个外来品种杂交而成的猪的价格；内三元猪价是指选用在三个品种中选用一到两个国内品种杂交而成的猪的价格；土杂猪猪价又称土三元猪价是指选用三个国内品种杂交而成的猪的价格。研究历年生猪存栏量和当时的价格发现，猪价最高时正是生猪存栏量的高峰᧌/p>

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